▼豐原食大排骨酥麵之一的富春街排骨，今天終於有幸一睹丰采，以前都在圓環排骨麵吃，今天換一家來比較比較囉！
▼遠遠就看到有許多饕在排隊了，除了肉排麵之外，這裡也有賣肉排飯、爌肉飯，賣的東西簡單，但卻是一等一的好吃。
▼價位和其他老店差不多，但是聽說這間份量比較多，看著店家俐落的手腳，都快等不及好好品嚐一下了！雖然店家的腳很俐落，但是還是遠不及客人排隊的速度，慢慢地後面也開始塞車了！
▼店裡座位不多，但是值得開心的是有冷氣！這種大熱天要是沒有冷氣的話，應該會熱到吃不下吧！
▼肉排飯，有三種家常配菜，一碗菜、一碗飯，飯上放了一塊先炸後魯的肉排，這塊肉排不算小，稍有厚度，加上先炸後魯，滷汁更滲透進排骨，味道好得沒話說，外香內嫩，讓人很難抗拒，還會附上一碗例湯，這碗例湯都是用豬大骨熬的，味道清甜好喝。
▼排骨酥麵登場，好吃的排骨酥同樣也是先炸後魯最後爭熟，味道和肉排一樣好，和肉排比起來口感比較有嚼勁，湯頭味道比較重，有香菜提香，面的份量不少，這裡的麵不是一般黃麵，感覺有點像白麵條，口感很好，重點是配上重口味的湯頭更是一拍即合！
下次來到豐原不妨來個排骨酥麵，富春排骨酥麵會是一個不錯的選擇哦！
店家名稱：富春街排骨麵
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00(週一休)
店家電話：04-25266745
店家地址：台中市豐原區成功路179號
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