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[食記]台北西門站 瓦崎燒烤火鍋(西門店) 459/529/659吃到飽 燒烤火鍋一次滿足

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本次滿意度: 3.65
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50

冷冷冬天最適合吃火鍋吃到飽啦!這次跟柯柯來到來到瓦崎燒烤火鍋(西門店)~

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原文:[食記]台北西門站 瓦崎燒烤火鍋(西門店) 459/529/659吃到飽 燒烤火鍋一次滿足 頂級嚴選食材 現點現切

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位於西門站的瓦崎火鍋,交通十分便利,從6號出口出來看到屈臣氏樓上就是了!

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裡面二三四樓都是瓦崎的座位區,看到這綠色的顯眼招牌就可以上樓囉~

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瓦崎總共有三間分店,公館、敦南跟西門~

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一上樓因為柯柯比較晚到,店員邀請我在這個華麗的候位區先稍作休息~裡面還有電視可以看耶哈哈

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等待的同時也來看看瓦崎燒烤火鍋的自助區吧!

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吧檯部分有火鍋料、醬料、飲料、冰淇淋等等~

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火鍋料滿多的,丸類、餃類等等~選擇多多!

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鴨血、蒟蒻、豆腐、金針菇......

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不能少的醬料區,蛋的部分還有可以把蛋黃蛋白分離的器具耶~非常貼心

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冷飲部分有冰沙、紅茶等等

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咖啡的話也有咖啡機,另外還有可樂、雪碧、芬達

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另外瓦崎除了希望客人可以開心大口吃肉外,還能啤酒喝到飽!!!無限暢飲啊!

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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繞了一圈店員帶我們到三樓的位子~一開始吃飯的時候真的是人滿滿阿~好不容易等到最後才拍到空無一人的座位

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另一邊有大型螢幕~大部分是播放音樂MV

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位子大部分4-6人座

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後方一點還有隔間空間,比較隱密一點

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而走廊後方也是有桌子的喔~

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很像一個迷宮一樣哈阿哈

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只有我覺得這個投影燈很貼心嗎XD真的就比較不容易跌倒了耶~哈哈

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因為今天坐的區域是三樓~來看看三樓的自助吧區域吧~

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每層的餐點差不多~冰淇淋也都是一樣的,有哈根達斯跟酷聖石

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但發現三樓的飲料有烏梅汁XD

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醬料區生辣椒、芝麻味噌、白醋、麻油等等,品項滿多的

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一樣有火鍋料區~

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來看看瓦崎燒烤火鍋的菜單吧~

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價位分成459/529/659三種,都需再加一成服務費

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火鍋的部分鴛鴦鍋可以選兩種湯底~

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至於點餐方式是每種價位不同的單子,因為食材新鮮的關係,一次最多就是點10樣喔~店家會依人數出餐

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點菜單可以在自助區的櫃子裏面拿取,點完後交給服務人員就可以了

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桌上的設備就是火鍋跟燒烤~還有各式各樣的調味料~

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今天的火鍋選的是香濃牛奶鍋天香麻辣鍋

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牛奶鍋的部分還是覺得極禾的比較香濃哈哈哈哈,麻辣鍋的部分香麻辣夠味,適合喜歡重口味的人~

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等了一會兒海鮮盤就上來啦~也太澎湃了吧~

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因為今天柯軟點的是NT659的吃到飽,所以有9樣私房料理可以選擇喔~

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這生蠔超鮮的味道,好肥美啊!蝦子也給得十分大器,從前方開始野生海蘆蝦海虎蝦跟最後面的天使紅蝦

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香魚

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香魚烤完之後魚腥味比較重一點,軟西咬了一口就給柯柯解決了哈哈

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最令人期待的肉品上桌啦~

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首先是頂級Prime無骨牛小排

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牛小排漂亮的油花分布,肉質肥美鮮甜,超軟嫩的牛肉碳烤過後更加多汁美味

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碳烤過後香氣四溢,不需要任何沾醬就好好吃囉~

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再來是碳烤豬肋排

醬料醃製後經過低火長時間煙燻,烤完之後外皮焦香肉汁配著芝麻淡香溢出,一咬下去真是太幸福啦~

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老饕豬肉

吃起來比較Q彈,脆脆的口感有點像松阪豬!

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 美國Choice股子牛 

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股子牛一口一個剛剛好,吃起來略有嚼勁,能這樣痛快地吃股子牛超棒的!

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美國安格斯黑牛

肉質比較厚一些,但是吃起來就絲毫不會太過老硬,牛筋油脂分布均勻好好吃啊~

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聽著各樣肉品在網上滋滋作響實在太療癒了~服務生也會時來換網子&顧火侯喔~

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在等待肉品的同時軟西把蝦子丟下去火鍋煮哈哈哈

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但其實應該要用炭烤的比較好一點~

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不然在火鍋裡面有點煮太久了~蝦子肉都不彈牙了有點可惜

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而且吸飽了火鍋湯汁的蝦子變得好肥啊哈哈~

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第二輪肉點了羔羊羊肩排

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BBQ雞腿肉椒鹽雞軟骨

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羊肩上面搭配著孜然粉去除了羊腥味,肉比較難咬斷一點~

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雞腿肉肥嫩多汁,雞軟骨超脆咬下去在嘴裡喀喀作響好好吃啊~

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第三輪肉品~

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德國豬腳

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碳烤香腸

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德國豬腳皮脆肉嫩,烤過之後外皮金黃酥脆,汁都被逼出來了聞到陣陣香氣,

香腸更是紮實油脂豐富,一咬下去在口中併開的美味讓人念念不忘~

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看那多隻肥美的豬腳肉,下方火焰可是燒得更加旺盛了

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煙燻豬培根

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極品牛五花

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牛舌

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雖然肥滋滋的但是一入口那鮮甜肉質在口中化開,不愧是極品~

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豬培根厚實外圈較硬但內裡油脂豐富,牛舌更是薄脆有咬勁,真是給他一個大拇指~

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東北小卷

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北海道干貝

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小卷就交給喜歡海鮮的柯柯了,干貝一絲一絲挺鮮

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最後還吃了地瓜

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吃得心滿意足之餘還有甜點!!!乳酪一口酥實在驚為天人!

外皮酥皮配上內餡香濃乳酪,不會過於甜膩的甜點連柯柯都好喜歡~

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另外還點了麻糬

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蜂蜜跟煉乳兩種,中間是花生粉

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落磯山棉花糖

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當然是要烤得外面焦香裡面牽絲的那種才好吃囉~

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最後的麻糬~等到澎起來的就可以吃

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明明就吃得飽飽了,但是甜點一來依舊吃光光啊XD

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瓦崎燒烤火鍋選擇超多,碳烤跟火鍋兩種吃到飽有種物超所值的感覺

服務生也會不斷地來換網子跟控制火侯,啤酒喝到飽、冰淇淋吃到飽,超適合想大口吃肉的人來坐坐啊~

原文:[食記]台北西門站 瓦崎燒烤火鍋(西門店) 459/529/659吃到飽 燒烤火鍋一次滿足  啤酒無限暢飲 哈根達斯

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※本文為試吃邀稿合作文※

------店家資訊-----

瓦崎燒烤火鍋(西門店) 

瓦崎燒烤火鍋菜單:瓦崎燒烤火鍋菜單

瓦崎燒烤火鍋地址:台北市成都路17號

瓦崎燒烤火鍋交通:捷運松山新店線(3號線、綠線)或是

捷運板南線(5號線、藍色線)西門站6號出口往屈臣氏方向二樓

瓦崎燒烤火鍋電話:02-23830333

瓦崎燒烤火鍋營業時間:11:30-00:00

瓦崎燒烤火鍋價位:NT429/529/659吃到飽,1人用餐加收NT100

孩童收費:NT159(80-100cm)、NT299(110-140cm)

週五17:00以後及例假日僅提供529/659兩種價位

(以上均需+10%服務費)

瓦崎燒烤火鍋官方網站:瓦崎燒烤火鍋

瓦崎燒烤火鍋臉書粉絲團:瓦崎燒烤火鍋FB

備註:不提供刷卡服務、Cash only、同桌限同等價格消費、用餐時間限定2小時


檢視較大的地圖

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店家資訊
瓦崎燒烤火鍋西門店
4.19

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

台北市萬華區成都路17號2樓
02-2383-0333
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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