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台北大安.四知堂餐坊~低調卻不馬虎的隱藏創意料理

CHUCHU
CHUCHU 2012/06/30 造訪四知堂
[招牌菜]芝麻醬麵,栗子燒獅子頭
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值2.50
2013/04/08 17:57:13
29
9,715
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如果你沒有上網查過,你可能經過它N百次都不會知道它是間餐館。

超級低調的店面,你甚至找不到它的招牌....

就是上圖白色大理石的小方塊,連字都是用刻上去的還沒有顏色!

客倌們評評理~這誰會知道!!!

 

如果你是照著地址前來拜訪,應該會找到這扇門,

然後依門上的指示到湯包店旁巷口進入,

這不是尋寶遊戲~~但我當下真的有一種很怕被耍的感覺...

不過的確就是這邊沒錯啦!

小小的巷子,不用害怕走進去就對了~

當下會覺得好像走進別人家一樣的害羞,

整個非常隱密!

 

Menu也是用一張非常中式的紙張手寫,然後護貝起來而已!

簡單,又有味道。

不過完全沒有寫價錢,就請店員推薦兩人份的餐點組合,

沒價錢的餐吃起來都有點心驚驚的,

但難得在都市中還能找到這樣隱密特別的小地方,

就放鬆心情去吧~~~

裡頭裝璜擺飾根本就是一個家庭!

但是你不會覺得隨便,反而會有種溫暖放鬆的感覺,

就好像到別人家作客,

還會想去廚房問候叔叔阿姨,看看需不需要幫忙,

那種感覺。

 

舊舊的鐵櫃放著雜七雜八沒有分類的書籍,

應該是可以提供來店用餐的客人瀏覽觀看,

不過記得歸還喔!大家不可以當順手牽羊的壞孩子~

桌椅都是很古早味的木頭色,不是走質感的原木深咖啡,

想到自己身處台北市,再看看這非現代感的設計,

有一種衝突美,卻沒有違和感。

 

不管是沙發、櫃子、裝飾品,都是舊舊的~

有時候很羨慕這樣的店家,不用特別華麗包裝,

客人來這樣的地方時,還會覺得一切的簡單原始都是理所當然。

像這樣一家子坐著開心吃飯,好溫馨好羨慕...

不知道是不是都會附上的餐前麵包,

很妙,這名名是中式餐館,但是來了一個西式的麵包。

小菜,一開始來就放在桌上了,

其實也不知道要不要另外算錢,然後我們就這樣吃了...

佛手瓜炒肉絲

非常家常的一道菜,很清淡,

每吃一口,都浮現著「媽媽炒好菜端上桌,然後接著叫家人一起吃飯」的情景,

說是媽媽的味道也不為過。

金銀豆腐蛋

沒想到裏頭放的竟然是番茄...還好我很喜歡!哈哈

非常厚的一道烘蛋,因為裡面加了大量的豆腐,咬起來口感比一般烘蛋還要軟嫩,

不過份量上有點多,大概吃一半就差不多把飯配完了...

蒸烤酸菜魚

小小一條,然後被我拍的好像很難吃...

肉質很嫩!也沒有腥味~很好吃~

旁邊的檸檬擠上更美味~~好喜歡檸檬喔!

酸菜皮蛋麻將麵

連兩道都有酸菜耶~想起客家菜!

不過又不是這麼的客家風味,就是一般的家常菜,

但吃的出來使用的食材有講究,不是隨隨便便就拿來煮一煮出菜,

果真讓人有賓至如歸的感覺。

甜點猜猜是什麼?

我未吃先猜是奶酪!

但真的沒這麼簡單~~~~~~~~~~~

 

˙

˙

˙

˙

˙

竟然是豆腐口味的奶酪

鹹的!!!!!!!!

超酷的~~一入口眼睛都亮起來,完全沒吃過這種口味耶!

 

最後帶大家看一個很棒的地方!

廁所?

NONO 這裡不只是廁所~~~

 

燈燈!竟然有魚缸?

一進來我整個人超興奮~好美啊!

加上打燈的效果,裡頭的水草和魚兒更艷麗動人。

 

 

整體來說,這真是一個很奇妙的用餐經驗,

彷彿到人家家作客,沒有到店用餐的拘束,可以很放鬆的看雜誌,

加上他們的出菜速度不算快,整個步調都放慢許多,

所以如果是趕時間為了填飽肚子的、或是沒耐心的,可能要稍加考慮,

因為這裡真的很適合一邊聊天、看書,然後等待、慢慢的吃飯~

 

在繁忙都市中的隱密小天地,推薦給大家。

 

最後好像還有件事情沒說...........

結果我們四道菜加兩個小菜吃了2255元(默)

記得多準備一些銀子去~

不然就是先抓好預算,然後請店員幫你用那個預算搭配組合餐,

可以在節日的時候帶爸爸媽媽去,蠻適合的!

 

四知堂餐坊

地址:台北市大安區濟南路三段18號

電話:(02)8771-9191

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:30,周一公休

每人平均價位:依實際消費金額為主

不免俗的要來一下推推~更多動態都更新在粉絲團呦^^

本篇共有1030字

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02-8771-9191

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