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Bunny

發表篇數:405篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

phone02-2910 9179
place新北市新店區北新路一段88巷9號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

不少餐廳的餐點設計真的是越來越吸引人,
近期發現一間位在新店區的『意享美式廚房』,
推出的新菜中有一整尾的龍蝦痛風餐,
浮誇的在餐點上十分吸睛,
已經有不少部落客分享,
讓Bunny看了口水直流,
也速速訂了位,
大眾運輸搭乘捷運至新店區公所站,
由二號出口步行約2-3分鐘即可抵達


一進入餐廳,
Bunny第一眼就先被冷藏櫃內的蛋糕吸引,
不僅有獨立的烘培甜點部門,
主打的千層蛋糕,
各個看起來美味的令人垂涎


而店內裝潢處處可見法鬥的身影,
尤其還有一隻可愛的法鬥,
當天正窩在後方桌下熟睡著,
也正代表著意享是一間寵物友善餐廳,
家中有毛小孩的食客們,
可以不用放毛孩們顧家,
能帶著寵物一起前往用餐


座位分別在一、二樓,
挑高的空間與橘色調的裝潢搭配,
讓人覺得輕鬆自在,
不時還有歌手駐唱,
增添不同氣氛


二樓環境同樣十分寬敞,
還多設置了包廂式的空間,
相當適合聚餐辦活動


餐點部分種類選擇多,
內用免收服務費,
且低消一人僅 $100

除了內用外,
還有提供外帶,
另有不同的菜單


而當天Bunny享用的是2人套餐,
區分為兩種價位,
能選擇的菜色也不同,
另外還有4人套餐,
菜色選擇也同樣豐富


餐點一上桌就讓Bunny驚呼,
Bunny看著心愛的龍蝦,
卻只能讓相機先食,
但當打卡照絕對有不少讚數


飲品選了蔓越莓果冰沙(左)
新鮮現榨奇異果汁(右)


蔓越莓果冰沙,
上頭還有些許莓果顆粒點綴,
酸V酸V的清涼入口又美味,
絕對深受許多女孩們喜愛


新鮮現榨奇異果汁,
酸酸甜甜的滋味,
口口都能感受到奇異果的纖維,
相當真材實料


凱薩雞肉沙拉,
上頭一整塊的雞腿,
外皮些微焦酥且脆口,
肉質扎實帶有嚼勁,
與生菜搭配清爽不油膩

還有特製的凱薩醬,
很合Bunny的味蕾,
且一整個份量十足,
與多人分享都沒有問題


炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲,
一旁還有油醋搭配


牛五花豐富的油脂,
入口後瞬間感受多汁的滋味,
肉質軟嫩加上乳酪的奶香,
還有墨西哥辣椒的微辣口感,
整個十分涮嘴


辣茄汁唐揚炸雞燉飯,
上頭的炸雞與起司融合,
牽絲的模樣實在誘人


雞腿肉炸的外層香酥,
肉質軟嫩且保有肉汁


燉飯除了使用白米外,
還有搭配營養價值高的紫米,
雖然醬汁感覺收的偏乾,
卻讓米飯相當入味,
微微的辣度,
讓口感增添了層次,
反而覺得辣的順口開胃,
也是Bunny能接受的辣度


龍蝦蛤蠣痛風燉飯,
期待已久的龍蝦,
看著豐腴的肉質,
讓Bunny是心花開


龍蝦肉一整個輕鬆拿起,
口感扎實彈牙,很有韌性,
大口大口的實在幸福


燉飯醬汁為奶油松露,
同樣以白米與紫米搭配,
奶香與蛤蠣鮮味融合的恰到好處,
吃起來口感較為濕潤,
米飯帶有些微米心,
較有嚼勁卻越嚼越香,
濃郁滋味吃完一整份卻一點也不覺得膩


最後限定甜點,
芋頭金莎麻糬千層,
雖然偏向扎實的蛋糕體,
較無一般千層有的層層餅皮感,
但內餡綿密的芋頭香氣十足,
搭配麻糬香Q的口感,
整個是雙重享受


提拉米蘇奶酒千層,
淋了不少巧克力醬,
還有些許榛果點綴,
增添了酥脆口感,
蛋糕體口感軟綿細緻,
滋味是又香又濃,
有著完全讓人無法抗拒的香氣


整體食材的搭配及料理的創意皆很有水準,
雖然看網路評價說價位偏高,
但每樣餐點的份量十足,
卻能吃得很飽足,
如此價位也算合理,
值得再次前往~

『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』


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新店店
訂位專線:02-29109179
店家地址:新北市新店區北新路一段88巷9號
營業時間:10:00-22:00

林口店
訂位專線:02-26005881
店家地址:新北市林口區文化三路一段390-1


                                                     

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