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如兒的悠閒食光

發表篇數:256篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

place台中市西區五權西三街7號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙

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位於國立美術館對面的小小烘焙坊

採預約制,現烤現提供試吃

以「客製化」、「手作甜點」為主要特色~

是目前許多新人們超愛的一個品牌喜餅推薦唷!

 

▾ 一樓是正韓服飾店,【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】則位於二樓

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隱藏在二樓的【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】

雖然外頭沒有明顯大大的招牌

但內部打造成像是下午茶的環境,讓人一進入就有放鬆的感覺

不用擔心來這邊試吃喜餅會有壓力~

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原本【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】是屬於網路經營而已

直到2019年換為實體烘焙工作室

提供新人們到現場體驗試吃以及了解相關產品資訊

 

而且現場還會透明化公開擺放所使用的食材與證照

堅持選用優質原料,讓新人們可以安心的選購與試吃~

如:100%純天然的法國藍絲可AOP頂級發酵奶油法國頂級海鹽鹽之花日本頂級低筋粉特寶笠果子用粉…等

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大多的新娘不太喜歡跟別人送一樣的,想要獨一無二

【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】依照現在的趨勢

用手作甜點做成喜餅,禮盒結合日式與法式的精裝硬盒

走客製化路線,禮盒、緞帶、封貼、餅乾口味都可以任搭

雖然比較小眾品牌,但有創新及大的辨識度

讓賓客們收到都可以感到驚喜又溫暖~

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不僅在甜點與包裝上很用心精緻外,LOGO設計也有著特別的意義

代表幸福的青鳥圖案結合AMOUREUX的英文字首A

底色設計成青藍色,讓大家有滿滿幸福的感覺

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【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】採預約制

喜餅試吃費用一律$200,最多四人共同前往

服務人員都會很細心地解說並進行每個流程哦!

介紹盒型→進行試吃餅乾與介紹→付款流程及後續程序

 

介紹盒型


禮盒包裝部分裡裡外外都很注重細節

外觀特別請日本與台灣設計師依照年齡與喜好,設計三款包裝

盒內則含有成分資訊卡、Menu、婚卡

共32種口味甜點任選,緞帶與外觀樣式也可任搭

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日本設計師:

紅點外觀(圓舞曲)–較俏皮可愛的風格

藍色外觀(日向青)–適合戶外婚禮,很多年輕新人會選擇

 

台灣設計師:

全紅外觀(擁有愛)–最傳統的風格,長輩們比較會接受的

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有兩種數量包裝可以選擇,16入、26入

固定有兩包「100%純台灣紅玉種」紅茶包,讓人有種喝下午茶的感覺

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▾ 16入

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▾ 26入

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提袋的設計更是符合人體工學,同樣也能自由選擇唷!

一般都是手提款,而【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】推出直立式提袋款

一是讓賓客們肩背提拿都可以,二則是也不太佔空間

 

直立式提袋款

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▾ 手提款

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進行試吃餅乾與介紹


提供較受歡迎口味,約10-13份甜點,也會一併附上一壺台灣紅玉紅茶

完全是一場悠閒的下午茶時光

吃著甜點、喝杯好茶,多麼的放鬆自在~

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▾ 用兩層架層裝12款甜點,而服務人員會依序地介紹每一款特色

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會一一地按照順序介紹與試吃,從口味簡單到濃厚,才不會被其他甜點的味道所蓋過。

上層:

海鹽檸檬糖、蔓越莓燕麥、紅玉小姑娘、抹茶杏仁圓餅、海鹽巧克力、金沙卡蕾特

下層:

經典瑪德蓮、伯爵沙布列、帕馬森起司.鹽之花、莓果費南雪、茶茶夾心、圈圈布朗尼

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這邊我就挑了幾款我喜歡的來敘述一下,但口味仍要因人而異哦!

其中必選茶系列啦!「紅玉小姑娘」、「茶茶夾心」都是招牌唷~

 

紅玉小姑娘

基底就是日月潭紅玉紅茶,會加一些蘭姆酒提味

茶香味中帶點微醺酒香,搭配紅茶一起食用超讚!

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海鹽巧克力

許多人都是巧克力控,而這款用了法國鹽之花點綴的甜點必要嚐嚐

整體是酥鬆口感,濃純巧克力有了鹽之花的陪襯,讓整體苦甜適中

男女老少都會喜歡的

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金沙卡蕾特

中式喜餅中的口味,這裡也吃的到!

鹹蛋黃為主角、法國鹽之花點綴、萊姆酒提香

讓這款甜點保有鹹甜滋味,喜歡蛋黃酥的人一定會愛上~

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圈圈布朗尼

大人版口味來啦!用威士忌綜合了巧克力的甜

第一口咬下,酒味馬上就散發在嘴裡

後來才會慢慢地有巧克力味道,一次擁有巧克力與酒的甘甜苦。

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試吃一輪後,除了上述這幾款,令人印象深刻的還有這三種

抹茶杏仁圓餅–濃厚抹茶有著微苦口感,但會慢慢回甘。很正港的抹茶口味。

莓果費南雪–喜歡常溫蛋糕的可選這款,口味豐富有層次且蔓越莓味很香醇。

茶茶夾心–招牌必選!焙茶+抹茶,整體茶香味很足夠且帶點白巧克力的甜。

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付款流程及後續程序


▾ 會用信封袋裝簡介、名片、發票…等紙本資料

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▾ 喜餅提領卡

是特別製作給讓賓客提領,在典禮結束後拿著卡領取喜餅盒

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▾ 圓檸檬茶

是茶包與檸檬片。單賣是$80,與喜餅一起有優惠

可當婚禮小物(二進場的小禮),也能當成迎賓禮(放在賓客桌上的禮物)

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原本是一間專門以茶來製作甜點的烘焙坊,現在用不同方方式呈現

用熱情與精湛手藝創作出這一系列質感精緻的喜餅甜點

締造法式味蕾的豐富感受,融合日式的美學細膩風格,分享療癒幸福的時刻。

–正是【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】想分享給所有人的意念

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人到了20幾歲,就開始要面臨一一段人生旅程

而”結婚”更是許多女孩心中的里程標

所以在相關規劃中,一定會認真地去進行與完成

 

「挑選喜餅」就是其中一大關卡

將要結婚的你們,還在猶豫說要選擇哪裡嗎?

來吧!放心地交給【AMOUREUX純愛甜心-暖法烘焙】

在視覺、味覺上保證都能讓你們或是親友留下深刻的記憶點及永恆的美好回憶!

而且還能享受客製化自由配,打造屬於自己的結婚喜餅禮盒唷

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◎重要資訊◎

[AMOUREUX純愛甜心 - 暖法烘焙]

地址 : 台中市西區五權西三街7號2樓

客服專線:0910524021

FB粉絲專頁 : AMOUREUX純愛甜心 - 暖法烘焙

Instagram:amoureux_warmth_bakery 

官網:AMOUREUX純愛甜心| 日式與法式完美融合 | 台中喜餅推薦

*採預約制

 

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*本篇與 AMOUREUX純愛甜心 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2020/04月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

✔文章具有時效性,僅供參考。

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!

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