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Hitomi的下班筆記

發表篇數:55篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 北埔鄉

造訪商家:三十九號北埔擂茶
phone03-5803157
place新竹縣北埔鄉廟前街39號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

多年前到北埔玩的時候,不知道擂茶DIY

只覺得北埔老街就是個逛街,買當地特產、吃客家美食的地方

這次經朋友介紹才知道,在北埔可以體驗擂茶DIY

自己擂的茶果然跟外面賣的沖泡包不一樣,自然的香甜唷

很推薦這個行程,不過建議三五好友一起去,為什麼呢?

請往下看XD

 

三十九號北埔擂茶

 

地址:新竹縣北埔鄉廟前街39號

電話:03-5803157

營業時間: 平日:上午09:00至下午18:00、假日:上午08:30至19:00。全年無休。

網站:http://www.39tea.com.tw/01-about.php

 

店內高朋滿座

 

吧台

 

我們特地前來體驗點擂茶~

所以馬上點餐,店員很快送上道具

有擂茶的缽、裡面是花生、芝麻

綠色的粉是24種食材做出來的、

上面白杯子裡的是米香,之後可以撒在茶裡

左邊那盤是麻糬,擂茶很累,需要一點熱量增加體力(誤)

 

而且還附上茶點  茶還沒擂玩,點心都吃得差不多了 哈哈

右邊的豆乾不錯吃

中間的餅乾是傳統口味的,跟擂茶很搭

 

接下來就是快轉16倍速的擂茶體驗囉 

(這邊無法上傳影片  請至我的部落格觀看)

http://olmi.pixnet.net/blog/post/348369830

 

擂茶還蠻累的,

還是要朋友輪流擂

這時候深深感受到⋯

團結就是力量,友情真偉大😂

 

擂完大概就變成油亮、黏黏的感覺

 

再倒入綠色的食材粉末

 

加茶攪拌後,擂茶完成囉

  

 

 

喝一口,最先跳出穀物本身的甜味香味

沒有一絲死甜的感覺

再來帶上淡淡的茶香🍵

最後喝到自己磨的花生芝麻碎屑,綿綿濃濃的

口感有層次

 

中間還沒擂完,就聊到口渴,點了紫蘇梅汁

生津止渴,不酸,甜甜的

不過紫蘇味略嫌不夠就是了

 

整體而言,

這間店很適合朋友一起來體驗,不然手會很酸XD

而且邊擂茶,邊吃茶點,還可以邊聊天,

食物不錯吃,

聊完走出店,就是老街,買買土產

適合半日~一日遊

 

或許您還有興趣

【新竹苗栗】跟團遊柿餅園、心鮮森林、拔芋頭~沒車也可以趴趴走

 

 

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