本次享用品項如下：

爆漿起司雞排 $75大雞腿 $60
脆皮薯條 $30韓式無骨雞 $50
炸冰淇淋 $20煉乳炸饅頭 $25
焦糖地瓜球$30小肉豆 $25
起司條 $35爆漿蟹籽丸 $35
龍蝦沙拉丸 $35

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店家位於大葉大學附近，還有一隻超可愛超熱情的小店長，

而老闆熱愛研發創新，設計有別於大眾化的口味及菜色，

所以菜單內含有許多一般外面鹹酥雞店不常看見的品項，

且選項真的多到眼花讓我這個有選擇障礙的人拿著菜單猶豫超久的啦

爆漿起司雞排
有看到當天限時動態的一定都知道它超厲害的！起司牽絲牽的長到hold不住啦

雞排外皮酥脆，而店內都使用溫體雞肉，所以肉質多汁不柴澀；雞排內含大量的起司內餡，

咬下去的每一口都吃的到源源不絕的起司，只是份量真的很大一塊，建議分食不然容易比較快膩一些哦！

煉乳炸饅頭
這個也是我的大愛❤️平常很愛點外面的炸銀絲卷，但它比起銀絲卷只有外皮酥脆外，

連內部也帶點鬆軟帶點酥脆，口感上更加誘人，而且使用的是整顆鮮奶饅頭下去炸，

帶點淡淡的奶香味，再加上女孩最愛的煉乳，討喜的讓人想ㄧ吃再吃

大雞腿
這個真的必點必點必點！我是一個有雞胸雞翅絕對不吃雞腿的怪人，但這隻大雞腿真的讓我為之驚艷，

特別挑選過的雞腿真的好大一隻，而它的外皮吃起來比看起來更酥脆，且每口都吃的到鮮嫩多汁，

讓人一口接一口的停不下來，難怪是店內的大招牌啦

小肉豆
老闆推薦的小肉豆，我超俗啦！完全沒聽過這個在南部夯及ㄧ時的小玩意

原來就是更短小版的小熱狗，其實我沒有很愛熱狗火腿等醃製肉類，但它竟意外的蠻讓人涮嘴！

小小一個好適合追劇配啤酒，一口接一口，一個不注意就會立刻完食

爆漿蟹籽丸
龍蝦沙拉丸
老闆說是他太太的家鄉味，所以將它加入菜單內讓她能夠懷念，原來來自這感人的小故事☺️

讓我們嚐到除了火鍋外的口感，而相較火鍋我反而更愛這樣用炸的欸，但一定要注意燙，

瞬間爆漿的內餡好誘人，而兩者之中我更愛龍蝦沙拉丸如果平常喜歡吃含內餡火鍋料的你，肯定會大愛❤️

脆皮薯條
薯條控的我一定必點！使用的是稍粗一些的脆薯，炸的酥脆可口，加上微甜的梅子粉，

鹹甜鹹甜味道立刻就能將它迅速完食，即便拍照拍很久，但冷掉都好吃

焦糖地瓜球
比起空心的地瓜球，我更愛那種帶有滿滿內餡更真材實料的口感，

而它們家的內餡比起外面更多加了一層焦糖風味，會透出絲絲的焦糖甜味，而外皮炸的很酥脆，

唯一小缺點就是偏甜一些些，是螞蟻人的最愛❤️

起司條
起司條控就是我‍♀️是只要菜單有的必點！外皮一樣酥脆，起司一樣可以牽的超級長，

唯一要注意的就是別燙到啦～但絕對要趁熱吃，冷掉起司變硬口感就沒這麼好了哦！

韓式無骨雞
沒想到在鹹酥雞店也吃的到這種韓式風味啊！一樣如外面的韓式炸雞調味般鹹甜口味，

但我覺得它們家多了一個淡淡的檸檬味道，但肉質偏乾一些，而友人說她感覺入口後有一些反苦

炸冰淇淋
冰淇淋的口味是隨機的哦，有多種口味但無法指定，而冰淇淋的外皮酥脆，

但是應該是特別容易吸油的質地，所以吃起來較為油膩些，一定要趁熱吃！

不然融化後口感上會不是這麼好哦！

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：0923271666
⏰：17:00-00:30
：彰化縣大村鄉山腳路92-12號
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彰化美食｜心口福脆皮雞排 x 必訪可口多汁大雞腿 多樣化新奇品項

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