店家資訊

Ten Ba Ba 鉄板料理

今天一樣是在巷弄內找到美食，

雖然是在巷弄，但距離捷運中央公園站步行不到10分鐘就可以到，

雖然有訂位，當天是平常日，但也在外面等了約5分鐘，

位置不多，一定要訂位，

店家很貼心，在外面備了茶水，

在等待的同時也可以先翻一下要吃什麼，

如果怕套餐吃不飽，或是有其他想吃的，也可以另外單點，

一入座，店員就先跟我們介紹，

下面一大壺的牛蒡雞湯可以讓你無限喝，

一不小心就默默的喝了很多碗

坐下沒多久，水果優格沙拉就上來了，沙拉醬完全加分，

飲料有養生熱茶和檸檬冰沙，

選了檸檬冰沙，酸度還蠻能解膩的

偷喝了朋友的養生熱茶，原本怕會有中藥味，結果沒有且蠻順口的，

整場就是嘴巴吃著東西，但眼睛一直盯著主廚，

吃完沙拉沒多久，炒時蔬也跟著上來，

這次的時蔬是炒高麗菜，沒添加太多調味料吃的到高麗菜的鮮甜，

原本以為吃完炒飯，肉會吃不完，

結果一切只能證明自己想太多，

來之前就一直很猶豫不知道要點什麼才好，

所幸就點了炙燒牛排套餐和單點香煎櫻桃鴨胸，

真的非常慶幸自己做了這個明智的選擇，

牛排煎的超嫩，不管是原味或是像我一樣重口味配沾醬或夾著洋蔥、蒜片一起吃都非常銷魂，

尤其主廚非常貼心會不時觀察用餐的客人，

所以我的洋蔥沾醬一直都是被補滿的狀態，

如果是跟朋友一樣不敢吃牛的人，

非常推薦點香煎櫻桃鴨胸，

皮煎的有點酥酥的，但肉質卻跟牛排一樣→都很嫩，

不誇張，馬上完食這兩盤肉，

不要以為肉吃完就沒了，

還有甜點，看著料理台這個畫面覺得很療癒，

甜點是紅豆銅鑼燒，熱熱吃真的好好吃，

這間店雖然開在巷弄裡，但吃完後就知道為什麼連平常日都呈現客滿狀態了。

很值得再訪

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