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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家:明星牧場自營餐廳
place台南市北區北園街99巷13弄3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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明星牧場自營餐廳,從農場直接到餐桌!

農場除了無毒水果,還養了羊咩咩,這裡的羊肉和羊奶都是產地直送喔!

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好不容易放假回來台南走走,當然要帶爸媽來品嘗一下

以前上班都在這附近吃午餐,滿是懷念

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店內明亮

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火鍋不可缺少的醬料區

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這裡最特別的就是牧場到餐廳一條龍的經營模式

可以吃到最新鮮直送的產品

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上菜囉

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爸爸點的

當歸羊肉火鍋    270

 

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湯頭一上來就有一股濃濃的當歸味

在冷冷的天,聞到這個味道,就是療癒呀

可以看到湯頭顏色很深,但非常清澈,沒有過多油脂

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裡面的羊肉帶皮

咬下的那一刻,不誇張,肉馬上化開!

於是我馬上跟爸爸再央求一塊

 

 

媽咪想吃的

四寶牛肉火鍋350

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牛筋、牛肚、牛腱、牛腩,每個部位都給得很大方,滷得非常入味

湯頭是紅燒,不會太鹹,清淡版的紅燒牛肉麵

 

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特別拍動態版給你們看,很濃厚

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火鍋負的每一個蔬菜盤都超級滿

蔬菜種類很多,還有各式菇類

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對了,這裡的火鍋有白飯跟冬粉可以選擇唷

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我們還單點了起士燒跟蟹味球

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單點,限量雪花牛,只要100元,隱藏版,菜單上面找不到唷

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告訴你要怎麼點到它,來找到這個冰箱就可以囉

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接著上場的是我喜歡的

鮮羊奶湯火鍋(選牛肉)270

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白嫩嫩的羊奶,附上起士,更添風味

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牛肉片相當有厚度,老闆媽媽以前是台南宰牛師傅,所以對牛肉品質的挑選很內行!

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你看看羊奶的濃郁程度!喜歡羊奶的朋友不要錯過這麼超值的羊奶火鍋

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我妹的簡餐

香煎牛肋飯200

這個推薦五顆星

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配菜也很用心,還有玉子燒

魚丸湯也好喝

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牛肋非常軟嫩,入口即化

但比較鹹一點,必需要配飯

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炒牛肝60

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特別的牛肝,第一次吃

比豬肝有咬勁

調味的很好,可單吃,不鹹

 

炒羊肉100

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這款被老爸吃光光

因為爸爸不吃牛肉,所以這盤就給他一人享用

不料我拍照完想吃一片,才發現沒有了!!

爸爸急忙說,好吃(比大拇指),真的好吃!

他是在告訴我,要怎麼形容這道菜給粉絲聽XDDDDD

 

 

來這裡一定要點套餐,加40元飲品大杯到不行

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醇羊奶(前方可愛牛奶瓶)、香濃羊奶茶(可可色)、抹茶拿鐵(綠色)、紅心芭樂鳳梨汁(橘色)

香濃羊奶茶與抹茶拿鐵,都是添加羊奶喔

如果不習慣喝羊奶的,可以從這個開始

不過還是會有微微的味道,我比較敏感一點

 

店家自己摘種的紅心芭樂鳳梨汁則是好大一杯,這個單點也只要50

根本是胖胖杯的大小,這個價錢太佛心了吧

 

40元就可以喝到純羊奶

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我看其他客人,每個人都點醇羊奶,感覺就是熟客來著

吃完飯後,還外帶兩瓶羊奶回家

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冰淇淋也可以宅配喔

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媽咪直誇這裡的鳳梨乾做的很好吃

女兒當然要買給她

順便買了芒果乾帶去台中給姑姑當伴手禮

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這裡的果乾也是老闆自己生產的喔

現場有提供試吃

特別的是,還有芒果青乾,果肉都相當大塊

一包才100元,買五送一喔

 

喜歡喝羊奶的台南朋友們

這裡有高品質的羊奶,還有暖心暖胃超澎湃的火鍋

也有簡餐跟甜點羊奶酪和義式芒果冰淇淋聖代

可惜一餐下來真的吃不下漂亮的聖代了

於是吃了羊奶酪,好濃,好醇,這個完全不會有羊羶味,很可以

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最後外帶兩盒芒果冰淇淋,還買了芒果乾跟鳳梨乾

為這美味的一餐畫下完美句點

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明星牧場自營餐廳

地址:台南市北區北園街99133

時間:一~17:00-23:30 六日11:00-23:30 隔周三公休

電話: 06-209-6266

https://www.facebook.com/starranchfood/

 

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明星牧場自營餐廳 台南北區簡餐 開心農場 羊奶




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