窩客好文

Ivy Lay

發表篇數:534篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 七堵區

造訪商家:芳裕農場特色料理
phone02-2456-3975
place基隆市七堵區大成街51號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

IMG_2648.JPG

 

隱匿山中的[芳裕農場],

四周被山林包圍,

沒有車水馬龍的喧鬧,

要不是門口旁已停了幾台車提醒著,

或許我們就錯過這山林間的美味了。

IMG_2729

 

內部備有停車場,

雖不容易找,

假日生意卻是好得不像話呢 !

IMG_2723

 

另外[芳裕農場]眺望對面的山頭,

右擁石獅山,後為石象山,

有時間可以探訪這兩座大山,

很適合餐後散步的好去處。

IMG_2724.JPG

 

[芳裕農場]不算大也不算小,

依山而建被許多植物包圍,

從停車場延著路走上來,

看上去就像山林中的溫暖小屋,

寧靜的只有蟲鳴鳥叫聲就很舒服。

IMG_2725.JPG

IMG_2695.JPG

IMG_2685

 

寬敞的用餐環境,

很難想像以前是舊雞舍,

現在改建成庭園餐廳,

將花草樹木融入其中

妝點出自然美感。

IMG_2687

IMG_2692

 

從座位往外看的景色,

真是山林美景啊!

就像在大自然裡用餐一樣,

心情頓時都放鬆不少。

IMG_2694.JPG

 

裡面有個特別席,

是水上座位,

環繞著水池裡面還有魚,

觀賞滿有趣的,

但如果有帶孩子來就要小心了,

因為很有可能成為落湯雞。

IMG_2706

 

週末不定時會有現場音樂演奏,

老師的樂器很特別,

外型像葫蘆,

吹的音樂讓人很放鬆好聽。

IMG_2690.JPG

 

主打天然原味香葉創意料理

老闆自行栽種了許多香草植物,

而且完全不灑農藥,

符合現代人養生食材的觀念,

菜單可單點或套餐選擇,

有些料理訂位時需預定才能吃到喔!

IMG_2640.JPG IMG_2641.JPG

 

 

桌上附有一壺泡好的茶飲,

喝起來溫和順口,

可解膩、解渴。

IMG_2679.JPG

 

枸杞葉麵線

原以為會看到滿江紅的枸杞,

但其實是用枸杞葉所製成的麵線

冷壓製成的麵線帶點彈性,

拌著油蔥香味,

特製醬汁帶點微微甜味,

吃起來帶點香葉風味十分可口。

IMG_2656.JPG

 

紫蘇松阪肉

這道我們非常大推喔!

新鮮的松阪豬川燙後用涼拌呈現,

配上酸甜醬汁與提味的紫蘇

豬肉非常脆嫩十分清爽開胃ㄋㄟ~

IMG_2645.JPG

 

時令蔬菜

選用當季在地有機蔬菜,

忘記什麼菜名了?

看似沒什麼稀奇,

想不到味道近人清甜可口,

連倆兄弟都搶著吃這道青菜呢!

 IMG_2659.JPG

 

香草葉煎蛋

老闆自豪自種的香草,

常會放入菜餚內,

而這道就是其中之一,

除了香草葉外,

還加入一些紅蘿蔔和菇類,

有種不一樣的風味,

如果大家有膽量試試,

還有一款蜂王蛹煎蛋,

這是招牌喔!

IMG_2654.JPG

IMG_2666.JPG

 

肉桂羊肋排(以條計算)

一上桌原以為羊肋排有點烤焦了,

但這道其實是用燉的,

且肉質吃起來皮脆肉嫩,

不用花太多力氣就骨肉分離了,

醬汁甜甜沒有很濃郁的肉桂氣味,

只是我家小老頭Kasper說黑黑的不敢吃,

剛好滿足我們三人貪吃的胃。

IMG_2651.JPG

IMG_2664.JPG

 

蔬菜養生湯(小)

這裡的招牌湯是月桃雞湯,

但 Ivy 想已經有兩道肉了,

那就來點豐富蔬菜吧!

想不到滿滿的青菜不說,

湯頭鮮甜不油不膩真是好喝,

重點這是小份卻讓我們好飽足喔!

IMG_2667.JPG

IMG_2672.JPG

 

甜點

簡單的炸地瓜,

有分紅、黃兩種品質,

每個吃起來都好甜喔!

IMG_2677.JPG

 

用餐後可以在園區散步,

不遠處有個蓮花池,

大概不是季節,

只有孤零零地開著一朵。

 IMG_2709.JPG

IMG_2708.JPG

 

[芳裕農場]以自產自銷方式經營,

整體環境很清幽,

絕對讓您有接近大自然的感覺,

擺脫油膩菜色想法,

料理上有著創意添入香葉入菜,

除了天然特色又能兼顧到美味,

相當適合帶家人來走走吃喝喔!

IMG_2725.JPG

 

有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

 店名:芳裕農場

地址:基隆市七堵區大成街51號

電話:(02) 2456-3975

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 20:00

公休日:每週一

官網:請點我

FB粉絲團:請點我

 

【延續閱讀】

【新北深坑食記】舜德農莊休閒餐廳。戶外庭園的美味中式合菜

【宜蘭蘇澳食記】阿芬鮮魚湯。南方澳平價海鮮,鮮魚湯69元起

【苗栗苑裡食記】金光肉圓。飄香小吃的在地古早味

【台北北投食記】沒有招牌卻飄香20餘年,只有內行人才知道這一攤,靠近陽明醫院舊址旁

【台北信義食記】飯 BAR Station 微風信義店。顛覆傳統的食髦中菜,只可惜白飯卻遲到了

【台中東區食記】有春茶館- 大智店。現代茶館融入傳統台菜味 

【台北中正食記】池記(微風北車)。得過獎的雲吞,來自香港米其林推薦

【台北萬華食記】米其林必比登推薦-老山東牛肉麵。飄香的萬年老記憶 

【台北士林食記】廣澤担仔麵。創意古早味的手路菜

【台北松山食記】大高冰花煎餃。一口咬下,小心噴的到處都是

【新北石門食記】北海岸 - 春金活海產。現點現煮的海產很新鮮

【新北市烏來食記】烏來伯擔仔麵。結合山產和海產的熱炒人氣店

【新北中和食記】水貨炭火烤魚。來自四川秘製辣醬的烤魚,愛吃辣的朋友別錯過

【新北板橋食記】范師傅鐵板創意手作料理。保持食材的美味,不用過多的醬汁調味

【台北大安食記】麻醉坊。永康商圈人氣美食之一,愛吃辣的朋友別錯過

【新北林口食記】四川吳抄手。經典川菜應有盡有,只是....沒吃到

【台北文山食記】江記水盆羊肉。為愛妻料理的陝西菜

【台北大安食記】九如商號。沒有服務可言,但要吃湯圓就會想來

【台北中正食記】蔡萬興老店。老字號的江浙菜,寧波五小點,您吃過了嗎?

【台北北投食記】山中園野菜餐廳。賞花、賞景,也不能忘記吃野菜

【新北萬里美食】龜吼漁港 - 三明美食。平價的當季海鮮料理不容錯過

【台北萬華食記】玉林雞腿大王。西門町巷弄內美食,便當也能變傳奇

【新北石門食記】北海岸 - 春金活海產。現點現煮的海產很新鮮

【新店食記】第一家熱炒創始店 - 不仔の店百元生猛活海鮮

【台北大安食記】大隱酒食。好吃到想翻桌

【台北大安食記】叁和院台灣風格飲食。幕後記『食』

【台北中山食記】四平街番茄牛肉麵(原山西刀削麵)。老滋味依然亮眼

 【北投食記】淡水台G店養生藥膳(石牌店)。不管天氣怎樣,就是想來喝補湯

【台北中山食記】王品集團 - hot 7 新鉄板料理(台北長安東店)。有掉漆、有驚喜、有飽足的平價鐵板燒

【台北中正食記】尚家香雲南美味麵食館。清爽的雲南涼麵很開胃(搬遷地址更新)

【台北中山食記】種福園 - 斤餅牛肉麵店

【平溪食記】紅寶礦工食堂 - 礦工便當

【台北大同食記】百年老店 - 金春發牛肉麵(總店)

【台北中山食記】緣份午餐 - 水舞饌 (大直店)

【台北大安食記】犇鐵板燒

【中和食記】古早傳說

【新店食記】北鴨鴨肉羹

創作者介紹
創作者 Ivy 的頭像
Ivy

Sunny & Ivy の時光小站




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up