＊未滿18歲請勿飲酒＊禁止酒駕＊飲酒過量有害健康＊

當初開始寫部落格的時候，已經搬離台中，但我實在很喜歡台中的生活，每年總會回去個幾天，後來工作變忙之後，這兩年都只有去一兩次台中，卻還是心心念念的希望可以再在台中long stay。

台中精釀啤酒專賣店推薦：禾樂精釀新光遠百店店鋪環境

前陣子朋友說工作和學業（職後進修）壓力爆大，就約了一天回台中一起吃飯，再出發去台中之前，我先問了其他朋友，有沒有推薦的附近酒吧，於是朋友介紹了東海附近有名的禾樂精釀，在新光三越和大遠百對面也有一家門市可以暢飲！

關於禾樂精釀－台灣在地精釀啤酒

禾樂精釀有名的台中精釀啤酒專賣店，第一家店的位置在東海，是在附近工作的朋友推薦的店。和店員聊天得知，老闆因為自己喜歡喝啤酒，喝著喝著就開始自己釀啤酒，也開始調整酒的口味，或是特別做像是期間限定精啤釀酒、特殊口味精釀啤酒等等，所以不同時間去禾樂精釀，都很有可能選不到上次喝過的酒，當然也有一些比較常態性的大眾口味啤酒款，產量會比較多，所以長時間可以喝到。

禾樂精釀的一樓看得到精釀啤酒的酒桶，是挑酒閒聊等待處，選好酒之後可以帶到二樓或三樓享用，選酒的過程，和平常去一般酒吧一樣，可以挑選酸一點、麥香重一點、花香、果香等等，如果真的不確定自己喜歡什麼口味，禾樂最棒的是可以試喝一口！像試冰淇淋口味一樣，試到喜歡的再點。
這個試酒很重要耶，去禾樂精釀的前兩三週，才和朋友去了台北的精釀啤酒專賣店，因為只能靠想像和店員推薦決定喝什麼酒，結果朋友點了一杯酸到他不敢喝的酒；在禾樂，可以試喝，就不用擔心自己會選到跟想像差異太大的啤酒。
另外也有販售限定口味的瓶裝啤酒，也可以帶回家在家享用禾樂精釀精釀啤酒。

＊未滿18歲請勿飲酒＊禁止酒駕＊飲酒過量有害健康＊

禾樂精釀：啤酒酒單

總共有16種不同的酒，每種酒的風味都不同，店內有酒單可以從描述中稍微了解酒的風味，前往禾樂精釀之前也可以看官網，上面也有精釀啤酒菜單可以看。店內的暢飲杯，有三種不同的酒杯容量，最小的是110cc，一般大小是330cc，最大杯660cc，禾樂精釀有特殊暢飲活動，一個人喝330cc的只要喝(點)到四杯，第五杯起就是禾樂精釀免費招待，660cc的則是喝兩杯之後，第三杯起禾樂精釀免費招待。

禾樂精釀：菜單

每次去酒吧，都會很害怕店家沒有提供食物（或是只有花生、洋芋片），雖然通常會是吃飽才去喝一杯，但沒有食物配酒，就會覺得哪裡不對勁，也容易很快就把酒喝完想離開，反而有點掃興。禾樂精釀提供蠻多餐點選項的，像是薄餅披薩、雞翅、豬腳等等，如果意外沒有先用餐就來的話，不會因為沒有食物而空腹喝酒（空腹喝啤酒應該蠻傷胃的），可以放心在禾樂精釀吃吃喝喝。
每週三有特殊活動，當天雞翅一支只要10元，是不是超級划算！店員說他們那週活動，就有客人叫了上百支雞翅，全部吃光！禾樂精釀也提供非酒精飲料，不喝酒或開車的朋友同行，也可以挑選軟性飲料。

點了比爾拼盤 $300（5暗時無眠、9輕靈的音符、14契機、15熱帶情人）和三杯精釀啤酒330CC（13夏天、1遇見、8甜司陶特）；還有配餐的禾樂拼盤三式$210和店家激推的秘製雞翅$150。
酒名的排列順序就是照片上的酒的順序，可以看到不同精釀啤酒顏色上的差異。

＊未滿18歲請勿飲酒＊禁止酒駕＊飲酒過量有害健康＊

禾樂精釀：啤酒暢飲心得

比爾拼盤 $300（5暗時無眠、9輕靈的音符、14契機、15熱帶情人）
精釀啤酒330CC（13夏天、1遇見、8甜司陶特）
每次看倒酒都覺得很療癒，問了店員底下一大桶的酒可以買嗎，結果他們認真回答我，他們有提供餐廳或外匯配合，是可以跟他們訂購或長期合作的，覺得他們EQ真的很好XD
這七杯酒喝起來完全不一樣，分享各自的口感與我和朋友的喜好度，先從比爾拼盤 四個口味開始：5暗時無眠喝起來有一個咖啡香氣，有點像是烘烤過後咖啡豆的味道，是比較有苦味的精釀啤酒。9輕靈的音符是比利時白啤酒，有微微酸味，帶著淡淡柑橘和香菜味道，是花香調的精釀啤酒，如同他的名字一樣，是少女們會喜歡的口味。14契機味道很特別，是加州蒸汽啤酒，聞味道沒有覺得哪裡不同，一入口，覺得很像把歐式麵包烘烤過後液體化，整杯酒都是窯烤麵包香氣，第一次喝到這樣的精釀啤酒，是味蕾的新感受。15熱帶情人也是艾爾啤酒，發酵溫度比拉格啤酒高，味道比較濃烈，聞起來聞得到水果香氣，喝起來有熟悉的回甘味，有點微微的苦味。
再來是精釀啤酒330CC的三個口味，13夏天是淡口味精釀啤酒，比較適合不習慣喝IPA的精釀啤酒新手，有著檸檬香氣和酸甜滋味，酒精濃度比較低，雖然有果香，和15熱帶情人卻截然不同。1遇見也是一款果香精釀啤酒，主要是柑橘和梨子的果香調，朋友喝完說他要用生命推薦這杯精釀啤酒，是喝了會上癮的味道。8甜司陶特聞味道就很特別，是咖啡可可香氣，和14契機一樣讓人驚艷，喝起來像是巧克力黑咖啡，一點也不會覺得這是一杯酒，會以為自己在喝某種帶著酒香的配方咖啡豆做成的手沖咖啡，如果說朋友用生命推薦1遇見，那我要用生命推薦8甜司陶特XD

禾樂精釀：餐點心得