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日月潭火鍋推薦|敝姓鍋 日月潭店-麻辣牛奶鍋奶香濃郁,搭配牛肉筊白筍超對味,壽星用餐還送海鮮好禮喔!

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本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00

日月潭火鍋推薦-敝姓鍋 日月潭店,來日月潭走跳也可以在景緻不錯的餐廳享受一下美味的鍋物。敝姓鍋 日月潭店 招牌炒雞鍋以份量大的新鮮雞腿肉,搭配多種特殊風味湯底,味道讓人驚豔;麻辣牛奶鍋奶香濃郁超推薦,搭配霜降牛更是對味,還有季節食蔬、手工丸等,壽星來店用餐還送海鮮好禮喔!

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每次來日月潭總會煩惱覓食的問題,
有時遇上下雨、天太熱,
也讓人喪失擠小店、吃路邊攤的動力,
來敝姓鍋舒適的品嘗美味鍋物,
真的是一種愜意的享受。

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敝姓鍋-日月潭店位於日月潭水社綜合商場三樓,
旁邊就是台灣聯通停車場,
想租借單車也沒有問題,
商場中也有不少的店家可以走走逛逛,
還能享受一頓美味的火鍋料理。

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由樓梯到達商場三樓,
一眼就能發現敝姓鍋-日月潭店的位置,
非常的好找。

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店面色系沉穩,
看起來頗有文青風格,
可以看到店內大面的窗景,
白天用餐很舒適又明亮。

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櫃台處就有菜單跟近期的優惠活動可以參考。

防疫期間店內桌子間以酒精定時清潔消毒,
入內需手部消毒+測量體溫,
也提供外帶服務,
享在飯店、民宿內享用美味火鍋也沒問題。

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店內用餐空間很寬敞,
可以選擇靠窗的座位,
或是靠室內的座位區。

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座位部分以雙人桌、四人桌為主,
有簡單的小屏風區隔,
多人聚餐也很方便。

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喜歡享受寧靜的用餐時光,
也有這樣面窗的單人座位,
室外藍天白雲的晴朗,
室內搭配冷氣跟美味火鍋一整個就是舒坦。

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飲料部分提供檸檬紅茶可以無限暢飲。

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搭配豐富的鍋物調味料讓大家佐餐,
旁邊也提供不同鍋底的高湯可以直接續加,
非常的方便。

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菜單是這樣一張,
有肉品鍋、海鮮鍋、還有非常特別的招牌炒雞鍋,
蔬食朋友也有蔬食鍋可以點選喔!!
招牌炒雞鍋選用新鮮雞肉,
有蒜頭蛤蜊、鳳梨苦瓜、燒酒、剝皮辣椒、麻油等風味,
真的讓人看了都很想試試看阿。

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敝姓鍋的肉品、海鮮和蔬菜品質上都很要求,
而日月潭店也是目前唯一一間結合在地季節性食材的分店,
南投知名的美人腿這兒也吃得到。
好料一次擺滿一整桌,
讓人真的是食指大動。

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 老饕招牌炒雞鍋 敝姓招牌辣椒炒雞鍋

剝皮辣椒雞這樣的鍋底真的是不多見,
也是敝姓鍋的一大特色。

雖然沒有附肉盤,
但鍋底裡的雞肉大塊、份量又多,
加上帶點微辣的剝皮辣椒,
湯頭在微微的辣度中多了幾分清甜感,
這樣的湯底煮菜、涮海鮮都很不錯。

 

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選用新鮮的雞腿肉,
肉質鮮嫩,
加上剝皮辣椒的加持更是美味。

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 敝姓鍋經典原味鍋 特級Prime霜降牛

經典原味鍋的部分有七種肉品可以選擇,
喜歡海鮮的朋友還可以加購海鮮小拼盤,
一次將海陸美味盡收腹中。

我點的這一份是特級Prime霜降牛$386,
可以選擇180g肉量($298),
或是加價$88元升級為280g的肉量,
跟朋友一起共享,
當然是大份的比較過癮阿~

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 獨家特色湯底 麻辣牛奶鍋 $49

敝姓鍋的獨家特色湯底有七種,
不想吃原味的話,
可以加購湯底,
讓美味度大升級。
很想吃麻辣鍋,
又很想吃牛奶鍋,
敝姓鍋讓我不用左右為難,
這一組麻辣牛奶鍋讓我兩種都可以享受到。

除了基本的湯底上桌,
還會附上一罐高大鮮奶,
要直接喝掉還是加進火鍋都很不錯。

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綜合兩種湯底的優點,
可以吃到微辣的麻辣香氣,
結合了牛奶的溫潤,
辣度不高,
覺得不夠辣可以請店家給麻辣醬。
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如果這辣度對你來說太辣,
不用客氣就把鮮奶豪爽的加下去吧!!!
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鍋物都會附上綜合菜盤跟副食,
菜盤豐盛,
以當季新鮮食材為主,
最特別的是還有附上水蓮。

喜歡肉肉多的朋友,
也可以將綜合菜盤換成肉盤,
可以換成梅花豬、小肥牛、麻油炒雞。

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 火鍋副食

副食的部分選擇也很多,
可以選擇白飯、冬粉和王子麵,
還有手工蔬菜麵(+$7)和韓國拉麵(+$23),
都可以搭配出自己喜歡的風味喔!

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 單點新鮮時蔬

喜歡菜多多的朋友,
如果綜合菜盤的水蓮吃不過癮,
也可以直接加點一份,
來敝姓鍋也可以點一份來南投必吃的美人腿-筊白筍,
一享這清甜的好滋味。

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 168加購海鮮小拼盤

想吃肉又想吃海鮮,
可以用優惠價$168加購海鮮小拼盤,
4尾鮮蝦、大蛤蜊、整尾的透抽和鯛魚片,
新鮮的食材搭配什麼湯底都好吃。

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 打卡送蛤蜊

用餐消費打卡,
再送一盤大蛤蜊,
不管怎樣都要賺到這好康阿!!!

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牛奶煮海鮮本就會帶出鮮甜感,
加上麻辣的提味,
新鮮又好吃!!

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牛肉搭配麻辣牛奶鍋真的很對味,
特級Prime霜降牛這種肉質更是讓人吃起來滿滿幸福感,
但你知道還有什麼吃法更過癮嗎????

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單點一盤乳酪絲($30),
加入湯底可以增加整體的香濃度。
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乳酪絲如果裹在肉片中一起涮,
麻辣中帶著奶香和拔絲的口感,
真的是非常邪惡~
真的很推薦試試看!!!

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日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 特色單點

餐點的份量其實真的頗多的,
但同行的友人強烈的推薦了敝姓鍋的特色單點,
豆腐紙$45和腐皮$38。

腐皮下鍋前呈現薄酥的質感,
下鍋後豆香細緻,

我個人很愛吸附點湯汁又大口吃掉的感覺。

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豆腐紙很多人應該不常見,
以前媽媽在賣壽司的時候就有把豆腐紙(千張)包入壽司中,
放火鍋的話我自己也是第一次吃到,
不過豆腐紙跟腐皮的香氣相似,
但口感卻大不同,
薄薄的帶一點彈性,
因為本身味道較淡,
所以搭配不同湯底也會呈現不同的風味,
我個人是蠻喜歡的。

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火鍋良伴不少人也很愛丸餃類的餐點,
敝姓鍋這兒提供的單點的是手工丸跟魚漿,
而且很有特色喔~
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一般火鍋很常見花枝漿,
這兒提供的卻是手打干貝雞肉漿 $68,
有干貝又有雞肉,
二話不說我就點了。

味道上走比較清淡的一點的路線,
以麻辣牛奶鍋煮會比較吃不出原味的感覺,
但搭配味道淡雅的湯底就比較能品嘗出本身的鮮甜感。

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手工魚丸很常見,
但包三種料的可就厲害了。
敝姓鍋的手工虱目魚丸$68一份三顆,
有魚皮丸、魚包蛋、魚包肉三款,
可以單一口味點選,
也可以不同口味個來一顆,
味道真的好~
喜歡手工丸的朋友一定要試阿!!!

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整體來說敝姓鍋的鍋物不論是湯底、肉品或海鮮都讓人頗滿意的,
而麻辣牛奶鍋辣度跟奶香都可以自行調整,
不論是煮海鮮、涮肉片都很美味。
每次來日月潭總會煩惱覓食的問題,
有時遇上下雨、天太熱,
也讓人喪失擠小店、吃路邊攤的動力,
來敝姓鍋舒適的享用美味鍋物,
加上視野好的窗景,
飯後還能由水社綜合商場開始閒逛,
真的是蠻愜意的阿~

現在壽星用餐也有優惠喔~
生日當天用餐有蝦又有蛤蜊,
來慶生也很不錯喔!!!

日月潭火鍋推薦 敝姓鍋日月潭店 店家資訊

營業時間:11:00-14:30 、17:00-21:00(假日下午無休息時段)
電話:04-92856408
地址:南投縣魚池鄉中山路163號3樓 
粉絲團:敝姓鍋-日月潭店

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店家資訊
敝姓鍋 日月潭店
4.40

餐飲>鍋物>火鍋

南投縣魚池鄉水社村中山路163號(日月潭水社綜合商場3F)
049-2856-408
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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