分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

平鎮|八妹婆婆民族創意過橋米線.忠真市場附近英式復古裝潢氣氛高檔滇緬料理

Panda Wu
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2018/12/07 21:46:05
200
1,246
回報歇業/錯誤

八妹婆婆 (1)

八妹婆婆位在忠貞市場附近顛覆傳統的滇緬料理店

光從外觀復古的氛圍,讓人無法聯想是賣滇緬料理

隔壁還有一間英派啤酒,與八妹婆婆是同企業的,

晚上在八妹婆婆用餐完,也能到英派啤酒喝酒談天。

八妹婆婆 (17)

八妹婆婆 (6)

八妹婆婆是阿美米干企業新成立的品牌,

阿美米干一直是我去忠貞必吃的餐廳,

八妹婆婆和阿美米干、七彩雲南都在同條街上,

而且八妹婆婆風格與阿美米干完全不同,

堪稱史上最潮的滇緬料理餐廳。

八妹婆婆 (5)

八妹婆婆 (7)

進入八妹婆婆被眼前的景象嚇住,這裡真的是賣滇緬料理嗎?

濃濃的英式復古裝潢搭配著許多英國的老物件,真是美極了!

這些老物件都是老闆的收藏品,每樣老物件都有他們的歲月,

而且店內的視野給人寬敞舒適的感覺,真是很棒的用餐環境。

八妹婆婆 (9)

八妹婆婆 (15)

八妹婆婆的座位皆以4人為主,位子都可以移動多人用餐也行。

八妹婆婆 (27)

桌面上擺著茶水、餐具、醬料以及菜單,菜單本也很有質感。

八妹婆婆 (23)

原本以為餐廳這個高級餐點一定很貴,其實並沒有阿!

八妹婆婆的價格就跟一般的滇緬料理差不多價錢,

同樣的價錢在八妹婆婆用餐真是種享受,好像貴婦~

八妹婆婆主要式販售過橋米線、滇緬料理以及甜點等。

八妹婆婆

另也有提供下午茶套餐,蛋糕搭配咖啡。

八妹婆婆 (26)

每次吃阿美米干我最愛搭配他們的辣醬,

八妹婆婆同樣也有,可以自行斟酌加入。

八妹婆婆 (35)

豐盛的餐點上桌,點了過橋米線和一些店家推薦必吃料裡。

八妹婆婆 (28)

其實過橋米線一上桌是這樣浮誇的擺盤,

從肉到配菜使用小碟裝著,很酷的設計,

針對米線的品項,配菜也會稍微不同喔!

我這天點就好腰里豬,也有雞、牛可選。

八妹婆婆 (3)

浮誇的擺盤並不是由我們自己下,是由服務生親自幫你料裡,

店家是說如果想要自行DIY也是可以的喔!

首先會倒入高湯至石鍋,接下來放置肉片、配菜以及米線。

八妹婆婆 (38)

米線吃起來香香QQ很滑順,而且店家給的份量比想像中的多。

八妹婆婆 (41)

至於豬肉吃起來不會乾柴,湯頭喝起來比較清淡,可加點辣椒提味。

八妹婆婆 (30)

八妹婆婆 (31)

滇緬料裡的涼拌黑木耳與我們台灣黑木耳不同,

有沒有覺得他們的黑木耳比較小一塊,這才是道地的黑木耳,

黑木耳口感脆脆的加上醬汁酸酸甜甜的好開胃!

八妹婆婆 (32)

八妹婆婆 (33)

滇味涼雞就是雲南的口水雞,

雞腿肉加入民族香料咬起來肉質軟嫩。

八妹婆婆 (34)

八妹婆婆 (39)

豌豆粉很多人都對他不熟悉,算是一道清爽料裡,

而且吃下去是咕溜咕溜的,在搭配胡麻醬風味更讚。

八妹婆婆 (36)

八妹婆婆 (37)

雲味炸腿排誤以為他是泰式椒麻雞,

外皮炸的酥脆,裡面的雞腿肉鮮嫩,

沾著香料的醬油搭配,吃起來爽口。

八妹婆婆 (42)

最後我們還加點了八妹婆婆的甜點來吃吃看。

八妹婆婆 (45)

炸芭蕉妹子超酷的~芭蕉拿去炸的金黃酥脆,

咬下去中間芭蕉軟軟的,口感相當的奇妙呀!

八妹婆婆 (46)

乳扇起司蛋糕到底乳扇是什麼東西?!

乳扇是雲南的奶製品,一片片乳黃色,

蛋糕吃起來乳酪味道很重又很香,

喜歡乳酪蛋糕的人可能會愛上這道。

八妹婆婆 (47)

莫古(拿鐵)採用的是雲南咖啡豆,

喝起來帶點苦味不會有酸澀感。

八妹婆婆 (21)

八妹婆婆 (22)

八妹婆婆 (20)

吃飽後我們就前往隔壁的英派啤酒繼續談天,

這裡的裝潢跟八妹婆婆風格不同,

同樣都是走英式的視覺,

但英派啤酒就比較有英倫風的現代裝潢,

店內也有放置電視,也會播放球賽給大家看。

八妹婆婆 (19)

英派啤酒主要是販售英國啤酒,另也有一些下酒菜可以搭配。

八妹婆婆 (4)

英派啤酒的老闆可是帥氣的英國人,

英派啤酒在龍潭菱潭街興創基地有開分店,

所以老板目前幾乎都在那間,

我們這天很幸運得碰上英國老闆,

老闆還為我們介紹英國啤酒喔!

八妹婆婆 (48)

說真的在忠貞這邊似乎沒有像酒吧的餐廳,

剛好英派啤酒開在這裡,晚上想與朋友小酌,

英派啤酒就是不錯的選擇啦!也有女生喜歡的水果酒唷~

 

以上紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

 

 

277c1f7617270008d933397aa1f59647  

 生活動態都在FB和IG快來找熊貓Panda玩耍哦~ a123aa7bde1ac03b7e0028905c57cd84

  

 

熊貓出沒的地方,歡迎追蹤看更多✿

✦ FG http://blog.fashionguide.com.tw/7177/posts 

✦ Tumblr http://panda0221.tumblr.com/

✦ 愛評網 http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen612644/

✦ 窩客島 https://www.walkerland.com.tw/member/view/36979

✦ 聯絡信箱 ryohei0221@gmail.com 




此文同步發表於:平鎮|八妹婆婆民族創意過橋米線.忠真市場附近英式復古裝潢氣氛高檔滇緬料理
本篇共有1591字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

八妹婆婆民族創意過橋米線

八妹婆婆民族創意過橋米線

4.75
桃園市平鎮區中山路77號
03-4366-339

平鎮|八妹婆婆民族創意過橋米線.忠真市場附近英式復古裝潢氣氛高檔滇緬料理0則留言

網友留言

店家資訊

八妹婆婆民族創意過橋米線

4.75

> > >

桃園市平鎮區中山路77號
03-4366-339
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

桃園市 李燕雲南米干 照片

李燕雲南米干

4.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
新北市 山茶雲南小館 照片

山茶雲南小館

3.75 (1人評鑑)
區域:新北市
台中市 云禾雲南泰國菜 照片

云禾雲南泰國菜

3.15 (1人評鑑)
區域:台中市
桃園市 阿蕊姨米干 照片

阿蕊姨米干

3.50 (1人評鑑)
區域:桃園市
桃園市 「忠貞誠」米干 照片

「忠貞誠」米干

4.23 (2人評鑑)
區域:桃園市