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(胖樺食記)超好喝砂鍋雞湯「驥園川菜餐廳」/台北東區推薦餐廳/敦化南路/仁愛圓環冬天聚餐首選美食/桌菜/完整菜單/可外帶

胖樺
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2017/12/12 16:54:20
444
65,999
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1

▲冬天的時候,沒什麼比一碗熱騰騰、熬煮到濃郁香醇的雞湯更加暖心暖胃的美食了。

 

 

2

▲敦化南路上,仁愛圓環附近的「驥園川菜餐廳」,胖樺想吃很久了。

居住在附近的朋友說,她們家過年很喜歡來這邊打包雞湯,怎麼加料都超豐盛。

 

3

▲高溫之下,精心烹煮十二小時的雞湯,味道讓胖樺好期待。

網路上可是佳評如潮呢!

 

4

▲一甕兩千多起跳,最貴可達上萬。

 

5

▲來看看菜單。

 

7

9

▲雞湯種類真不少。

吃完還可以加NT. 300,加入大白菜以及豆腐,另外一種享受。

 

8

▲工作人員都會幫忙介紹。

所以倒不需要很花腦力的選擇。

 

10

▲該有的雞豬牛魚都有。

建議還是人多一點比較可以吃開懷,因為菜的分量都不算少,而且每款感覺都是招牌(?)

 

蔥油餅x2(NT. 240)

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▲熱騰騰的,單吃或是包肉跟菜一起食用都很適合。

 

香根牛肉絲(NT. 340)

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▲相當下飯,包在蔥油餅中堪稱一絕。

 

京醬肉絲(NT. 300)

12

▲炒的很好,調味也夠。

適合種口味如同胖樺之流的朋友。

 

清炒蝦仁(NT. 450)

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▲蝦仁塊頭夠大夠肥碩,推。

 

乾煸四季豆(NT. 320)

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▲胖樺個人覺得,香味還可以再多一些。

煸的再乾一點就完美了。

 

炒芥蘭(NT. 260)

16

▲點個菜,營養均衡一下。

 

廣柑樟茶鴨(NT. 500)

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▲推薦必點,招牌菜來著。

鴨皮酥脆,鴨肉嫩。

 

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▲比烤鴨還好吃。

 

驥園豆腐(NT. 320)

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▲本來期待有個鹹蛋豆腐之類的,可惜沒有。

驥園的熱炒都有一定的水準,就算單吃熱炒也很過癮。

對了,送菜超級快,這些菜都在點了之後不到15分鐘完上。

 

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▲把位子空出來,準備上雞湯了。

 

砂鍋脆筍雞(NT. 2,600)

2122

▲乳白色的霸氣雞湯,裝在砂鍋中,滾燙燙的上桌啦!

飽滿的全雞呈現完美的色澤,讓人好生期待雞肉的味道。

 

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▲除了大量的筍子,還有軟爛的豬腳呦!

 

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▲工作人員會幫忙將雞湯分好,這樣就不用自己盛啦!

 

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▲竹筍很甜,也不會苦。

 

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▲雞湯絕對讓人一喝上癮,入口的剎那,胖樺了解她擄獲眾多食客芳心的原因。

濃、純、香三個要素融在這雞湯中,在嘴中釋放出的雞肉精華,讓人欲罷不能想要一口接著一口狂喝。

停不下來阿這個雞湯。

而且湯還可以續呦!胖樺大概喝了三四碗,真的太好喝了。

有些人可能會覺得太鹹,但是胖樺吃比較重口味,覺得剛剛好。

有這個湯,其他的菜都相形見絀阿!

 

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可惜就是雞肉有點柴,跟胖樺預料中的入口即化大不同。

不過豬腳很嫩,所以胖樺嗑了兩塊。

 

回燒白菜豆腐(NT. 300)

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▲雞湯喝一半,就可以送回廚房,加上大量可以吸飽湯汁的白菜跟豆腐。

又是美妙的另外一個吃法。

 

棗泥鍋餅(NT. 350)

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▲超級好吃,胖樺本來已經飽到再也無法多喝一口雞湯了。

但是這個酥皮香、棗泥餡甜的完美的鍋餅,竟然讓我不知不

就吃了兩塊。

是一個如果有單賣,胖樺會常常光臨的完美甜品。

 

30

▲已經太飽,無胃消受。

 

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▲帳單一覽表,不便宜,一個人約吃了七百五。

不過超級飽,且雞湯還打包了大半鍋給同學帶走。

飯的部分明明就點八碗(雖然咱九人),服務生硬生生送了九碗過來這點非常弔詭。

 

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▲酒足飯飽後,就到附近的咖啡廳續團吧!

 

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▲「驥園川菜餐廳」是很適合冬天來訪的一家店,雞湯暖身子的功力超強。

胖樺竟然吃到大流汗,完全可以穿短袖來用餐阿!

雞湯好喝到到不行,喝了會讓人融化,因為太好味啦!

冬天的時候揪一整桌的人來喝雞湯,吃美味的熱炒,太幸福了。

 

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