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居艾咪

發表篇數:167篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

造訪商家:佳香品味小菜館
place高雄市岡山區岡山火車站對面
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

【高雄岡山 | 佳香品味小菜館】

地址: 高雄市岡山區中山北路128號

電話: (07) 622-1607

營業時間: 週一至週日11:00-14:00,17:00-22:00

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今年的父親節家族聚餐,

居先生家這次來到的是位於岡山中山北路上,

物美價廉+CP值超高的 #佳香品味小菜館。

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佳香品味小菜館在岡山中山北路上(就是岡山火車站前面台一線省道),

鄰近有麥當勞,星巴克,位置非常好找。

停車方面,佳香品味小菜館餐廳旁就有附設停車場,

不過到了假日,餐廳本身的停車場供不應求,就要在附近找一下。

(星巴克旁有收費停車場)

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停好車後,我們準備點菜用餐啦。

佳香品味小菜館大門口長這樣。

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#佳香品味小菜館 營業時間

營業時間: 週一至週日11:00-14:00,17:00-22:00

最後點餐時間: 午餐13:40,晚餐20:40

餐廳裡 禁帶外食/禁止吸菸/禁帶寵物

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#佳香品味小菜館 菜單

菜色種類真的非常~非常地多,

以食材大類來作菜色分類,每道菜的價格都很樸實平價。

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#佳香品味小菜館 用餐環境

整間餐廳共有兩層樓,一樓和二樓都有開放用餐和點菜,

餐廳空間廣闊,一樓的空間有特別挑高。

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這天用餐是週日中午,居先生家的座位安排在二樓,

生意超級好,一樓和二樓都坐滿滿,座無虛席的狀態,

照片是艾咪等到用餐結束後下樓順道拍下的,所以才有空桌。

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#小菜  NT$30/盤

大門口一進來就能看到小菜櫃,

小菜還蠻多樣的,一整個擺滿滿。

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主食類

佳香是採半自助式點餐,

所以在坐定位後,菜色在畫單拿到櫃台確認成立訂單,才會開始現做~

也因如此,第一道菜就上來這道炒飯,大概知道大家都餓了(笑)

 

 

#蝦仁炒飯(大) NT$90

一大盤NT$90,真的很平價,

蝦仁給得量尚可,不過炒飯可是粒粒分明毫不馬虎,這盤很快就clear~

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#什錦炒麵(小)  NT$60

來到這種小館,艾咪最愛吃這種台式炒麵了~~

話說這盤炒麵料很豐富耶~~

調味也剛好,不鹹不膩,感覺應該直接叫個大盤。

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#手工炸銀絲捲(大) NT$100

由於是點大盤的,一上桌就是兩大長條炸得金黃的銀絲卷,

上面還撒上煉乳,金黃色的色澤讓人垂涎欲滴。

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近看一張,

這銀絲卷炸得很剛好耶! 外酥內軟的,

只夾一塊整個嫌太少,整個就是逼人至少要夾個兩三塊~

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#手工水餃  NT$4 /顆

由於沒吃過佳香的水餃,意思性地點了20顆,

它的水餃是豬肉餡,蔥花不少~~

但是艾咪個人認為吃起來少了些記憶點~~(笑)

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肉類

#韓式泡菜松阪豬  NT$200

由於喜歡松阪豬的口感,加上菜單上這道菜有打上皇冠記號,

感覺是店家推薦菜色,所以居先生本來想點蔥爆松阪豬,後來改點這道韓式泡菜松阪豬。

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肉的份量尚可,泡菜是韓式的沒錯,

不辣一些些偏鹹,但泡菜的發酵熟度不是艾咪喜歡的那種~

不過整體吃起來還算是好吃的一品。

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由於CP值高,我們點了滿滿一桌菜卻沒有點白飯,

這韓式泡菜就直接放在剛剛送來的銀絲卷上頭,

兩個一起配著吃,就是酥脆饅頭夾韓式泡菜的口感,也是飽嘟嘟。

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#薑絲大腸(小)  NT$150

接下來來看薑絲大腸,

這個薑絲大腸調味夠酸溜,薑絲放得也夠多,所以吃起來就是酸酸辣辣的感覺,

可是大腸太少,筍子太多,整盤菜很像在吃醋溜筍子(笑)~

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#滑蛋牛肉(小) NT$160

中規中矩的一品,

全熟的滑蛋仍有它的嫩度~~牛肉不會過老~

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海鮮類

 

#金沙小卷  NT$250

金沙其實都有乖乖地巴在小卷和洋蔥上面

洋蔥和小卷都有炸過~~

吃起來很像鹽酥雞的小卷,只是多了金沙味~

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#豆酥鱈魚  NT$280

魚算新鮮肉夠嫩~

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蛋類

 

#魚香烘蛋 NT$150

看起來這是魚香烘蛋沒錯~

滿滿的豬絞肉炒上豆瓣醬,蔥薑蒜辣椒~

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這豬絞肉的份量沒再客氣,算是給得很大方。

吃起來是好吃,但總感覺吃起來沒那麼魚香烘蛋~不知道是多加了or少加了什麼?!

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豆腐類

 

#麻婆豆腐 NT$120

麻婆豆腐口味不錯,這個真的要來碗白飯才搭,

不過艾咪個人喜歡,麻婆豆腐再切大塊一些些,汁再收一些~

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#梅子豆腐 NT$120

這道口味很日式,

就是稍微用粉裹在豆腐外頭稍微炸過後,

再放入帶著梅子味的醬汁~

每一塊豆腐都帶著梅子香氣,口味清爽der。

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青菜類

 

#蛤蠣絲瓜  NT$150

中規中矩的一道,絲瓜量和蛤蠣量給得都ok~

在一陣重口味的大魚大肉之後,

來盤蛤蠣絲瓜讓腸胃平衡一下。

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#鮮炒娃娃菜 NT$130

娃娃菜感覺有先川燙過再加入高湯拌炒,

也是清爽平衡腸胃的一品。

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#樹子野蓮 NT$100

野蓮給得量也算大方喔~~

加上樹子香氣,就是一盤好吃的青菜。

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 #沙拉冷筍  NT$130

艾咪不敢吃這種沙拉~

所以這道就交給居先生來品嚐~~

竹筍富纖維質熱量又低,做涼拌口味很清爽,

這盤筍子吃得到筍子的鮮甜,是超合適夏季的菜色。

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#拔絲地瓜  NT$80

拔絲地瓜完全不含糊~~

地瓜的金黃+亮晶晶的糖衣,大家趕緊拿起筷子~~

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地瓜又香又綿,薄脆的糖衣在外頭讓整理增加香氣跟滋味,

是吃了一個會想再來一個的菜色。

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湯類

 

#翡翠銀魚湯(大)  NT$110

吃了好久終於來碗湯啦~~

翡翠銀魚湯直接點大碗,份量也沒讓我們失望,

翡翠&銀魚都給得夠大方,

香油量控制得當,湯喝起來還算鮮。

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#佳香招牌菜 | 主廚推薦

 

來看看佳香的招牌菜吧~~

 

#脆皮豬腳  NT#450

脆皮豬腳火候就處理得很好,

外皮酥脆豬腿肉很嫩。

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吃到這裡,已經吃得飽飽了,香酥鴨這時才姍姍來遲。

 

#香酥鴨 NT#490

由於現點現做,香酥鴨是這天用餐最後一道送上桌的,

鴨肉整個炸得黃澄澄的,看起來頗可口。

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這麼大一隻鴨,還不知道要從哪兒吃起,

這時就需要發揮巧手,將一整隻香酥鴨肉處理成好入口的長條狀,

 

這天負責處理鴨肉的是居先生。

一隻香酥鴨處理好後有滿滿一大盤鴨肉~

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根據當天處理我們這桌鴨肉的居先生,

其實香酥鴨的香氣十足,而且一邊處理鴨肉還看得到香酥鴨肉汁流出~

 

但是當艾咪吃的時候,不曉得被分食到的鴨肉部位是否原本就是鴨肉較硬的部分,

艾咪吃得這塊鴨肉稍硬,總覺得可以再嫩一些~

整體吃起來算是中規中矩香酥鴨。

 

不過香酥鴨可是佳香的招牌,

這天一邊照顧Oliver小子,加上香酥鴨是最後一道上桌的菜色,吃得也很趕,

只能說下次有機會到佳香造訪,艾咪再點來多吃幾塊鴨肉吧~~

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艾咪食後心得:

雖然佳香已是小有名氣的小菜館,

不過今天其實是艾咪第一次來佳香用餐~

 

呵呵,由於菜是一道道上的,所以很難拍到大合照,

下圖是艾咪是最後一道香酥鴨上菜後才拍下的,

可以看出我們點了滿滿的一桌菜,算是吃得很過癮。

 

這天口味普遍都算不錯,價格也很平價,

每盤菜的量也算大方,算是cp值很高的一家~

其實從當天餐廳的一樓和二樓都坐滿滿,就知道這家的口味是接受度很高的~~

 

哦對了,艾咪要提醒一下,

雖然一二樓都有座位,可是餐廳沒有電梯呦,

所以如果不方便爬樓梯的人,訂位時記得先跟店家說呦~~

 

最後艾咪要感謝二姐幫我拍照,也感謝同桌用餐家人的理解,

這天一邊照顧Oliver一邊吃飯,其實沒太多時間拍照,

好幾道菜照片都是二姐拍的,真心感謝。

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#希望你們會喜歡今天的分享,

但食記帶有主觀,單純分享個人用餐過程及感受,僅供參考。

美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#

# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,

如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#

 

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