[食記]台北延三夜市 旗魚新竹米粉

今天突然極度想吃台北延三夜市新竹旗魚米粉

沒耐心的我,今夜只好忍耐就排隊試試這家人氣排隊店吧

(內用座無虛席,全滿要排隊)

(排隊人潮多到還分排隊內用和外帶兩邊倆長排)

等了至少二十分鐘以上,總算等到我點的米粉湯了

一吃有些後悔,為何如此晚才吃到吃此家呢

不像其他家的米粉湯湯頭都是大腸頭,肝連

等豬的內臟混在一起滾,有些油膩

這家湯頭卻是簡單新鮮旗魚和米粉直接一起煮

加上少許細細油蔥,芹菜,蔥花,一粒福州魚丸,清淡無比

而且因為清淡,襯托出旗魚的新鮮好吃

而且那粒福州魚丸內餡不像別家福州魚丸那麼油

一大碗才新台幣四十元

真是物超所值,值得推薦

店址:台北市延平北路三段八十三號

營業時間:17:30-05:00

電話:02:2585-4162