窩客好文

Zenobia

發表篇數:9篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

phone04-2246-8808
place台中市北屯區崇德路二段203號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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每次經過台中崇德路都大排長龍的甜點店,終於買來見識他的威力

乳酪控跟布丁控一定要看這篇文章,我覺得久久津的乳酪塔跟布丁燒都非常的優

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這是北海道乳酪塔,看起來很像蛋塔,吃起來完全不一樣,內餡瘋狂爆漿

剛出爐還熱熱的時候最好吃,中間的內餡是北海道乳酪,不是卡士達,吃多都不覺得膩

吃不完的話冰冰箱,爆漿感會變綿密感,是兩種完全不同的風味

一盒六入,盒子上下層設計,每個乳酪塔帶回家後還是完好無缺

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裡面有附"品嚐小撇步",需要注意的是冰冰箱一定要冰"冷凍",外皮比較能夠保持酥脆

我個人比較喜歡熱熱的吃,所以從冰箱拿出來只要放入烤箱兩分鐘,就會跟現烤的一樣

不過上面沒有說溫度要幾度,每個人家的烤箱溫度不太一樣,還是要在旁邊顧著,免得燒焦了

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這是久久津第一名人氣的超人氣甜點,開運布丁燒

布丁燒融入"LUXE道南乳酪",自然醇厚風味,一口布丁,一口燒蛋糕,滑嫩入口~

好啦上面抄官網的,我不知道什麼是道南乳酪,只知道真的不錯吃

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跟一般知道的布丁不太一樣,除了布丁本身以外,上面還多一層燒蛋糕

燒蛋糕的口感用綿密形容好像還不夠貼切,更接近輕乳酪的感覺

布丁燒裡面還有加寒天,吃起來不甜不膩,清爽無負擔

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布丁燒嚐鮮期只有四天,雖然短不過一點都不需要擔心,不到半小時就吃光光了

 

不誇張發誓無半點虛假的真實反應:

每個朋友看到我拿甜點出現,大家一附"又買什麼了"的臉

我說我排隊排很久才買到,得到的回應是,阿不就布丁跟蛋塔

不過!每個人吃了一口後,反應超級浮誇,本來這樣→_→,吃了一口後他們先是嚇了一大跳( ゚д゚)

然後用很誇張的音量說,這個也太好吃了吧! இдஇ  哼!剛剛還敢鄙視我

雖然我拍的好像不是很好吃= = 大家千萬別被我的文章影響,久久津真的很好吃一定要試試!

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