【屏東。美食】姐妹麵店。高樹鄉必吃，人氣超高，飄香30多年的好味道，要吃人氣品項一定要早點來享用｜附姊妹麵店菜單

姊妹麵店 — 便宜 x 人氣 x 限量 x 美味，來高樹鄉走跳一定要到訪的古早味麵店

懶人包

提倡健康，不加味精

餐點使用之豬油、油蔥皆為店家自炸，可以安心食用

招牌豬肉麵、客家米糕為每日限量

早上到晚上都吃得到的美味

店家簡介

姊妹麵店位於高樹鄉市區，在當地已經經營了超過30年，現在換成另一對年輕夫婦經營，風味依舊、一樣好吃

店家主打的手工麵、紅燒豬肉麵等都很暢銷，餐點所使用的豬油及油蔥都是店家自己炸的，讓來到這裡用餐的朋友們都能吃到安心的美味

▲ 店家門口

可以看到主打客家米食、麵食、肉燥等的招牌

---

餐點分享

▲ 香酥肉燥乾麵(小) + 四神湯 合照

香酥肉燥乾麵(小) NT$40

沒有看錯！這個就是姊妹麵店肉燥乾麵小碗的量，跟一般其他店家大碗的量差不多XD這碗裡面有滿滿的手作麵條+肉燥+小白菜+豬肉片*2

，店家手作的麵條的粗細介於麵線跟一般麵條之間，麵條的Q度剛剛好，也都充分地跟肉燥混和，每一口都吃得到滿滿的肉燥香還有麵條Q彈的口感

四神湯 NT$30

四神湯的食材無敵爆炸多，隨便一撈看到的料就跟這張照片一樣多，滿滿的薏仁、蓮子、豬小腸，店家用心熬煮的藥膳湯加入這些食材，將滿滿的營養放入一個小碗

藥膳湯喝起來頗順口的，滿滿的薏仁及蓮子增加了口感的部分，豬小腸吃起來軟嫩帶點QQ的感覺

▲ 四神湯特寫照

超浮誇的爆量豬小腸

川燙地瓜葉 NT$30

地瓜葉經過川燙以後，呈現漂亮的翠綠色，加上店家自炸的油蔥及醬油拌一拌，別有一番風味

心得

原本來姊妹麵店是想試試這裡的招牌-紅燒豬肉麵還有客家米糕，但剛好這兩項都非常暢銷，到假日的下午時段都已完售，有點小失望。

在點選的四神湯上桌以後，對這家店重燃好奇的心，有著滿滿食材的四神湯，接續著後來的香酥肉燥乾麵、燙青菜，也都深得我們的心

。一試就成了口袋名單，之後有來高樹鄉走跳一定要再來，還有要記得早點來品嚐這次沒有吃到的紅燒豬肉麵&客家米糕

姊妹麵店菜單

---

簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5🌕️

美味：5*🌕️

價格：5*🌕️

CP值：5*🌕️

服務：5*🌕️

再訪：5*🌕️

(下次會想試試客家米糕、招牌的紅燒豬肉麵

)

推薦：5*🌕️

(超推：四神湯)

停車：4*🌕️

(機車可以停店家門口)

---

消費資訊

購買日期：2020年1月11日

總花費💲 ：NT$100

平均花費：NT$50/人

店家資訊

姊妹麵店

⏰ 營業早上到晚上

一、三~六 07：30~19：30

二、日 07：30~14：00

▲ 營業時間資訊

📍屏東縣高樹鄉興中路293之3號

檢視較大的地圖

覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們

也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享

謝謝大家，我們下篇分享見