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爆肝護士

發表篇數:16篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

phone02-2876-2069
place台北市士林區天母東路50巷22-9號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

天母若要烤肉、吃燒烤還要吃到飽,那唯一選擇就是天照日式炭火燒肉食堂了!但可別以為這裡只有供應吃到飽的肉品,吃素的朋友也能在天照吃到飽,只要提早預約就會安排全系列的蔬食讓你烤,甚至帶毛小孩來也有供應五種肉品讓毛小孩吃到飽。

天照的地點很好找就在新光三越的後面巷弄,若有開車前來附近都有停車位,但建議停到天母棒球場,因為我怕你吃完後,需要走一段路好好的消化一下。

 

不要看到國旗就害怕,這只是老闆愛國的表現,不會讓你一進去就大喊發大財。

 

天照日式炭火燒肉食堂的菜單和價位

天照用餐有599和799兩種價格選擇,用餐時間都是兩小時,想吃高蛋白減肥餐的,選擇599就可以狂點牛小排和白蝦吃到飽了!保證當天的蛋白質攝取量,比你去超市買肉回家煮還要划算。

但你是老饕級的消費者,建議點799的價格,這樣可以吃到超值划算的美國A4翼板牛、菲力骰子牛肉、牛舌、松阪豬、魷魚軟骨和扇貝等,帶骨牛小排、白蝦、扇貝刷一輪,你就回本了,不然你走去超市看一看價格,另外吃素的朋友的吃到飽價格是480元,不過爆肝是來吃肉的就沒拍了,師父抱歉了,你們只能自行來吃。

 

天照日式炭火燒肉食堂 毛小孩用餐價格

相信蠻多人都有養毛小孩的,總是希望能帶來一起用餐,天照除了是寵物友善餐廳以外,也有供應毛小孩的套餐,分成小型犬、中型犬和大型犬三種價格,供應的肉品是牛小排、豬梅花、羊五花和雞腿肉,一樣是吃到飽,點餐後會由餐廳代為料理,並提供寵物專用的餐具,但要注意的是需要提前預約,因為寵物有專屬的座位區,需要事先安排。

 




天照日式炭火燒肉食堂 吃到飽的飲料選擇

天照在提供飲料的部分很不一樣,不是提供一般的飲料機,而是滿滿的罐裝飲料,光是這一點就超級無敵加分。(註:酒類是要算錢的)

 

打開冰箱,茶飲也一罐罐的讓你拿,也太大器了吧!

 

立馬拿回一瓶茶,還有復古的津津蘆筍汁,就是這種罐裝的才對味,不知道為何鋁箔包的味道是不一樣的,光是有這兩瓶,立馬加10分!

 

天照還有供應雞湯,但是若素食者前來會額外供應素食者的清湯。

 

那罐假金蘭醬油其實是老闆自己煮的素沾醬,除了沾醬是天照自己熬煮以外,味噌和蒜泥也是店家自製的,另外還有供應白胡椒、七味粉、海鹽、孜然粉和芝麻,但除了這一些,請大聲的喊「麻煩給我鹽蔥花和辣椒」,是的,這是隱藏版沾醬。

 




蒜泥請酌量使用,當天被辣到一整個哭夭。

 

既然是吃到飽,就先來刷一輪菜單吧!反正有兩個小時,怕什麼,全品項吃起來!

 

帶骨牛小排、菲力骰子牛、A4翼板牛,牛三寶全都來!

 

你看看這骰子牛,賣像一整個很可以!

 

而今年推出的特選牛舌有0.5公分厚,口感超好,大家吃完連刷兩輪,推薦必點!

 




豬肉三寶:松阪豬、梅花豬、豬里肌,大推松阪豬,光是看油花你就知道烤起來的口感有多迷人。

 

雞三寶:醬漬雞腿肉、辣味雞腿肉、紹興雞軟骨,這要慎選,怕你點了之後會去開酒,增加額外的開銷。

 

喜愛吃海鮮的朋友,推薦天照的白蝦,吃蝦也是有等級之分的,這裡特選的是一公斤50隻蝦的等級,可以看到蝦的大小一整個就很迷人,不會烤完比你的大拇指還要短,都不知道要不要剝蝦殼。

 

為何要點799的套餐,因為有魷魚軟骨阿~這超好吃的~

 

還有這扇貝大軍,低卡高蛋白,減肥者的最愛,這三樓刷起來,吃了都不用怕胖。

 




但是~~

呵呵,要喝酒的,推薦一定要點滷大腸頭,烤起來就是香阿~又不會像日式燒肉的牛小腸一整個都是油花,肥瘦度天照控制的剛剛好。

 

蔬菜爆肝推薦茭白筍、櫛瓜和鮮香菇,沒有為什麼就是好吃,超市買又貴,一整個就是精算的大嬸心態。

 

牛排店的奶油餐包天照也有提供,這麼邪惡的澱粉,一定要推薦給大家,要肥大家一起來阿!

 

好的,話不多說先把牛三寶烤起來!!

同樣是牛小排,去骨和帶骨的風味就是不同,推薦點帶骨的比較好吃,而牛舌烤到快好時夾上鹽蔥花,這滋味真的是爽快的令人一口接一口。

 

低醣減肥是嗎?來~骰子牛一口吞,烤起來!




 

專業的烤法是熟度一樣的放一起,不專業的就是大雜燴,沒關係,烤的好吃大家搶,烤差了誰烤誰負責,我們做人很隨和的。

 

不得說換人烤後,色澤和美味度就是有提升不少阿!

這滷大腸超級邪惡的,真的是會讓人一直續起來…

 

但這位烤手也蠻有事的,請問蝦子變成拱門樣烤是會比較好吃嗎?

 

扇貝大軍下鍋啦!

老闆特別來叮嚀,要淋醬油一起烤比較好吃。




 

果然加了醬油下去烤的扇貝鮮甜又好吃

 

喜歡柳葉魚的記得要烤時一定要注意火喉不要太大,烤網要乾淨,不然怕你烤到剩下魚骨,雖然這裡的柳葉魚是特殊處理過的一夜干,但你也知道的………

 

天照的蛤蠣絲瓜是有先處理過的,所以將兩杯合而為一後,就可以下鍋烤了。

 

是的就這樣下鍋烤!

不得說吃了一輪肉後,烤點海鮮和蔬菜來吃就是舒服~

 

甜點可以到冰箱拿布丁、小美冰淇淋或者是棉花糖、棒棒糖。




 

但也可以來個巧克力烤果和日式麻糬

 

巧克力烤果顧名思義就是巧克力+水果下去烤

 

就是一種不想要直接吃水果什麼都想要烤的吃法

 

推薦一定要點的就是烤麻糬

 

可以搭配煉乳和花生粉一起吃




 

但是爆肝覺得搭配煉乳太老套了,人家冰箱內有提供布丁,就要拿來搭麻糬阿!

 

不管是整顆布丁搭著一起挖來吃,還是把布丁的焦糖先混合,再沾來吃,都與麻糬超對味的,爆肝本人大推這個吃法!

 

好啦~不管你是暴龍、雷龍還是有養毛小孩的毛媽,只要你是想要燒烤吃到飽的,天照都超適合你的,坐下來選好用餐的方案,全品項刷一輪就對了,沒有什麼好說的,但記得烤麻糬要學爆肝這樣吃。

天照日式炭火燒肉食堂 營業資訊

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/yakiniku8562/

地址:台北市士林區天母東路50巷22-9號(新光三越後方)

電話:02-2876-2069

營業時間:18:00–22:00;星期六、日 12:00–14:30, 17:30–22:00(週一公休)

★吃到飽限時兩小時

★素食和攜帶毛小孩需要提前預約

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