週末的母親節,我們去"三井"慶祝♥
位於「農安街」的三井是我們第一次去吃!!
之前去過幾次離家附近的「三井美術館」,所以媽媽想換個地方吃吃看~
而且,海地的媽媽聽說農安三井比較好吃!??
因為是特殊節日,當天必須事先訂位
裡頭的裝潢一樣很日式風,除了一般座位,另外還有吧台區
三井一直很愛用竹籐系列當裝飾,就連長走道都是以竹子呈列
每個包廂都有自己的名字～好有禪式風格。
由於是母親節,三井特地推出"母親節套餐"
我們當天吃的是"上方美饌"(套餐)
主要是以當天急鮮海味的料理,我們全家都超愛吃海鮮♥
三井的套餐部份,只有分價位,
菜單內容都是依照當天食材及師傅特別料理
所以~我也很期待等下的菜色!!
第一道上的是★綜合生魚片★
來三井~一定不能錯過的就是他們家的生魚片!!
你看看!!如此先透的蝦子,還有紋路清晰的生魚片
厚厚的一塊,吃起來剛剛好的奢侈味覺。
★和風龍蝦沙拉★
龍蝦的鮮甜,再加上清脆的沙拉~很清爽!!
★塩燒魚★
雖然是厚厚的一塊,撒上海鹽燒烤後的魚肉
完全沒有魚腥味!!
也可以淋上檸檬或配上醃製過的脆李。
★安格斯牛肉★
新鮮牛肉淋上特調醬汁,
搭配熬煮過的白菜頭,讓口感不致於太死鹹。
★綜合海鮮火鍋★
這是三人的份量,
搭配的湯底是"日式白味噌"。
味噌湯的味道意外好喝~我和爸爸都喝了好幾碗!!
★黑白雙球★
分別是(黑)炸海苔+干貝；(白)白芝麻+芋泥
鹹、甜混搭的雙重口感,上頭還有別出心裁的炸紫芋頭絲。
★綜合壽司★
這道菜填飽了我們最後的胃空間
光看壽司的份量就飽了!!
裡頭的主餡是養身酪梨,
另外還有握壽司!!
最後~
怎麼能錯過好吃的★甜點+水果★
三井的甜點有「抹茶冰淇淋」or「紅豆湯」
(是說,這部份好像是"唯一"沒換過的菜色xdd)
不過,抹茶冰淇淋倒是濃醇的好吃!!
再來杯熱抹茶解解膩~消化消化~
我們的這一餐吃的好悠閒、豐富♥
喜歡吃日本料理
這樣的無拘環境和無菜單的小驚喜~
很推薦唷!!
分享給大家~
母親節雖然過了~還是要說
祝♥親愛的媽媽,
母親節快樂!!天天快樂～
