【Lexie臉銷為】這間『串殿』韓式串燒在永吉路上，主打自動旋轉的烤爐，超級方便。這種自動旋轉的烤爐我第一次體驗，覺得最適合兩大族群：『懶人』 以及 『長舌婦』。懶人很好理解，不用一直烤一直翻實在很省力，而長舌婦就是~大家常常顧著聊天一沒注意就會把東西一面烤焦了，這種自動旋轉的串燒真的可以把這個機率降很低，因為串燒自己在那邊轉圈圈，熟度可以烤得非常均勻，但我們還是會不小心放太久，店員還會突然出來神救援說 ... 這個好了， 默默幫我們拿起來。哈哈哈哈哈他們應該心裡都在翻白眼，『串殿』就是很適合不太會烤肉的人，可以輕鬆把串燒烤得漂亮
。交通比較沒有太方便，捷運走過來要15分鐘，公車可以坐到興雅國小或是國民住宅。
▍店家資訊 ▍串殿 韓式串燒
地址：台北市信義區永吉路194號1樓
電話： 02 2765 0903
開放時間：16:00~1:00
交通：捷運市政府步行15分鐘/公車興雅國小或是國民住宅步行2分鐘。
*本文為店家邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同，Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
↓↓↓↓↓轉轉烤爐食況轉播↓↓↓↓↓
店內環境清爽乾淨
這就是懶人專屬的自動旋轉烤爐，桌上還貼心有插座
這是老闆推薦的啤酒，他說是宋仲基代言，我馬上說好那就他了
哈哈哈哈根本就也沒有在迷戀宋仲基我是孔太太阿(有人想聽嗎) 不過有歐巴代言莫名就讓人放棄台啤想喝它。
這是芒果口味的啤酒但酒精只有2%，幾乎像是果汁汽水一樣，沒啥酒精味，不管愛不愛喝酒都適合
菜單如下
有套餐也有單點的串燒
開胃菜 醃漬的蜆還有泡菜 泡菜偏酸辣度低 算清爽型的 還蠻好吃
旁邊兩種粉都是店家自炒的，可以沾肉吃
我們點一份雙人套餐 $1299 裡面含羊肉x2、牛肉x2、松阪豬x2、玉米筍x2、干貝x2，海鮮煎餅、豆腐鍋、甜點
另外又再加點一份大蝦$160與軟絲$200，胃容量不太大的話這樣三個人吃還算剛好
海鮮都是老闆親自到基隆漁港買回來的，相當新鮮
爐火送來燒燙燙的，不過坐在正前面會有點在烤臉的感覺，還蠻燒的XDDD
接下來就是肉串大亂鬥了，上面沒看到影片這邊再看一次 放串燒的時候只要把星星的鐵片放在齒輪上，就會自己轉來轉去了，影片有4倍速快轉，本人沒有轉那麼快!
最左邊羊肉串 非常好吃 孜然的味道很濃，烤起來非常香完全沒有羊騷味
牛小排肥肉適中，是很不錯的肉質
松阪豬烤起來比我想像中還脆，油脂也被烤出焦香味，非常好吃
干貝我覺得被我烤老了XDD 還是別太長舌，有自己旋轉的烤爐也是要顧一下的啦XD
看看這玉米筍的皮 哈哈哈哈哈哈還是被我給烤焦 不過不影響裡面啦 還是很濕潤的
可以看到下面炭火如此旺盛，但幾乎完全無煙，怎麼會這樣(搔頭)?
照片都可以拍得清清楚楚完全沒有被干擾 哈哈哈
另外這個架子有兩層，烤好的肉可以先拿到上層放著，可以保溫又不會繼續焦掉，是不是so smart!
吃完肉來烤海鮮了，一樣轉轉轉非常方便，海鮮也可以烤得很均勻
加點的蝦子與透抽也都蠻新鮮的(真的沒煙 一點點都沒看見~XDD)
鍋有四種可以選，我選了海鮮豆腐，結果這是今天我的最愛，以為是很清淡的豆腐湯，結果口味還蠻濃郁的
裡面的料非常豐富，湯很鮮甜，辣度很剛好，有到位的辣卻又不會難入口，裡面有蝦子豆腐螺肉蛤蠣等，還有一顆水潤的蛋
海鮮煎餅薄薄的挺酥脆，裡面也有一些海鮮料，整體來說是不錯吃的煎餅
韓式蒸蛋，剛拿來的時候超膨脹的!!
一挖開整個煙從裡面竄出來，大概像是火山爆發那樣 哈哈哈
過一下子它就會往內凹了，挖一匙起來，超水嫩滑順，真好吃
最會有甜點 銀絲卷跟年糕 會附上一盤煉乳
但因為跟前面的菜差不多時間送來，讓我一度懷疑這年糕到底要吃鹹的還是吃甜的，烤了一隻先單吃，發現...完全沒有味道硬硬的，一頭霧水，最後非常害羞的請問店員...這個年糕要沾什麼。
他說一樣沾煉乳阿，後面的年糕烤完我沾了一些煉乳... 一入口~啊!這才對嘛XDDDDD
不小心又被長舌婦我本人烤焦的銀絲卷 但還是很好吃，外皮酥酥的沾煉乳很對味
『串殿』韓式串燒的老闆以前是韓國導遊，對於韓國的美食相當熟悉，店內各種料理都有老闆的心血與巧思，聽老闆說這種自動旋轉的烤肉在韓國很流行，台灣好像還不是很多見，是個新奇的體驗，另外還有一個重點就是真的幾乎無煙，吃完身上完全沒有烤肉味!
我慢慢地、慢慢地了解到，所謂父女母子一場，只不過意味着，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站在小路的這一端，看着他逐漸消失在小路轉彎的地方，而且，他用背影默默告訴你：不必追。--《目送》龍應台
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