今年7月的時候，參加了一場非常有趣的冰淇淋DIY活動，是由玉米三巷冰淇淋工坊舉辦的，因為小孩喜歡吃冰淇淋，感覺和孩子一起動手製作冰淇淋也是一件很棒的事，所以就報名參加了。
活動的場地辦在屏東環球購物中心裡，當天來了很多組家庭，雖然大部分都是媽媽帶小朋友比較多，但也有些組別是爸爸一起參加的，整個現場非常歡樂，小朋友們都超雀躍的～
在冰淇淋DIY活動開始之前，有一位冰淇淋麻麻上台講了冰淇淋與水果的趣味小故事，生動活潑的故事讓孩子們在台下都聽得十分認真，聽完了故事之後就可以開始動手製作冰淇淋囉！
主持人姐姐先向大家介紹DIY中會用到的道具與食材，發給每位小朋友之後就開始講解冰淇淋DIY的步驟，我們在台下一邊聽著解說一邊進行操作，開始動手做冰淇淋後，才知道原來不會太困難呢～先取份量3:1的冰塊和鹽巴以及備好的冰淇淋原料，一起放進冰淇淋杯裡，確認蓋上杯蓋後就可以開始搖晃，大概搖個5~10分鐘冰淇淋就會成型了！
主持人有說這是利用散熱反應的原理，鹽巴溶於冰水後吸收熱量，讓溶液的凝固點下降，就能讓原料不需要經過冰箱也能凝固成冰淇淋，製作冰淇淋的過程其實滿簡單的，孩子自己動手搖冰淇淋也搖得非常開心，順便還可以練一下臂力XD搖完後已經結成固體的冰淇淋就可以倒進杯子裡開始裝飾囉！
主辦單位有提供棉花糖、軟糖、米香、蜂蜜等各種食材給每一位小朋友，可以自己發揮創意加在冰淇淋上面做裝飾，也會讓冰淇淋變得更好吃喔！
加完裝飾材料之後，大家就開始享用自己親手做的創意冰淇淋啦～同時台上也沒閒著，開始了有獎徵答的活動，要來考驗各位小朋友剛剛有沒有認真學習怎麼製作冰淇淋，現場很多家長都搶著幫自己家的小孩回答，大朋友小朋友一起搶答的畫面超有趣的XD
活動結束之後大家把自己周圍的垃圾與用完的材料收拾乾淨，也可以訓練小朋友整理環境的能力～這次參加的活動滿有趣的，除了可以自己動手做冰淇淋之外，也可以讓孩子學到科學小知識，最重要的是大家都玩得很開心，親手製作的冰淇淋用的原料都是新鮮又安全的，所以家長們都可以安心的讓孩子們開心的吃。
主辦方玉米三巷冰淇淋也是以這樣子的初衷為出發點，希望可以做出健康又美味的冰淇淋，所以他們製作冰淇淋都是選用最好的原料，聽說他們在長治鄉有實體店面，馬上就決定列入我們家的旅遊名單，下次可以帶孩子去回味一下冰淇淋的美味～大家有到屏東旅遊的話，也別忘了到玉米三巷享受好吃又健康的冰淇淋喔！我附上主辦單位的資訊，對冰淇淋DIY有興趣的媽咪也可以到他們粉專問看看～另外因為我側拍了滿多活動照片，所以如果您家孩子有入鏡但不想露臉的，再麻煩告知我一聲喔～
冰淇淋DIY地點：環球購物中心
冰淇淋DIY主辦單位資訊：
官方網站：http://www.cornalley.com.tw/
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