快速料理健康跟著走 巧速餅
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《本篇與我在愛體驗合作》
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第一次聽到巧速餅這名詞，覺得新鮮又好奇，上網查才知道是將食材製作成可即時食用的食品，
精致快速、吃得巧的料理餅，完全打中我的心，雙眼瞬間亮了起來。
巧速餅—品牌介紹：
自從有了家庭與孩子，對於快速料理、即時食品特別有興趣，除了不會煮飯這件事，
每天一大早睜開眼睛就要與時間賽跑、特別是要迎合孩子的口味，要吃得飽又要顧及營養，
能不特別費心、快狠準又吃進健康，是聽起來簡單卻又奢侈的幸福。
柴神興業有限公司早期便是食品、飲料製造商，為順應國際趨勢與現代人的飲食需求，
開發以「健康」、「養生」、「素食」、「環保」的人道食品。
（圖片取自官網）
以台灣道地根莖類農產品為食材，與在地農民合作，用專業技術製作冷凍、可即食的巧速餅，
不添加化學香料、色素、防腐劑，營養滿分又快速。
巧速餅—品質認證：
（圖片取自官網）
題外話，穆斯林清真認證，我也是第一次聽過呢（羞），
巧速餅順便提升了我的小知識，讓我有更多機會認識這個世界。
因為好奇HALAL認證的意義，上網做了功課，有興趣者可自行連結：
清真認證：https://asean.thenewslens.com/feature/indonesia/69733
簡單來說，清真訴求：確保動物被宰殺時不受到凌虐；為食品和產品的原料來源做把關；
注重食材烹調上的衛生；確保產品具備一定程度上的品質。
巧速餅—開箱時間：
宅配來的巧速餅，紙箱側邊有註明要冷凍保存。
箱子蠻大一箱，令我非常好奇內容物。
巧速餅每盒的大小、外包裝都一樣，以顏色深淺的外盒與文字來區分，
包含數量、成分、有效期限、品質認證等，盒子右上均有註明為「奶素」。
目前巧速餅有五種口味：黃金地瓜、芋頭、紫地瓜、南瓜、山藥，
都是營養價值極高又是深受現代人熟悉、喜愛的食材。
一盒４片裝，售價＄１００。
每一片巧速餅中間都有透明塑膠片，防止它們感情太好沾黏在一塊～
由上而下依序為：芋頭、黃金地瓜、山藥、南瓜、紫地瓜，從顏色就很容易區辨。
（圖片取自官網）
多種吃法：
單吃：冰涼吃、加熱吃皆可。
煎：平底鍋以小小火煎約３０～６０秒。
煮湯：２００～３００ＣＣ高湯，放進２～３片巧速餅，最後加入玉米即成濃湯。
微波：３０～６０秒。
自由搭配、創意無限，做成三明治、漢堡、捲餅等。
巧速餅—ＤＩＹ料理＆嘗鮮體驗：
甜蜜蜜親子廚房快速料理ＤＩＹ時間～
跟鵝子講好，今天的午餐要自己做，以上是今天ＤＩＹ準備的食材。
家裡沒有微波爐，所以我們選擇用油煎、單吃的方式。
從冷凍庫取出後未退冰，加入一點橄欖油煎約１分鐘即可起鍋。
其實別看它上面有一層霜，從冰箱拿出來後就能直接吃，也不會覺得乾硬哦，很神奇～
煎至微焦的狀態，如果是用微波，我覺得顏色應該會更漂亮一點。
廚房小幫手出動，打蛋、沾蛋液、煎法式吐司～
該煎的、該炸的、該切的、該烤的通通準備好，接下來就是組合時間～
鵝子躍躍欲試，他一直喊著肚子好餓、好想吃、可以吃了嗎、、、
香煎雞肉地瓜三明治
使用材料：吐司、生菜、沙拉醬、起司片、雞腿肉、黃金地瓜巧速餅。
雞肉地瓜三明治成品，高纖維的地瓜口感綿密，聞得到地瓜香。
蛋奶素的朋友，或者像我不愛吃肉，平時多以蔬食為主的人，能單純吐司夾生菜、沙拉、起司，
搭配一片地瓜巧速餅，就是一道好吃的地瓜三明治，製作時程簡單又迅速。
山藥鮪魚法式吐司
使用材料：法式吐司、起司片、鮪魚、玉米、山藥巧速餅。
鵝子很愛吃鮪魚和玉米，所以他在加料時，非常大氣的舖了一堆，
慶幸鵝子不是開早餐店的，不然應該會賠錢、、
補氣、顧胃的山藥餅，大人、小孩都適合吃，微鬆黏的口感，因為山藥本身沒什麼味道，
所以搭配重口味的鮪魚是剛好，不會有突兀的衝突感。
層次感沒那麼明顯，不過鵝子喜歡吃就好。
金瓜雞堡蛋
使用材料：滿福堡、生菜、香雞排、蛋捲、南瓜巧速餅。
我們這陣子每天的早餐就是滿福堡，所以想到可以拿滿福堡來玩一下，
用南瓜巧速餅搭配出來的層次感更明顯、配色更漂亮。
南瓜巧速餅的味道相較山藥、地瓜更突出，是我個人最喜歡的口味。
以上是今天的３道ＤＩＹ料理，鵝子學會的早餐又多了幾樣，以後肚子餓可以自己來，
甜蜜蜜親子廚房圓滿落幕！
復古風的鵝子與３道料理～
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心得總結：
方便、簡單又快速的巧速餅，讓我們家的早餐又多了幾種選擇，不用自己辛苦削皮、搗泥、壓餅，
只要從冰箱拿出來加熱就可以吃，對與時間賽跑的雙薪家庭來說是貼心的產品。
適合所有年齡層，是營養、清爽又有飽足感的食物。
相較於加熱的吃法，我個人喜歡冰涼、不加任何佐料與麵包的吃法，更能享受到巧速餅的風味。
個人喜好順序：南瓜＞紫心地瓜＞芋頭＞黃金地瓜＞山藥，看來我喜歡重口味者啊！
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官網：https://www.shibakami.com.tw/
LINE@：http://nav.cx/gXdPDNT
（圖片取自官網）
