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【食記】彰化鹿港-巧味珍包子店 介紹我喜愛的芋頭、紅豆饅頭!

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

RURU部落格http://w01111014.pixnet.net/blog/post/18657298

 

這家巧味珍包子店在鹿港很有名~

天后宮附近~每次經過店面前,都會有一陣煙吹出來....

就是又有東西剛出爐了!!!! 

 

 



 有許許多多的包子饅頭~聽說這間有個很有名的刀疤菜刀..

但是,由於我之前就曾經吃過~說真的可能不是假日去買的關係

導致老闆重複蒸太久了吧,皮整個好像泡水蒸氣太久

有點水糊水糊的口感...有點失望!

所以這次就針對我最喜歡的兩種口味饅頭先作介紹!!
 

 



他的饅頭很多口味都可以明顯看到餡料一堆直接呈現出來,

口味很多,幾乎很多饅頭都12元的價錢,真的不貴.

可以滿桌面這些涼的回去自己蒸,蒸好真的就像剛出爐一樣好吃喔!!




紅豆跟芋頭口味是我最喜歡的饅頭口味,料真的很多喔....



 

 

它的芋頭,可以看到明顯的芋頭絲,真材實料!!

而且饅頭底下都會鋪上蒸紙,所以直接丟蒸鍋就可以蒸了,不用怕黏鍋

 

 



我不得不跟大家說~他的芋頭饅頭,吃起來有自然的微甜味產生

不會說因為是沒味道的白饅頭,以及沒過多調味的芋頭絲就會很單調

饅頭的甜味~麵粉香味~芋頭香味,都自然散發出來,這饅頭真的回購率百分百!!




紅豆饅頭,紅豆泥真的超多的!!

 

它的紅豆饅頭是圓捲式的,直接把紅豆泥捲在其中

 

每口都可以吃到紅豆泥喔!



 

近看一下,他的紅豆真的很純,甜度我是覺得還OK,不會太過甜

但是早上我還是習慣吃芋頭口味,紅豆當下午點心

 

畢竟紅豆跟芋頭相比還是紅豆會比較偏甜
 



 

它的饅頭真的很大!看一下它的大小都快比我手掌大了~

真的是蠻大一個!!份量夠~價錢公道~餡料豐富.推~推
 

她們家的鹹蛋糕,聽說也很有名,下次有機會再來跟
大家分享鹹蛋糕~



 

巧味珍 地址:彰化縣鹿港鎮中山路406號
電話:04-7769448 

本篇共有740字

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店家資訊
巧味珍包子店
3.70

餐飲>台式料理

彰化縣鹿港鎮中山路406號
04-7769-448
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