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阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)。199元起平價牛排套餐,湯品、飲品無限量供應,精緻舒適享受!

芯小荻
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2017/06/14 01:12:31
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阿蘭貝爾牛排廚房在台中東海商圈可是深受學生族群的喜愛,平價的好滋味,

今年4月在台中崇德商圈這邊開了新店,不同於東海店的風格,

打造高享受舒適環境與精緻餐點,喜愛牛排的朋友們一定要來試看看 

原文出處,詳細圖文請至→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/459230590

 

 

 

店家資訊 

阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)

地址:台中市北區崇德里崇德路一段482號1樓

電話:04 2237 6888

營業時間:週二~週日 11:00~14:00,17:00~21:00 (週一公休)

 

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阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)位在台中市北區崇德里崇德路一段上,

到北興街的時候就要稍微留意了,以免不小心開過去了(就是我 )。

 

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店門口其實就有先放上菜單給大家參考,圖文並茂讓人對餐點一清二楚,流口水了啦 

 

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一樓環境,一樓的位置數較不多,牆上還有阿蘭貝爾牛排廚房的logo超可愛的,

另外一樓還有貼心設置無障礙廁所,行動不方便或坐輪椅的朋友們就比較方便了。

 

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「阿蘭貝爾」是古希臘神話中「幸運之神」阿蘭朵和「幸福天使」貝爾蒂的合稱,送來太平和幸福。

原文出處,詳細圖文請至→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/459230590

 

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二樓的環境,位置數就比較多了,大約48個座位,店內明亮的空間搭上繽紛的裝飾,

草地相間以及綠色白色椅子的裝飾,感覺就充滿在大自然那舒適的環境啊。

 

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店內的醬料還有湯品、飲品自行取用,無限量供應,另外還有很特別的南非博士茶,

來自南非的純天然草本茶,無咖啡因的草本植物飲品,甜點後來一杯超解膩,

除了像常見的汽水、雪碧等,旁邊其他飲品也有像是蜜茶、檸檬水。

 

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阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)目前有推出謝師宴活動,六人同行一人免費

有2個特約停車場,不用擔心停車位難找,用餐滿500元即贈送特約停車場停車1小時

位置分別在崇興路二段72號隔壁(距離約350公尺)以及漢口路五段69號對面(距離約500公尺)。

 

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阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)有餐點照片的菜單讓人一目瞭然,還有餐點的解說超讚的。

 

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阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)餐點上主要分成3種,精選系列 $429~759,含湯品、沙拉、飲品、甜點;

雙重選擇 $359,含湯品、飲品、甜點;純粹單品 $199,含湯品、飲品,餐點滿多樣化的選擇,

部分餐點還可以加100元升級厚牛,另外也有提供兒童餐 $169,加點系列以炸物為居多,

店家還滿推薦脆薯以及雞米花,醬料都是自己調的,而且滿特別的是脆薯是配上黃芥末醬,

即使冷掉也是很好吃的薯條,這次沒吃到,下次要試試,其他餐點像是豬排使用的是台灣溫體豬,

墨魚是阿根廷船凍墨魚,新鮮度夠,而且是整隻的墨魚喔,店家沒有收取服務費,每人低消199元

假日人多時用餐限制1個半小時,但是其實也沒有硬性規定啦,因為位置也夠多。

原文出處,詳細圖文請至→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/459230590

 

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右上角2小疊藍色跟橘色的小碟子是香料鹽,等等可以牛排沾著一起吃,裡面添加了海鹽、

百里香等義大利香料基底,小荻覺得配著牛排吃還滿特別的,味道上滿合的,

但是不會影響到牛排的風味,如果習慣只加海鹽的朋友們也是可以跟店家要取。

 

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餐前附上的麵包,原本以為是沒包餡的餐包,打開之後裡面竟然是奶酥口味的麵包。

 

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濃湯自取,無限量供應,今天有玉米濃湯以及羅宋湯,每次的濃湯都會不太一樣,

固定款的玉米濃湯加上其他像是南瓜湯、巧達湯,濃湯多樣化。

 

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玉米濃湯,味道上滿濃的,而且意外加了點剛剛介紹的香料鹽很好喝 。

 

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羅宋湯,裡面有牛肉,口感上滿嫩的,這道湯品比較清爽滋味,番茄味,但是卻不會影響牛肉風味。

 

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沙拉是凱薩沙拉,大眾喜愛的口味,除了有生菜之外還有麵包丁,

精選系列有附上沙拉,若是要額外加點可以以49元加點。

原文出處,詳細圖文請至→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/459230590

 

 

沙朗牛+雞腿 $359+$100 升級厚牛 

(含湯品、飲品、甜點)

 

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沙朗牛+雞腿是阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)店內招牌,人氣餐點,

沙朗牛可以以100元升級為厚牛,厚牛就是精選系列的雙霸味蕾沙朗厚片,

只不過精選系列是2片8盎司的厚牛,雙重選擇升級厚牛就是1片8盎司的厚牛唷。

 

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雞腿,香酥外皮皮脆且帶滿濃厚的雞香味,裡面的雞肉軟嫩不柴,

而且還會帶juicy的雞汁,雞腿滿推薦大家的。 

 

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雞腿下面是加入蒜頭和洋蔥炒過的白扁油麵,不先加任何的醬料,建議大家可以單吃就很好吃了,

加上雞汁流到麵條上,麵條變的帶雞汁味又更美味了,麵條的硬度也滿適中的,

跟平常吃到的鐵板麵有滿大不同的,如果麵吃不夠的朋友們,

阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)加飯加麵不收費,會額外炒一碗麵給你喔。

 

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升級的厚牛有8盎司,熟度有5、7、10可以選擇,小荻這份是7分熟的熟度,份量真的滿多,

厚牛還滿嫩的,這樣的熟度小荻覺得剛剛好,牛排因為是用鐵盤裝還會有餘溫,

所以建議大家要趁熱吃比較好,但是滿訝異厚牛有一點點冷掉也是滿好吃的。

 

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阿蘭貝爾牛排廚房獨特的還有他們的淋醬,除了是不直接淋在上面讓客人可以根據自己的喜好加多加少外,

比較不一樣的是,蘑菇醬帶有蔬果的酸甜,添加數十種中藥材,鹽跟味精的比例減少,

吃得安心又健康,黑胡椒醬以黑胡椒為主,但是也有添加數十種中藥材,

吃起來溫和不嗆鼻,如果想要選擇兩種綜合醬料,蘑菇醬+黑胡椒醬也是可以的喔。

原文出處,詳細圖文請至→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/459230590

 

 

貝爾蒂紐西蘭菲力 $699

(含湯品、沙拉、飲品、甜點)

 

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香料飯,飯有點硬度,有嚼勁,口感還不錯。

 

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芙蓉蛋,口感上像是歐姆蛋,只是蛋比較乾而已,奶油味些重,

配在牛排上還滿創新的,香料飯跟芙蓉蛋是精緻系列餐點會附上的。

 

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貝爾蒂紐西蘭菲力熟度小荻選擇7分熟,不過建議大家,因為是鐵盤盛裝,到客人手上時仍有250度,

所以建議大家牛排部分一定要馬上吃,不然熟度會再增加唷,太久吃肉質會比較老比較硬喔。

 

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菲力建議大家先不淋醬品嚐看看,可以吃出菲力最真實的味道,菲力不肥而且滿厚實的,

添加黑胡椒去煎,所以有帶點黑胡椒的香氣,但不影響到牛排的味道,

最能吃出純味了,牛排下面還有洋蔥,軟中帶脆,清甜感,增加甜味。

 

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甜點是芒果奶酪,自己做的,使用的是北海道牛奶,芒果味道微酸,奶酪滿香濃的,

甜點不定時更換,像是茶凍、夏天芒果奶酪、冬天藍莓草莓奶酪,甜點多樣化。

原文出處,詳細圖文請至→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/459230590

 

 

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