

小蛇發現一家CP值超高的美麗早午餐店啦!
大家應該都有發現台南早午餐平均價位真的越來越高
今天介紹的這家『思麥爾brunch』真的讓小蛇很滿意




位在林森路地下道旁的『思麥爾brunch』
招牌不明顯不仔細找很容易就錯過了




門前有很美的綠草背景
看到很多等待餐點的客人都來這裡拍拍網美照





入門後乾淨又文青的店裝璜感覺非常舒適
這天運氣好在離峰的下午三點來吃
坐到超舒服的沙發區






雖然店名說是brunch
但餐點其實是全天候都有供應的
份量很充實當午餐也超OK的





現點現煎的所以需要一些等待的時間
趁這個時間先好好跟朋友聊個天吧;)
一上桌
看到煎的“恰恰”的雞皮也太迷人了吧!
雞肉是醃過的吃起來不會很無味
重點是不柴又很厚實

沙拉有四種沾醬選擇
(和風/胡麻/凱薩/千島)
這個我們選擇搭配胡麻醬
芝麻的香氣跟特殊的酸甜
超級吃不膩👍推推

他們家薯條炸的比較硬脆
很喜歡馬鈴薯炸過後散發的自身香氣
餐包是屬於比較Q彈有口感的
小蛇喜歡夾著旁邊的炒蛋一起吃😋

另外他們家的餐點都會有一杯附餐飲料
(冰紅茶/熱玉米鬚茶/熱綠茶)
另外也可以選擇+$換飲品
+25換60元以上飲品
+40換70元以上飲品
以現在的早午餐店來說
200元就可以吃到這麼豐富的早午餐
還含飲料的真的很感人




沙拉我們挑了不同的凱薩醬
『思麥爾brunch』的凱薩醬很清爽
奶香搭配微酸的味道超開胃
而且蔬菜種類超級豐富又脆口甘甜

雞肉選用雞身上的側邊肉
避開容易乾柴的雞胸肉卻又不會有過多油脂
表面灑上香料乾煎簡單的香氣沒有過多調味
沙拉上都有灑上炸過的麥片增加不少口感
整體清爽的口味
喜歡健康口味的早午餐就挑這個吧!

另外+$45將餐包換成可愛的小山吐司
上桌前還會貼心的先烤過才送上鬆鬆軟軟的
這樣一份套餐吃下來以女生的食量來說真的很飽耶!


特別又加點了

吐司沾著香甜的南瓜濃湯根本神好吃
他們家濃湯真的沒有在客氣的濃郁阿!





美麗的擠花蛋糕我們都捨不得下手
硬是擺在最後一道才吃它
大家一直狂拍少女心大爆發

上頭的豆沙花辦是人工一片片擠出來的
『思麥爾brunch』將豆沙做成減糖過版本
但是還是算比較甜的甜點啦~
建議可以搭配低甜度的飲品喔!




圓圓小小的灑上糖粉真的超級可愛
什麼都不沾就已經超香甜
淋上蜂蜜再沾上奶油
已經不管罪惡不罪惡了
一顆接一顆嘴巴真的停不下來
口感是稍稍紮實的那種
帶小朋友來的話非常推薦點一盤


喝下午茶的少女貴婦們小蛇也很推
不管搭配咖啡跟花茶都超有幸福感



超好拍又少見的冰涼版花草茶
誰說花草茶只能喝熱的呢?
『思麥爾brunch』的“夏天”就超適合冷飲
檸檬的酸氣搭配百香果的果香
喝一口整個暑氣全消



就說他們家很真材實料
不管壺裡還是杯裡
都擺了蘋果跟紅棗
沖進杯子果香跟紅棗味整個擴散出來
喝起來充滿花香不會被紅棗味稱霸




『思麥爾brunch』連咖啡豆都是特別選過的
喝起來不會有焦苦的狀況
跟牛奶融合的非常棒


過程老闆很熱心的跟我們介紹
因為一群人來常常飲食習慣不同
希望大家來聚餐時可以滿足大家的選擇
所以他們家也有素食餐點
也有孕婦能喝的花草茶
有任何餐點上的需求也都能詢問店家喔!










※歡迎至『蛇尖上的趣味』粉絲團按讚,
或是訂閱部落格,接收第一手美食訊息
痞客幫 →http://snake6542.pixnet.net/blog
FB→https://www.facebook.com/snakeintainan/
instagram→https://www.instagram.com/snake_hsu/




