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宜蘭礁溪德式料理『德屋餐廳』艾德堡德國城堡吃德國主廚豬腳大餐,德國香腸、手工麵包、低脂冰淇淋、隱藏版甜點,附MENU菜單價位

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海綿飽飽
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2018/07/01 18:50:37
678
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宜蘭礁溪有座城堡,裡面是德國料理餐廳

德屋餐廳原在台北開業10多年

2014搬來宜蘭,目前是餐廳也是民宿!

主廚是德國人,推出經典的德式美食

德式香腸、德國豬腳、手工麵包、低脂冰淇淋...等

餐廳內佈置用心,服務也很親切

用餐採預約制,請務必事先預約!

海綿本次體驗艾德堡德國城堡民宿一泊二食

特別把晚餐的部份獨立拉出來介紹

讓大家知道,這裡除了住宿客外

一般的客人也可以預約用餐! 

 在城堡裡面吃德國豬腳大餐,很浪漫

馬上把這篇貼給男朋友或女朋友看! 

快來看看海綿飽飽的介紹巴 


晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)店家資訊晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)

  地點:德屋餐廳/艾德堡德國城堡民宿

地址:宜蘭市礁溪鄉柴圍路78-5號 

電話:0958-931-708

 營業時間: 週一到週日,09:00-21:00

週一晚餐及週二至週四午晚餐彈性營業

用餐務必事先預約唷! 

入住(check in)時間:下午3:00後 

退房(check out)時間:中午11:00前 

官方網站 : 請點我

 粉絲團請點我


 住宿篇:宜蘭礁溪住宿『艾德堡德國城堡民宿&德屋餐廳』宜蘭兩天一夜旅遊,一泊二食(早晚餐),大浴缸,完整MENU菜單價位 

晚餐篇:宜蘭礁溪德式料理『德屋餐廳』艾德堡德國城堡吃德國主廚豬腳大餐,德國香腸、手工麵包、低脂冰淇淋、隱藏版甜點,附MENU菜單價位 


   

  

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 IG:kk78625


德屋餐廳/艾德堡德國城堡民宿

位於宜蘭礁溪,從礁溪車站開車約7分鐘

城堡外的庭院可以免費停車! 

艾德堡德國城堡民宿超美!

城堡紅色的尖塔很醒目,遠遠就看到了

最近宜蘭稻田有滿滿的稻穗,一片金黃閃耀

這畫面是不是很美,好夢幻啊!

 好想去城堡裡面當王子、公主...XD

進入城堡,老闆娘出來接待

我們辦理好入住後,直接跳到晚餐的部份

艾德堡德國城堡民宿的詳細介紹,請看住宿篇! 

住宿篇:宜蘭礁溪住宿『艾德堡德國城堡民宿&德屋餐廳』宜蘭兩天一夜旅遊,一泊二食(早晚餐),大浴缸,完整MENU菜單價位 

德屋餐廳位於艾德堡德國城堡民宿一樓

進入餐廳,左手邊的樓梯通往住宿區

僅供住宿客進入,禁止參觀!

一樓的右手邊則是用餐區,吃飯往這邊走

座位有兩人及四人桌,適合情侶或小家庭用餐!

餐廳內的裝潢皆是堡主的設計

連吊燈也都是堡主親手做的喔!

太強了,看的出堡主的用心 

手工低脂冰淇淋最吸引海綿...XD

最近天氣超熱,每天都想吃冰!

美味又不會胖的冰淇淋,每種口味都想吃 

餐廳內可愛的店鳥,Jimmy

 是一隻會說話的鸚鵡,還會隨著節奏擺動

超可愛的啦,來用餐別忘了跟牠玩喔!

德屋餐廳的MENU菜單

(僅供參考,請以現場提供為主) 

共有七種主餐可選,也可搭配套餐

套餐含手工麵包、湯、前菜及飲料、手工蛋糕或冰淇淋

德國啤酒,兩瓶9折!

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕

這次吃的是〝經典套餐〞599元/每人

2人以上才可以點這個套餐,所以是599X2=1198元

 套餐含麵包、湯、沙拉、馬鈴薯泥、德國香腸、德國豬腳、飲料及冰淇淋

餐點份量依人數搭配,豬腳2-3人分配一支

 飲料有冷熱的選項

咖啡紅茶綠茶奶茶洛神花茶柳丁汁

冰淇淋有七種口味可選!

芒果白蘭地櫻桃香草覆盆子萊姆葡萄

提拉米蘇榛果香草夏威夷豆

湯品有兩種選擇

德國扁豆湯(左)和南瓜湯(右)

南瓜湯有別於一般餐廳,不添加奶油更健康

喝起來南瓜很甜,香氣也不錯

德國扁豆湯則比較少見了

以進口的扁豆,加上馬鈴薯與香腸熬煮

湯頭的味道有點類似蠶豆,不太確定 

兩款湯品比較喜歡南瓜湯!

自製手工麵包,無添加膨鬆劑及香料

 裡面有加洋蔥,帶有淡淡的香氣與甜份

屬於那種會越嚼越香的麵包

可以塗上奶油一塊吃,味道更香!

 田園水果生菜沙拉,滿滿的生菜

搭配小黃瓜片及小蕃茄

搭配的沙拉醬很特別,橙汁醬加了益生菌

這個益生菌是餐廳自己培養的,可遇不可求

我們運氣好,剛好餐廳有做才吃的到喔!

清爽的沙拉搭配橙汁醬,酸甜開胃

德國馬鈴薯泥

直接把馬鈴薯水煮後,壓成薯泥

不同於美式會加入奶油的作法

德屋的馬鈴薯泥更健康!

這馬鈴薯泥的份量也太多了巴

大概3-4人分享差不多 

德國香腸,共有原味及起司兩種

 香腸採用水煮的方式,直接吃原汁原味

顏色比較淡(後面)的那款是起司

切下去會爆漿喔,起司大噴發

德國香腸的特色就是皮脆多汁

搭配黃芥末吃更夠味

旁邊是德國進口的酸黃瓜及酸菜

微酸,有爽口解膩的作用!

德國豬腳,哇屋~也太正點了

很大份的帶骨豬腳,光看就覺得很過癮

德國豬腳最大的特色就是不油炸!

先滷了3小時,再塗上醬汁烤

所以吃起來外皮是Q軟的,相當豐富的膠質

豬腳肉本身也很軟,咬下去很飽嘴

同樣搭配黃芥末、酸黃瓜及酸菜

感覺豬腳也很適合搭配啤酒

一口德國豬腳,一口德國啤酒...

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

飲料選了柳橙汁洛神花茶

洛神花茶沒有加糖,味道偏酸

可以跟老闆要一些果糖 

手工低脂冰淇淋,看起來就超好吃

選了提拉米蘇(左)和白蘭地櫻桃(右)

餐後建議選擇偏酸的口味,比較解膩

白蘭地櫻桃很正點,味道酸酸甜甜

裡面有櫻桃果肉耶!倒是沒吃到什麼酒味

提拉米蘇有起司的香氣

但跟認知的甜點-提拉米蘇聯想不起來

 不過這兩款手工低脂冰淇淋,口感都相當濃

真希望全部口味都來一球阿~~~

隱藏版甜點,香蕉巧克力(加購價$120元)

 以香草餅干為底,放上整條香蕉

再以進口的75%頂級苦甜巧克力包起來

上桌時切片,擺盤很可愛!

香蕉搭配巧克力可說是天經地義,非常搭

不甜膩的甜點,這款甜點需先預訂喔!

艾德堡德國城堡不僅可以住宿,也可以用餐唷

快來吃正統的德國豬腳大餐! 

整體而言,德屋餐廳/艾德堡德國城堡表現很好

環境佈置用心,服務親切

餐點是德國主廚製作,走健康路線

這次吃的經典套餐,兩個人吃很飽!

麵包、湯品、沙拉、香腸、豬腳都不錯吃

甜點的手工低脂冰淇淋很厲害

用餐記得先預約,也別忘了預定隱藏版甜點!

在城堡裡面吃德國豬腳大餐,很浪漫

快把這篇貼給男朋友或女朋友看!

想要在城堡住宿的朋友,請參考艾德堡德國城堡住宿篇

住宿篇:宜蘭礁溪住宿『艾德堡德國城堡民宿&德屋餐廳』宜蘭兩天一夜旅遊,一泊二食(早晚餐),大浴缸,完整MENU菜單價位 


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德屋餐廳(艾德堡城堡民宿,原台北德屋餐廳)

德屋餐廳(艾德堡城堡民宿,原台北德屋餐廳)

3.87
宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路78-5號
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德屋餐廳(艾德堡城堡民宿,原台北德屋餐廳)

3.87

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宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路78-5號
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