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【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪

Time capsule:いらっしゃいませ
[招牌菜]關東煮,鯃仔魚一夜干 頂級肋眼圤葉燒, 頂級肋眼圤葉燒 塩燒雞皮 酒香蛤蠣,沖繩泡盛蒸沙母 精選旬魚刺身 安康魚膠原蛋白味噌鍋
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/04/04 17:57:28
9
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炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


2012.09.12 與人妻們相約出來聚一聚,

假日和晚上,她們要帶孩子,比較不方便,所以我們約在平日.
 

而這天 我們相約來到捷運國父紀念館站附近的【炙aburi】來個午餐約會.
 

當天 她們上午都還有進公司上班,我則是上午到銀行辦完事情後,

就先到附近溜達溜達,約莫12點先進店家等她們的來到.

 

店員為我帶位到B1用餐區,映入眼簾的是有日式風格的裝潢雰圍,

B1有一個吧台區,可以看到師傅料理食材,除了開放的座位區,另外也有一個包廂.

 

等候人妻們來到時,陸續的也有客人來用餐,感覺很像是附近的上班族,

當我在看MENU時,店員很親和的,適時地為我添上熱茶,以及回答我的詢問,

而它們平日的中午只提供多項選擇的商業午餐套餐,若要吃其它單點的菜色,

則就要在平日晚上及六日才有.

 

呵~本來我也想吃看看另一位朋友來吃過的炙燒龍蝦鮭魚卵壽司.

人妻們陸續來,先到的我們也開始討論要點什麼餐後,決定三人都點不同來吃看看! 


炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


我點的主食餐點是『什錦海鮮飯』,

送上餐點時,店員會主動為我們介紹今日所用的海鮮食材是什麼,

哈~不過,很不好意思的是....我們聽了後,就不太記得了.

 

它的生魚片和牡丹蝦的鮮度很不錯,口感十分地新鮮甜美,

米飯的部份則是粒粒分明,Q彈有香氣.

 

現磨的芥末不會嗆辣,帶點微微香氣,取一點點放在生魚片上,

輕輕地沾些日式醬油,並不會搶走食材原有的鮮甜味,很清爽!

 

而我個人不管在家或外食,一直以來都挑食不愛吃到薑,但它附上的薑片,

我居然默默的不自覺吃下去了.哈~


 炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


魚兒們的媽咪則是點了『讚歧烏龍冷麵 四貫握壽司』套餐,

這道『握壽司』上菜時,店員仍然會主動為我們介紹今日所使用的這四種海鮮食材,
 

而其中最讓我們感到驚喜的是那個"炙燒干貝",

它的口感很厚實又很Q,感覺不出來是干貝,很美味呢!

哈~謝謝人妻分享一口給我吃唷!! 


炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


接著 『讚歧烏龍冷麵』也上桌囉~

不過,這道我沒有分食,但是看起來感覺挺不錯的!
 

因為那看似Q彈帶勁的烏龍麵上,除了有隻已經貼心撥好殼的蝦,

還有切成細絲的黃瓜,

最上面在灑上點海苔絲,有紅、有綠的,光是色彩就好豐富啊!


 炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


再來則是魚丸媽咪的『鮭魚卵親子丼』,

鮭魚生魚片鋪滿了整碗飯上,最後,魚丸媽咪還分我們吃一些呢!哈~感謝!
 

它的鮭魚生魚片很甜美,油花吃起也很新鮮、很嫩! 挺好吃的!


並不會像在過去的飲食經驗裡,曾經在其它地方,

吃到的是解凍後的那種太過度濕軟的口感.


 炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


商業午餐的套餐裡還有其它的附餐,今天我們吃到是"炸豆腐",

這可愛的器皿裡面,裝著3塊炸豆腐,還有一隻蝦蝦喔!!
 

炸豆腐像是蛋豆腐的口感,表面上吸附著淡淡甜味的醬汁,真是不錯吃!

是我個人挺喜歡的味道!!


 炙aburi居食創作料理:【炙aburi 居食創作料理】 午餐約會 ♪


附餐除了炸豆腐之外,還有一道生菜沙拉和一碗熱呼呼的味噌湯喔!

哈~整個套餐吃完,還真是有飽足的感覺呢!!
 

且用餐期間,服務人員來為我們添加熱茶時,會注意不要打擾到我們談天,

感覺挺很細心貼心的呢!

 
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http://tw.myblog.yahoo.com/hello-yolanda/article?mid=2972&prev=2988&next=2944&l=f&fid=5

本篇共有1282字

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炙aburi居食創作料理

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台北市松山區光復南路290巷66號
02-2772-8959

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