Item: 微熱山丘 (台北民生公園店)
Rating: 5.
Author: 陳皮的日常

#1 秉持天然美味的在地精神

源於台灣的甜點品牌《微熱山丘》，適逢品牌創立10週年，首度於中秋節慶推出期間限定的「鳳梨奶黃月餅」，以全新期間限定限量商品邀請大家共同體驗來自這片土地的真實美好。秉持一貫對於天然美味的堅持，以《微熱山丘》經典的酸甜鳳梨醬為內餡，結合滑順細緻的奶黃，烘焙成一顆顆心意飽滿的月餅，每一口都嚐得到來自八卦山上陽光普照的微熱滋味；月餅外型是層次分明的鳳梨花紋，象徵圓滿花開慶豐收，為今年中秋贈禮增添飽滿的祝福！

#2 以農企業發掘在地美好

以「農企業理念」為核心的台灣品牌《微熱山丘》今年將邁向第十週年，延續一貫「發掘在地美好」的品牌理念，結合水果和甜點的開發及烘焙專業，並堅持真材實料，以經典的伴手禮─鳳梨酥呈現台灣水果真實美好的樣貌。除了於今年二月發佈「全球果實計劃」，以共好精神開啟與世界各地農業的合作，也持續深耕台灣，期待透過在地食材創造更多真實美味的甜點。

2019中秋節慶，《微熱山丘》首度推出期間限定的「鳳梨奶黃月餅」，選用大家最熟悉的土產鳳梨內餡，注入月餅經典的奶黃風味，絕佳組合映襯出食材的真實美味，也讓熟悉的土產鳳梨以嶄新樣貌隆重登場。

#3 經典吉慶豐收的鳳梨花意象

《微熱山丘》全新推出的「鳳梨奶黃月餅」，堅持品牌一貫的真材實料無人工添加，嚴選台灣土產鳳梨，手工削切熬煮製成風味濃郁的酸甜鳳梨醬，將來自八卦山上豔陽普照後的微熱滋味完美封存；滑順細緻的奶黃，不僅是月餅的經典風味，更為天然的酸甜芬芳調入一絲鹹香，呈現屬於中秋記憶中，純粹的情感與思念。月餅外觀特別設計層次分明的「鳳梨花」花紋，這是台灣傳統逢年過節必備的吉利代表，以鳳梨花於餅上綻開的意象，巧妙勾勒出土產鳳梨在台灣人心中的形象。

因應月餅的隆重登場，裝載月餅的包裝同樣別具巧思，禮盒以簡潔優雅的暖黃色為主色調，抽屜式的雙層盒裝設計，上下兩層各三個月餅，承載送禮者的厚重心意；而《微熱山丘》經典的布提袋，也推出了月餅禮盒特製款，印製雅緻的「鳳梨花」家徽圖騰。以「鳳梨花」為主軸貫穿整體月餅設計，不僅展現傳統糕餅的技術與製造工藝，更帶出吉慶豐收的寓意，替中秋贈禮增添飽滿的祝福。

#4 真食夥伴專注在甜點的真實、工藝與美味

秉持著真材實料、無人工添加的堅持，《微熱山丘》對於首次推出的月餅也注入同樣的理念，期待推出一款真實、工藝、美味三者兼具，理想且獨一無二的月餅。為此，《微熱山丘》選擇與月餅烘焙經驗豐富的《伊莎貝爾》合作，雙方共同投入近一年的時間為真實美味共同努力，最終研發出專屬《微熱山丘》月餅的配方，就連模具也因應「鳳梨花」圖騰特別設計製模。從配方、模具到烘烤，並在每個細節極盡所能的做到最好，只為讓月餅回到最純粹的風味。