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窩客好文

蛇尖上的趣味

發表篇數:133篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-2217302
place台南市中西區公園路131號2樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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陪伴著台南人十個年頭

仍然屹立不搖的“秋澄壽喜燒”

印象在我還在讀書時就已開業

價格親民、肉品、鍋物湯頭選項多

又有自助吧、甜點冰品吃到飽 CP值極高

是當時同學吃飯聚餐的好選擇

到現在仍然是我想吃壽喜燒、鍋物的首選名單

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​​​​​​位於熱鬧的成功路和公園路交叉路口附近

大大的招牌相當明顯好找

相信不用多做介紹

很多老台南人 一定都知道

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從騎樓走上樓梯

即可看到店門入口

一旁的小空間是候位區

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店內裝潢簡潔明亮

座位與座位間距離相當寬敞

與隔壁桌保有一定的距離

用起餐來輕鬆自在

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店內一角 有個小小包廂

整片的落地窗 景觀極佳

平時關在辦公室久了

用餐都很喜歡挑有大片VIEW的窗戶旁的位置

包廂可容納八人用餐

拉門還可以拉上關起來 

很適合帶著孩子們的朋友及家庭聚會

關上門來就是一個私密小空間 

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“秋澄”的用餐方式為

自助吧自行取用及肉品無限點餐吃到飽

價格分為平日價及假日全日價 加上一成服務費

用餐時間90分鐘

平日午餐$288 / 晚餐$318 / 假日全天價$318

升級超值頂級牛套餐

七種肉品吃到飽$368 / 平日午餐只要$338 !!

 

也可升級 海陸雙拼套餐(七種肉品+七種海鮮)$398

 平日午餐價$368

強烈推薦 喜歡吃海鮮的朋友們

一定要升級 看到霸氣海鮮船 

絕對會覺得物超所值啊

以上價格均含自助吧、飲料、甜點、冰品、小菜、炸物

無限放題吃到飽

 

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看看自助吧食材的部分 只有驚人啊

夯不啷噹的提供了整整32種食材

包含多種火鍋料、蔬菜和菇類

主食的部分也有王子麵、烏龍麵、冬粉和白飯提供

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飲料的部分有無糖的綠茶和有糖的奶茶

及可樂、雪碧氣泡飲及多種飲料

通通都是無限量供應

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佐料區有滿滿的蔥花 完全不怕人家吃啊

還有壽喜燒必備的蘿蔔泥

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小菜區有涼拌洋蔥和毛豆

炸物區滿滿的薯條和雞塊 

很適合在用餐前先開開胃小吃一番

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湯底五選一點了必點的壽喜燒和海陸雙拼套餐

只要加3個銅板價

就可以從超值頂級牛套餐升級成霸氣海鮮船套餐

一起享受七種肉品+七種海鮮無限暢食  超划算

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一次點好點滿七種肉品 

 

頂級板腱雪花牛

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美國霜降牛

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安格斯嫩肩牛

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紐澳沙朗牛

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去骨土雞腿

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五花豬

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梅花豬

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🚢霸氣海鮮船登場

 

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這超霸氣的海鮮船鋪陳一上桌

真的令人大吃一驚

底部鋪了滿滿碎冰以保持海鮮的鮮度

玲瑯滿目的裝載了七種海鮮

包括台灣潮鯛 

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鱸魚清肉

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巴沙魚肉

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白蝦N尾

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蛤蠣N顆花枝漿草蝦漿

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海鮮種類不敢說極多 但是非常夠吃啊!

重點是還能無限加點到妳吃不下 吃飽飽

加價到最頂級 午餐吃到飽價也才只要$368加一成服務費

比起市面上好多新開的的網美火鍋店 CP值只有高啊

這一定要立馬筆記下來當口袋名單了

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加上去自助吧自行取用的蔬菜和火鍋料

稍微鋪陳擺盤了一下

整個壽喜鍋也化身成網美鍋物了

是不是超級澎湃豐盛的

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各種食材放入鍋中熬煮之後 

湯頭上浮上一層淡淡的油脂

和上熬煮蔬菜和海鮮的鮮甜後

整體湯頭說也奇怪的喝起來居然有種回甘不死鹹

以往吃壽喜燒只要滾煮時間久一點就會覺得湯頭很死鹹

往往需要加一堆清水來降低鹹度

秋澄的壽喜燒湯頭卻不會讓你有這種感受

 

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涮入肉片後

帶點粉粉嫩嫩的肉片裹附了甘甜的湯頭

再沾上生蛋液、蔥花

和吃壽喜燒必備的白蘿蔔泥及秋澄的澄醋醬

一口吃下 整個口腔感到清爽帶著淡淡蘿蔔泥的香氣和蔥花的脆口

整個超滿足

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不敢吃生蛋的朋友也可以只加上澄醋醬和些許白蘿蔔泥

不論沾上肉片或者是其他海鮮蔬菜也都很適合

白蘿蔔泥加上秋澄獨家的澄醋醬

超適合沾上肉片一起享用

嚐起來微微酸V酸V 清新爽口沒負擔

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順帶一提去骨土雞腿的肉質也超軟嫩

當天和朋友兩個人 吃了這麼一堆肉

和一艘海鮮船就已經飽到不行了

 

接著還有等著我們吃的

甜點杜老爺冰淇淋和中華豆花啊

吃飽喝足後能吃個甜甜是最幸福的事了

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自助吧的甜品區有多種口味的杜老爺冰淇淋

這裡的冰品都超好挖 既新鮮又不怕人吃

每種口味都超好吃 

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還有兒時的回憶中華豆花耶

最愛 水果風味了!大家最喜歡什麼口味呢?

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從前菜沙拉吧、小菜毛豆、洋蔥醋、薯條雞塊炸物

到各種肉品、海鮮各式各樣食材、蔬菜

再到甜點冰淇淋、豆花 無限放題吃到飽

在台南市不敢說只有這家

但有這種價位又有這麼多選擇的大概也所剩不多了

 

至開業至今經營了數十年 還能屹立不搖

必有其過人之處 還沒吃過的朋友推薦來嘗試看看喔 


 

址:   700台南市中西區公園路131號2樓

電話:(06)221-7302

                 
營業時間:      週一~週五  
11:00~15:00;17:00~22:00

週六~週日 11:00~22:00

                                 

      FACEBOOK:秋澄壽喜燒

 


 

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