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【食記】新北・板橋|嘟嘟車曼谷手沖奶茶開到板橋湳雅夜市啦!IG打卡最夯的全手沖泰式飲品

Iris 夢遊仙境
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2018/10/12 22:30:09
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嘟嘟車曼谷手沖奶茶,因為可愛的嘟嘟車造型攤位已經掀起好幾波的打卡朝聖潮,現在嘟嘟車又駛進台北板橋的湳雅夜市啦!

來逛夜市別忘了帶上一杯全手沖泰式飲料!

嘟嘟車的外型可愛俏皮,藍黃顏色的搭配格外活潑顯眼,停在夜市內更有街頭的風情

雖然攤位小小的,但這樣的外型很快就能吸引到許多人的目光

嘟嘟車曼谷手沖奶茶板橋湳雅店的位置就在湳雅夜市入口不遠處,走進夜市後的右手邊兩三個攤位的位子

在車子的玻璃上就可以看到所有品項和價位,價位除紅茶35元外,其他都是50元

飲品的甜度也都可以做調整,其中除了曼谷檸檬冰茶不能做成熱飲,其他品項都是可以的喔!點餐時要記得和老闆說

在餐車上可以看到老闆使用的原料,三花牌煉奶、手標牌茶葉等,看著這些就知道嘟嘟車是跟你來真的,要給你的就是道地的泰式飲品啊!

再附上一張清楚的菜單,所有飲品都是現點現做,點完餐後可以看到老闆製作的所有過程

今天買了一杯曼谷手沖奶茶和恐龍沙灘美祿

曼谷手沖奶茶 NT$50

嘟嘟車在甜度上原本就有調整符合台灣人的口味,比泰國當地的再降低些,但我還是喜歡甜度再低一些,最後選擇半糖的甜度

點完餐後老闆開始沖泡茶,將茶葉放進濾網內,舀起一旁大鍋的滾水倒進茶葉的濾網中沖泡,這時就能聞到很香的茶香味,來回沖泡幾回後,再加入煉乳和奶水

煉乳是用來調整飲品的甜度,而奶水則是用來提升香氣,兩者都不可或缺

嘟嘟車的冰塊會先使用碎冰機絞碎,使用碎冰比較不容易稀釋飲品影響到整體風味

半糖的曼谷手沖奶茶對我而言甜度非常剛好,喝起來很順口,雖然味道沒有那麼濃郁,但喝起來順口不甜膩更重要

龍沙灘美祿 NT$50

本篇共有657字

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嘟嘟車曼谷手沖奶茶-板橋湳雅店

嘟嘟車曼谷手沖奶茶-板橋湳雅店

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新北市板橋區南雅東路6號
0932-566 -379

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