今天來到位在內湖葫洲站的一間麻辣火鍋店
除了有麻辣火鍋以外
還有川菜料理、牛肉麵
在熱鬧的街道上
變得更加顯眼
彷彿穿越到了古代
進門後店員親切帶位並解說菜單內容
茶水以及醬料都是自取的喔
白飯自取而且可以無限續碗
醬料區分別有老壇醬油、腐乳醬、四川豆瓣及青蔥等
可以依照個人口味做調配
但建議先吃過原味
才能吃到食材的香氣
菜單除了有圖片解說之外
旁邊還有辣椒程度的小標示
我覺得這很貼心
方便讓客人知道辣度大概在哪裡
簡單明瞭
(想看其他菜單詳圖請往相簿)
店面的裝潢非常中國風情
連牆面上也陳列了畫作佈置
濃濃的中式氛圍
店員把鍋物擺上來時
鍋把是做成龍頭的樣子
吃起來是不是特別氣勢十足又氣派
湯頭共有六種可以選擇
*四川麻辣鍋
*牛肉麵純湯頭
*麻辣牛肉麵湯頭
*酸菜白肉鍋
*皮蛋香菜鍋湯頭
*香醇牛奶鍋
費用是依人頭計算
鍋底每人128元
如果要點鴛鴦鍋，每桌需要加收150元
因為同行友人不吃辣
所以我們點了鴛鴦鍋
酸菜白肉鍋+麻辣鍋(小辣)
剛開始看到麻辣鍋顏色很淡
以為喝起來會沒味道
結果一喝驚為天人
我真是太小看小辣了
問了店員才知道
四川龍府的小辣辣度相當於外面中辣
麻辣鍋飄來陣陣的花椒香氣
鍋內的鴨血和豆腐可以無限續加
四川龍府的酸菜白肉鍋
店家放了不少的三層豬五花熬湯
再加上酸白菜、豆腐、鴨血
湯頭喝起來很酸度恰到好處
非常推薦大家點
手工魚餃 $128
一盤有8顆
身為火鍋料愛好者
當然不能錯過這一道XDD
一盤有4顆
吃的時候要小心囉
不要被爆漿的起司餡給燙到了
起司餡很濃郁味道很足夠
手工花枝漿$168
很特別是用塑膠袋盛裝
可以根據自己喜好用成大顆或小顆
也非常方便客人擠在湯頭裡
完全不沾手
店家給的超大方超豪華的
分別有三點蟹、中卷、大海佬、白蝦、淡菜、生蠔、蛤蜊、魚片
最特別的是還有玫瑰花形狀的魚片
下去煮鍋時也會是一朵的
不用擔心每次吃鍋都找不到魚肉啦
海鮮非常新鮮
蛤蜊還出來跟我們打招呼
一度捨不得吃((哭泣
是做涼拌口味的
吃起來冰冰涼涼
雞肉很嫩一咬就化掉
配飯吃超下飯的
來個2碗不是問題
上面撒上了很多花椒
越吃越麻，超級過癮
一端上來先被可愛到
是用功夫熊貓擺飾裝著的耶
是不是超搭超可愛
除了有肉片之外
還有滿滿的酸菜及豆芽菜
不要看似它很溫柔
它辣度可是不會輸給麻辣湯底的喔!
也是用功夫熊貓擺飾裝著
滿滿的豆腐之外還可以吃到蟹腿
看看那個蔥花那麼多就知道
用料真的有夠實在啦!
重慶乾鍋蝦$338
每一尾草蝦都炸到非常酥脆
可以整隻享用
這一道超級適合當下酒菜
溫體牛肉(上方圖) $388 /麻辣漬牛(下方圖) $418
每一片肉片都蠻厚實
油花分布相當均勻
有別於一般的溫體牛肉
建議涮個幾秒就可以趕快享用囉
而且現在推出買一送一的優惠
等於一盤才200元
海鹽紅茶奶蓋$110 /巧克力奶蓋$140
上面有滿滿的奶蓋
建議喝的時候攪拌均勻在喝
喝起來鹹甜鹹甜
非常搭
而且現在還有買一送一的活動唷
豆花完全不馬虎而且給的份量也不少
吃起來柔滑綿密
四川龍府
台北市內湖區民權東路六段286號
（文湖線葫洲站2號出口方向）
平日1700-22:30（週二公休）
假日1200-1500 / 1700-22:30
