哈搂大家
今天要來跟大家介紹位於萬華龍山寺站的美味小吃
艋舺螺螄粉 桂林米粉
其實市面上有引進很多不同款的螺絲粉的泡麵
但是實際賣螺絲粉的店家還沒有很多間
這間開業多年
今天去的是後來搬遷的螺絲粉
裝潢後的店家明亮乾淨許多
牆上有許多螺絲粉的由來 還有配料
來看看螺螄粉的菜單
餐點主要以螺螄粉為主
分為牛 豬 腸及各種組合的搭配
來看看今天點了些什麼吧
先來個全體的菜色
再來一一介紹
桌上還有老闆娘自製的道地辣椒
可以自己做添加
螺螄粉(牛+腸)$120
螺螄粉是米粉的一種
口感Q滑爽口 有點像越式米線
但又比米線多了些Q度嚼勁 吃到最後也不會過於軟爛
除了米線的美味 配料也不惶多讓
牛肉瘦中帶有點油質 不會柴
大腸也滷的軟嫩入味
湯頭的配角還包含酸筍 酸菜 酸豆角 木耳 花生 豆皮 蔥花
超級豐富 搭配麵條
口感層次多元又美味
螺螄湯大餛飩$90
那天突然很想吃大餛飩就點啦
除了螺螄粉 很大份外
沒想到連大餛飩也都超大超多顆
一碗只要90摳 但足足有8顆圓滿的大餛飩
一顆白白胖胖的
裡面包的是滿滿的豬肉餡
一口咬下大口滿足
和朋友的螺蛳粉一起混著吃
麵料又更加多元 美味又滿意
木耳$30
還叫了一樣小菜涼拌木耳
酸甜清爽 簡單美味
<來個小總結>
柳州艋舺螺螄粉 口味獨特
餐點大份又平價
配料頗雜卻彼此均衡和諧
是個吃飽吃好又美味的色小吃店
<資訊欄>
地址: 108台北市萬華區廣州街175號
電話: 02 2306 1636
營業時間:11:00~21:00
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