大部份都是買鹹酥雞或滷味、香酥雞，但這次要介紹的是排骨酥，只有在夜市才能買到的排骨酥。不少人排隊，也有不少小吃攤位也都有排隊，炸物又是台灣人的最愛...油質上還蠻清的，炸了一整鍋後，就馬上開始排隊了，蠻搶手的...排骨酥剛起鍋，小份50元、中份100元、大份150元，買了一份小份和一份大份小份要在車上吃，大份要買回家給家人吃...肉質口味微甜，外表酥酥的，吃起來不會柴柴的，不乾不硬...推薦給大家哦...官方網站：日品排骨酥/FB
