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吃。高雄|岡山區。食尚玩家推薦的蝦餃「阿志湯餃」。

樂天小高&樂天人生
[招牌菜]鮮蝦乾餃
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/03/14 20:26:36
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位在岡山知名老街和平路中街上。

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最近來到岡山吃羊肉有點太密集了,今天就來品嚐這家知名的「阿志湯餃」,阿志湯餃是鮮蝦湯餃為招牌菜色,曾經接受過食尚玩家的採訪而聞名,雖然很有名但是我沒有品嚐過,但是問我蝦餃好不好吃有點困難,因為我本人是不敢吃蝦子相關料理,所以今天蝦餃就以我太太的心得為主。

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裡面的用餐區空間不大座位也不多。

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進入大門就看到這位年輕人用力摔肉餡,這麼賣力也成就蝦餃內餡的Q彈的口感。

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蝦餃內饀料含有蝦子、豬肉與白菜等等。

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點菜單設計簡單有蝦餃各式的麵食、拉麵、細麵、米粉、燙青菜、魯蛋、滷豆干、蘿蔔乾與冷凍蝦餃等,份量分為大、中、小可供選擇。

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滷豆干30元,豆干滷的很入味非常好吃。

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溏心蛋30元。

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已經剖半的溏心蛋,因為蛋黃已經失去水分口感普普的。

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整顆溏心蛋裡面的蛋黃很濕潤,口感很入味蛋黃濕黏非常好吃

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蝦餃湯拉麵(中)75元。

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這碗湯餃拉麵裡面有蝦餃、拉麵、豆芽菜與肉燥等等,這碗湯麵湯頭外觀顏色偏清澈ㄧ點。

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湯頭口感偏清爽要加點調味料才好喝,小高覺得店家的肉燥口感超清淡的。

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蝦餃外觀很飽滿餃皮也很厚實。

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蝦餃口感我太太說,內餡蝦子鮮甜豬肉紮實很好吃

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拉麵偏粗有點像是刀削麵,麵條口感軟Q非常好吃

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乾拉麵(中)55元。

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乾拉麵上面有豆芽菜、蔥末與滿滿肉燥,店家的肉燥裡面竟然有菜脯干,肉燥的口感有點像是素食的肉燥滋味。

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拉麵的口感很軟Q偏清爽還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):阿志湯餃 用餐環境整還算是舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價合理,還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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阿志湯餃 

地址︰高雄市岡山區平和路139號

營業時間︰AM 10:30–PM 20:00

電話︰(07)622-1687

邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

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阿志湯餃 岡山區 蝦餃 樂天小高 小吃 美食 高樂天 高雄 小高 吃



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阿志湯餃

阿志湯餃

4.08
高雄市岡山區平和路139號
07-6221-477

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店家資訊

阿志湯餃

4.08

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高雄市岡山區平和路139號
07-6221-477
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