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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 平鎮區

造訪商家:釀香居
phone03-4608088
place桃園市平鎮區平東路25號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

        和bbpow們大推的釀香居,經過上次的白跑一趟改吃對面的五十年老店鴨肉,今天終於可以一嚐宿願,但卻沒料到又是個不夠盡興的聚餐。

  關於店內的一些擺飾、裝潢等等細部資訊可以先參考上次的文章。

  第一道菜,薑絲炒大腸,酸味有夠,大腸有嚼勁卻不會難以下嚥,小缺點是酸味分佈不夠均勻,有的酸有的還好。

  蔥爆牛肉150元,大量的蔥段看起來像是牛肉爆蔥......不過牛肉夠味又軟嫩,蔥段吃起來也很新鮮。

  白燙蝦160元,蝦個頭頗大,吃起來有新鮮,不過像我這種懶的剝殼的人一定不會自己點這道XD。

  今天的噩夢出現,紅糟鴨1/2隻460元,份量很大,釀香居的鴨肉切出來都是比較多肉,跟對面五十年老店鴨肉的骨頭頗多不一樣,可惜這次想說試試看的新口味整個壓錯寶,酒味很重的紅糟鴨並沒有受到大家青睞(肉質依然很不賴就是了),反而後悔點了那麼大份整個很難清。

  京都排骨160元,炸的有些酥脆的外表加上鮮嫩的肉質,甜甜的調味也很討喜,其實大家看到這裡可以發現除了鴨肉外很多道菜都偏小,我們這餐4個大男生+1個女生的組合,每道菜幾乎都是瞬間掃空,雖然釀香居的好吃白飯是免費,但是到後來都遇到沒菜吃的窘境......

  只剩下這每次來都必點的蟹黃豆腐180元獨撐大局,這道的份量就真的有大,而且非常下飯,蟹黃的鮮味和豆腐是白飯的好伙伴。

  最後又追加的青椒牛肉150元,牛肉看起來比蔥爆牛肉多,青椒和牛肉也是完美的絕配,不過一樣是被瞬間掃掉;話說追加這道的時候我才發現釀香居的菜色其實也有大小之分,因為老闆有問我要大的還是小的......

  老闆......除了鴨肉有1/2和1/4的分別外,其他菜色菜單上沒標大小啊~結果大家吃的不太盡興,尤其是小布都快掀桌了吧XD,當然還是有飽啦,因為大家很努力的清那1/2的紅糟鴨。

  甜點一樣是芒果奶酪,好吃沒話說。

  這次的釀香居聚會實在是有點遺憾,虧我大力和大家推薦,下次有機會再來的話菜一定要點大份的......還有鴨肉要原味的;其實食物都算頗好吃啦!不過如果要和附近的台菜267飯店比的話,就稍嫌貴了些囉!

  米菲歐好像也沒有吃的盡興。

 


延伸閱讀
公司附近的人氣客家餐廳-釀香居(桃園平鎮)

 


店名:釀香居
電話:(03)460-8088
地址:桃園縣平鎮市平東路25號
營業時間:早上9:00~晚上21:00

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