• 分享

  • 分享

[新北中和] 羅記民享傳統魷魚焿 甘蔗大骨湯頭清甜 綜合羹大碗料滿 民享街的平民美食

  • 分享

本次滿意度: 3.75
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50

每到一個地區 , 我喜歡先找當地小吃 , 中和環球 民享市場附近有許多老字號的傳統小吃 , 而中和民享街與自治街口的羅記民享傳統魷魚焿 , 更是天一亮開張營業 , 讓原本清冷的巷弄 , 因為食物的香氣聚集了人群 , 讓街道有了溫度

羅記民享傳統魷魚焿櫥窗內很多各式各樣小菜 , 今天來晚的我們 , 還趕上了末班車

店面不大 , 客人卻總是連接而來 , 眼看老闆的忙碌不太間斷

在這個物價上漲的時代 , 店內各種麵類各式小菜都是走銅板價路線

辣椒是老闆採用新鮮辣椒自己製作,辣度很夠吃起來超過癮,愛吃辣不要錯過

綜合羹 – 肉羹吃起來紮實順口 , 魷魚爽脆彈牙 , 頗大塊 , 還有香酥的魚酥 , 沾上羹湯~對味 , 鱈魚條吃的到魚漿的香氣 , 這樣一碗滿滿的料 , 非常超值 

每天熬的清湯也很花心力 , 用了大骨和甘蔗 , 讓湯頭清甜

老闆自製的小魚乾不會死鹹,豆乾有豆味,真的很好吃!

豬頭皮-鹹香好涮嘴 , 切的大小嘟嘟好 , 薑絲和蔥花搭配著,也很適合周末當下酒菜呢

招牌乾意麵 – 乾意麵超級讚又大碗 , 那拌麵的醬可是老闆自己精心調製 , 甜鹹適中 , 讓麵吃起來涮嘴

使用黑豬肉的滷肉飯 , 滷肉肥瘦參半 , 早上能吃到這樣一碗滷肉飯再去上班真的幸福  

大顆的紅油抄手 , 內餡滿滿老闆誠意十足 , 比起市面的size大上一些 , 用了花生粉提香 , 讓味道更有層次

用中藥材滷製的鴨血 , 個個大塊 , 口感頗細緻入味

用料實在 , 食材用心,誠意十足好味道 , 羅記民享傳統魷魚焿堪稱民享街的平民美食

 

 

******************************

羅記民享傳統魷魚焿

店址: 新北市中和區民享街32巷2號

營業時間:AM06:00~PM16:30(周四公休)
               AM06:00~PM17:00(週六~周日)

******************************

 

 

美食懶人包

放假來追韓劇

[我世上最漂亮的女兒] 第1~2集劇情介紹及觀後感 媽媽跟婆婆怎麼比?還是媽媽好

[德魯娜酒店] 第1集劇情介紹及觀後感 張滿月送花給具燦星 祝他生日快樂

Tagged , , , , , , ,



本篇共有1,014字

網友留言

[新北中和] 羅記民享傳統魷魚焿 甘蔗大骨湯頭清甜 綜合羹大碗料滿 民享街的平民美食 0則留言
店家資訊
羅記傳統魷魚羹
4.54

餐飲>台式料理

新北市中和區民享街32巷2號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
新北市 二春外 照片

二春外

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 阿髻仔小吃店 照片

阿髻仔小吃店

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 知秋綠境屋 照片

知秋綠境屋

4.45 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 施正行上海粽子店 照片

施正行上海粽子店

4.20 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 我們與雞肉飯的距離 照片

我們與雞肉飯的距離

3.85 (1人評鑑)
區域:新北市