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【新北市永和區 / 捷運頂溪 / 台灣小吃】 樂華夜市美食 三鮮羹 𩵚魠魚羹 蝦仁羹 魷魚羹

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本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00



最近常跑樂華夜市吃晚餐,平日晚餐早點到的好處就是能吃到假日大排長龍的店家。



已經連續來樂華吃了三次,真的很不錯,個人是推薦𩵚魠魚羹,當然依個人喜愛挑選自己愛的應該沒問題,因為湯頭都一樣,只是料的部分不同而已。



其實路比是魷魚羹控,只要羹麵店有賣魷魚,我一定毫不猶豫點魷魚羹,但樂華這家魷魚發泡到我不是很愛的那種程度,太發的感覺,且有點魷魚腥味而不是魷魚鮮味。



台南米糕,滷肉汁加上魚鬆黃瓜,米飯是白色的那種,需要靠淋醬去增添米糕風味,而非像油飯的那種筒仔米糕。這種米糕也是我愛的那種(本人真的很不愛油飯感的肉粽跟油飯感米糕XD)。但目前最愛店家還是高雄的米糕城,我想應該是醬汁的差異。



要來介紹這家店我愛的品項𩵚魠魚羹,我覺得這才是招牌無誤啊,外皮裹的粉漿炸到酥脆,就算泡到羹湯中還是很有口感,魚肉新鮮又大塊,麵也是煮得剛剛好不軟爛,其實我不愛油麵(原因是很多都是用粗油麵然後又容易煮爛),但這家的麵很可以,細麵有口感不爛,值得推薦。


整體而言還是推薦的,畢竟東西都不錯,只是差在個人口味及口感問題,雖然好像說了很多看起來還好之類的話(XD),但還是非常推薦的一家店唷!!

 

★★★★★  我是分隔線  ★★★★★

用餐時間:2020.08.06

店名:樂華夜市三鮮羹

地址:新北市永和區永平路146號(樂華夜市內)

交通:台北捷運 頂溪站

餐點 / 金額:魷魚羹米粉 / NTD60

                    台南米糕 / NTD35

                    𩵚魠魚羹麵  / NTD70

營業時間:~四 17:30–00:30 ; 五~六 17:30–01:00

★★★★★  我是分隔線 ★★★★★


※以上均為個人食旅生活記錄,店家資訊若有錯誤以店家為準※

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店家資訊
樂華夜市無名三鮮羹
4.39

餐飲>夜市攤販小吃

新北市永和區永平路145號
-
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