@加入窩客島LINE

掌握每日最新美食動態

WalkerLand粉絲團
  • 分享

  • 分享

部落客文章

[澳門]米其林二星美食-譽瓏軒粵菜Jade Dragon@新濠天地 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

  • 分享

小不點
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2018/07/18 09:41:08
144
5,276
回報歇業/錯誤

 澳門美食臥虎藏龍,有隱身巷弄之間的平民美食,已有許多講求食材.精緻.美味.創意的米其林美食。澳門美食之旅,第一站從獲得米其林二星殊榮,更在2018年獲得亞洲前50大餐廳的新濠天地「譽瓏軒」開啟!

說起米其林美食,或許大家會比較一下到底哪一間最值得一吃,我個人還是得說,米其林三星的天巢2009年到2018年間,已經是連續10年都獲得三星評鑑,如果想要摘星星,天巢的午餐套餐價格親切高貴不貴,澳幣688起跳,非常值得一吃。而,譽瓏軒是我第二次到澳門吃的米其林餐廳,有別於天巢法式餐廳之感,濃濃中式風味卻是有著Fusion的料理風格,創意程度令人耳目一新。

譽瓏軒粵菜

碧玉色的譽瓏軒招牌,用以代表中式粵菜料理很是適合。

小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣

譽瓏軒粵菜

譽瓏軒在2018年除了獲得米其林二星評鑑之外,更是被評選為亞洲前50大餐廳之一,而澳門也僅有譽瓏軒入選此高殊榮。

也就是說,來譽瓏軒用餐不僅僅是吃米其林而已,更是亞洲前五十大美食餐廳啊!

也因為如此,譽瓏軒的預約已經相當熱門,想要用餐的朋友記得得要提前預約喔。

譽瓏軒粵菜

可愛的米其林寶寶站在這裡迎接你啊!

譽瓏軒粵菜

一進餐廳,傳來的是夜上海一曲,彷彿置身在老上海的風華時代。

譽瓏軒粵菜

譽瓏軒餐廳除了設有包廂之外,每一區的座位都有其不同的設計風格。

譽瓏軒粵菜

個人尤其欣賞燈飾,採用很多圓形泡泡球組成燈飾,變化多款喔!

譽瓏軒粵菜

這個是小包廂內的樣子,那燈飾真的很漂亮啊!

譽瓏軒粵菜

大圓中有中圓中有小圓,一種映射再倒射的視覺交錯感,不小心會看到出神。

譽瓏軒粵菜

保持的恆溫的酒窖。

譽瓏軒粵菜

入座用餐囉,光是餐具就特別有講究,水晶飛龍,水晶杯,翠玉筷架等。

譽瓏軒粵菜

港澳人都愛喝煲湯,養身健體,因此到粵菜餐廳喝一碗湯是必須的,而譚師傅是譽瓏軒的鎮店之寶,據說手藝高超,他的養身湯更饕客口中讚不絕口的好湯。不過湯品則因季節有所變化,今天我們點的是「石斛老黃瓜扁豆薏米燉豬腱」,可以清熱解毒消暑去濕,夏天喝超適合。

譽瓏軒粵菜

譽瓏軒粵菜

午餐的時候可以點點心,晚上就是大菜囉。點心價位比較可愛一些,想要吃巧不吃飽的朋友,選擇午餐時段是比較推薦的。

本篇共有826字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

  • 分享

譽瓏軒 (澳門)

網友留言

[澳門]米其林二星美食-譽瓏軒粵菜Jade Dragon@新濠天地 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣 0則留言

店家資訊

譽瓏軒 (澳門)

4.35

> >

-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 美食街 照片

美食街

3.50 (1人評鑑)
區域:台北市
新北市 味滿食堂 照片

味滿食堂

4.45 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 板橋美食G+9鮮釀餐廳三民店 照片

板橋美食G+9鮮釀餐廳三民店

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
彰化縣 角屋拉麵 照片

角屋拉麵

4.00 (1人評鑑)
區域:彰化縣
台中市 山雞部 照片

山雞部

4.45 (2人評鑑)
區域:台中市