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窩客好文

Penny Lee

發表篇數:96篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2175-7957
place台北市中山區樂群二路199號1樓 (與敬業四路交叉口)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

「2018台北餐廳週」你也跟我一樣引頸期盼著嗎?
萬豪酒店是萬豪國際旗下的頂級酒店品牌,
自從在台北內湖開業以來一直都沒有時間前往,
今天是特地為大家介紹2018台北餐廳週的餐點才特地前往品嚐,
老實說吃完之後真的滿顛覆我的觀念!非常非常的令人難忘~
只要一千出頭,就能享受高級酒店的整套排餐?!
偷偷說....特別適合求婚~


2018台北餐廳週於 8 月 23 日 於開放預訂,9 月 3 日 至 9 月 17 日 正式用餐。 
你將以頂級餐廳的 7 折優惠,預訂台北 90 家 精緻餐廳,
享受尊榮且無微不至的用餐體驗。


Garden Kitchen - 台北萬豪酒店 

台北市中山區樂群二路199號
02 2175 7957
官網:http://www.taipeimarriott.com.tw
粉絲頁: https://bit.ly/29QVH4C







每個人都在辛苦地工作著,但你是不是忘了要好好愛自己一番?
趁這個時候帶著你愛的人一同前往,感受萬豪酒店帶給你的頂級餐點享受!!
相信我,這一餐 非常值得~


2018 台北餐廳週 
開始預訂:8/23 中午 12:00
活動期間:9/3 ~ 9/17
★立即預訂此餐廳:https://goo.gl/87zfBz
EZTABLE 簡單桌: tw.eztable.com
2018 台北餐廳週 活動網站:https://goo.gl/xAiHmB


Garden Kitchen 位於萬豪酒店的一樓,諾大的落地窗旁就是美麗的園藝造景,
白天來用餐應該更可以感受到明亮與綠意盎然的幸福,
晚上則多了一股浪漫的感覺,不同的享受。


來到這裡可以輕鬆,也可以優雅,
適合閨蜜也適合家人與情人。






今日的餐點就從麵包開始
一個法國麵包外酥內軟,咬起來特別的香,
如果比較喜好偏軟口感的可以吃後方的小圓麵包
裡面有一些堅果,口感更為豐富。





花園沙拉
★★★★★



利用台灣在地食材:筊白筍,搭配美味柑桔醋,

醬汁清爽又滑順,與生菜沙拉相當搭配,裡頭有些芝麻葉更增添風味~










香煎干貝、北非米、青蘋果佐焦糖紅蘿蔔泥
★★★★★


剛上桌的熱菜,服務的Jazz就說,台北餐廳週的套餐還比一般販售的套餐還多了一份熱食前菜,這一道香煎干貝+北非米+青蘋果佐焦糖紅蘿蔔泥真的非常好吃!!應該說搭配的味道太合了~ 第一次吃到青蘋果加上干貝的組合,下方的Couscous也是帶點甜味,一旁的紅蘿蔔泥更是想讓人把盤子整個拿起來舔乾淨,盤中的任一食材增一分不行,減一分更不行,這盤真的可以說是藝術般的美味料理~









法式雞肉澄清湯搭黑松露醬、蘿蔔、甜豆、雞肉球
★★★★★

這可是雞湯~
但是用了細緻的手法,讓湯頭顯得如此澄清~
切成小丁狀的蘿蔔真的是讓人直呼可愛,
恩?或許以後自己在家也可以這樣煮蘿蔔湯(只是一條不知道要切多久....)
澄清湯中還有黑黑的點點,不是髒東西也不是黑胡椒,而是高級的黑松露,
松露不需要多就可以提出特殊的香味,
簡單的雞肉球和甜豆,讓這一道湯品顯得高雅又層次多多。




上述的餐點,都沒讓人失望,我們吃了麵包、沙拉、還有美味的熱前菜,
再來還有一道湯品,總共四樣餐點了~ 
接著,我們準備迎接令人震撼的主餐!





主餐共有四種選擇:
/ 碳烤美國肯瓊風味牛排 
/ 真空烹調美國無骨牛小排 
/ 戰斧豬排配秘製酸菜 
/ 每日限定漁夫料理鮮魚





真空烹調美國無骨牛小排 (6盎司)
★★★★★

經過舒肥料理過後的美國無骨牛小排,肉質當然維持著一樣的熟度與美味,
這一份比較有吃肉的滿足感,切成一大塊放入嘴中超級滿足,
搭配點一旁的玫瑰鹽更增風味,另外香酥蒜片也好加分!

一旁的馬鈴薯泥與蔬菜點綴得好美麗,除了好看之外也好吃~~
綿密的馬鈴薯泥搭配牛肉很恰到好處!!!









碳烤美國肯瓊風味牛排 (6盎司)
★★★★★

牛排撒上美式的香料調味,再煎過散發出的香氣更甚,
聽說這一塊可是萬豪酒店的招牌,我個人也是對這一份情有獨鍾!!!
表面的梅納反應帶出濃厚香氣和深褐色脆皮,
不僅讓嘴裡吃的幸福,散發的香氣也是讓人食慾大增!!




而且這一塊牛排真的好嫩好好吃!!!
完全不帶血水的牛排看起來就讓人心情大好~
吃到鮮嫩的牛排真的讓人難以忘懷這樣的口感,
吃完這塊,我跟我男友說,這裡的牛排真的是我印象中數一數二的!!




兩個人在吃飯的過程中頻頻對看,因為都覺得太好吃了!!!
太出乎意料之外的好吃了~ 尤其這樣的價位、這樣的環境、這樣的服務,
一套排餐才一千出頭!!這叫一般坊間的牛排館怎麼活啊~~~

剛剛好的份量,營養均衡,不油不膩,吃完都覺得份量抓的恰到好處!
上面的餐點就很值得了,最後還有甜點和飲品(哇!),真的是太幸福了~




祖母風味 杏仁蛋糕
★★★★★

蛋糕遠遠端過來,整個嘴角都不自覺上揚!!!!!
哇賽! 排餐的甜點會不會....太 講 究 !!
取了一個如此樸實的名字,我還以為會跟老奶奶的檸檬蛋糕一樣素,
沒想到美到一個翻掉~ 眼框都要泛淚了,想要求婚的朋友,中間擺個求婚戒指剛剛好啊~



超藝術的啦~ 而且每一口都有各自的風味,怎麼會這麼好吃呀!
吃完包準你只會一直說     怎麼會這麼好吃啦~~~~


上面有卡士達醬、鮮奶油,還有一顆圓圓黃澄澄的奶酪(?),
微微的酸度搭配杏仁蛋糕真的好好吃唷~~~
太多細節了啦~~ 真的好令人驚喜!








另外還有茶品或是咖啡拿鐵任你挑選,我選擇了洋甘菊風味的熱飲,
適合在晚上吃飯後享用,不管你點什麼,搭配著甜點都很剛好!

看完這一次為2018台北餐廳週所準備的菜色你還滿意嗎?
我自己都 迫 不 及 待 要訂位了!!!!!









Garden Kitchen - 台北萬豪酒店 
台北市中山區樂群二路199號
02 2175 7957
官網:http://www.taipeimarriott.com.tw
粉絲頁: https://bit.ly/29QVH4C


2018 台北餐廳週
開始預訂:8/23 中午 12:00
活動期間:9/3 ~ 9/17
★立即預訂此餐廳:https://goo.gl/87zfBz
EZTABLE 簡單桌: tw.eztable.com
2018 台北餐廳週 活動網站:https://goo.gl/xAiHmB






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