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康寶十全藥燉排骨御膳養生食補(大墩店)-20多年的台中藥燉排骨老店 - 金大佛的奪門而出家網誌

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00

康寶十全藥燉排骨是創立於民國八十年的台中藥燉排骨老店,靠著二十多年的好口碑現在已有5家店,我們造訪的是在萬壽棒球場旁邊的康寶十全藥燉排骨大墩店。本來以為夏季比較少人想吃藥燉排骨,但還沒到用餐尖峰時刻前來進補的客人已經不少,才知道以熱制熱為古人流傳下來的上策,而且每周二藥燉排骨特價$85!(活動時間~2018/9/30)

 

康寶十全藥燉排骨室內冷氣開放,夏天來進補不用擔心會吃得大粒汗小粒汗

店家很貼心的提供兒童椅,因為很多爸爸媽媽會帶著小朋友一起來康寶十全藥燉排骨進補

餐具自取,湯匙則會隨藥燉湯附上

康寶十全藥燉排骨最壯觀的就是廚房一整排冒煙的陶甕,熱情的店員還特別指導哪個角度拍比較美

每一甕都是花好幾個小時熬煮的精華,內含十多種中藥材讓大家補好補滿,螢幕前的你是不是也深深感受到熱氣了XD

康寶十全藥燉排骨菜單

涼拌小菜組合 $60
小菜組合採三種小菜隨機出貨,當日坐檯的分別是木耳、台式泡菜和花生小魚干,很久沒吃到台式泡菜了,我平常都是買臭豆腐的時候才有機會吃到附贈的台式泡菜,有種和久違的故人重逢的感覺。

滷味 $50
內含豆干、海帶、滷蛋三款滷味,滷得很入味,但我們顧著臨幸藥燉排骨,所以吃到滷蛋時感覺有點乾乾的,不過一口喝湯一口吃蛋也不失為一種補救方法XD

藥燉排骨 $100
藥燉排骨放入了各種中藥,熟地、當歸、黃耆、紅棗及枸杞等燉煮,含在嘴裡有種濃厚溫潤的自然甘甜感,中藥草香味撲鼻,喝下暖暖的很是舒服,排骨也煮得非常入味卻不至於乾硬或太軟爛!

本篇共有621字

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店家資訊
康寶十全藥燉排骨
3.48

餐飲>中式料理

台中市南屯區大墩路395號
-
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