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安妮與沙小郭

發表篇數:323篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:霜空珈琲
phone05-2255507
place嘉義市西區國華街132號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

霜空咖啡首圖.jpg

許久沒來嘉義踏青了,這次來嘉義上課,順道拜訪了─「霜空咖啡

出發前查一下資料,才發現嘉義的咖啡廳風格都超美的,真的很難擇一。

最後由於沒有交通工具,所以選擇了火車站附近步行就能到的霜空珈琲。

在IG上熱門的霜空珈琲,布置非常的空靈、日系,還有個採光小陽台。

點心飲品都不錯吃,讓這趟嘉義之旅超日本的~

霜空咖啡 01.JPG

霜空珈琲在小巷子內,沒有顯眼的招牌,整個店面超低調。

門口就是很簡約的風格,而且需要先走過一條長廊,才會抵達用餐區。

因為位置很隱密,是間沒做功課很容易就會錯過的咖啡廳。

霜空咖啡 02.JPG

很文青感的招牌─霜空珈琲。

是整間店全部的招牌了。

霜空咖啡 03.JPG

門口的停車資訊,這一帶不是很好停車,門口的空位很快就被停滿了。

但附近有兩個停車場,西市場、國華文化夜市停車場。

霜空咖啡 04.JPG

從門口的小窗戶望進去是間包廂,提供有一定的人數的客人預約使用。

入口長廊,有擺放椅子給大家坐著等待。

安妮與朋友走進去的時候,異口同聲的感覺好像診所格局,彷彿要去看診間。

霜空咖啡 11.JPG

來到霜空的內部,由於我們來的早,一營業就來了,所以沒有等待太久。

格局成方形的霜空珈琲,有個很大的開放式工作吧台。

霜空咖啡 05.JPG

霜空珈琲的用餐區,木頭桌椅卻又帶有老派的復古味,咖啡廳空間可以一眼望盡。

店內桌與桌的間距很寬敞,因此不會覺得整個空間很擁擠。

霜空咖啡 06.JPG

霜空珈琲廳裡最吸睛的莫過於採光超好的小院子。

從窗框望去一片綠意,在忙碌的都市內尋得一片寧靜。

享用下午茶望去的視野非常的放鬆,午後的斜陽撒在木門上也很有日本味。

霜空咖啡 07.JPG

霜空咖啡 08.JPG

看這照片就可以知道走道有多寬敞。

座位其實不多,我們入座不久後,竟然一下就坐滿了。

霜空咖啡 09.JPG

霜空咖啡 10.JPG

霜空珈琲廳主要的布置物是充滿空氣感的乾燥花,和木質藤椅。

整體的視覺感是純粹樸實的簡約。

霜空咖啡 12.JPG

櫃台點餐區擺放一些販售的小物,和日本文學作品。

霜空咖啡 13.JPG

霜空咖啡 14.JPG

霜空珈琲廳的菜單,每人低消一項品項,用餐時間限時90分鐘。

還有一張期間限定的甜點。

霜空咖啡 15.JPG

點心常態的有這四樣,和很熱門的點心盤。

霜空咖啡 16.JPG

喜愛單品咖啡,也有獨特的菜單,若不知如何選擇也可以詢問店員喔!

霜空咖啡 17.JPG

霜空點心盤$300

擁有選擇障礙的安妮當然選擇點心盤囉!

一次就能吃到6種點心,而且是不定期更換的,還有附一杯茶品。

霜空咖啡 18.JPG

點心盤實在擺盤太繽紛了,一上桌就忍不住拍個不停。

而且也蠻適合2個人一起分享的。

霜空咖啡 19.JPG

很貼心的,霜空還準備一張點心盤介紹。

看來他都知道我們的困惱就是不知道自己在吃什麼甜點。

霜空咖啡 20.JPG

依序的是卡士達布丁、伯爵水蜜桃奶油戚風、百香果脆粒達克瓦茲

煎茶餅乾、覆盆子荔枝生乳酪、焦糖烤泡芙。

卡士達布丁口感濃郁綿密,覆盆子荔枝生乳酪味道蠻特別的,帶有荔枝香氣。

百香果脆粒達克瓦茲,這點心名字非常特別,味道較甜膩些。

霜空咖啡 21.JPG

安妮最喜歡重量級的伯爵水蜜桃奶油戚風,喜愛戚風朋友的也可以單點蛋糕。

看的出來戚風是一大亮點,中間包著酸甜水蜜桃,柔軟蛋糕裹上綿密細緻的奶油超好吃。

焦糖烤泡芙表現就比較普通些,脆皮泡芙外酥內甜。

霜空咖啡 22.JPG

同行友人點的季節水果氣泡飲,是百香果口味$150。

正適合她嗜酸甜口味~加上透心涼氣泡是夏日必點飲品。

霜空咖啡 23.JPG

點心盤有附一杯茶,乾口不澀是杯好茶,搭配點心正適合。

點完餐後,安妮看到隔壁桌的奶茶,很是吸引人,於是又加點了鍋煮奶茶$150。

選用Twining伯爵茶加上牧場鮮奶,使用日本的甜菜糖,因此不過於甜膩。

霜空咖啡 24.JPG

貼心的備有竹籃子可以放包包~

霜空咖啡 25.JPG

安妮與好友邊享用下午茶閒聊,邊看著窗外景色。

小庭院的一角,美的彷彿置身於日本。

霜空咖啡 26.JPG

霜空咖啡 27.JPG

在霜空珈琲時間當然待好待滿90分鐘,到離開時門口已經坐滿候位的人潮了。

很意外如此低調的店家,非常的隱藏版,竟然如此火紅呢!

看到精緻的甜點擺盤,和店家細心,可以看出深得大家心的原因。

霜空的擺設真的很空靈,不知怎麼說就是有種很日系的氛圍,非常推薦給大家。

不能去日本,就來嘉義感受一下霜空的日系吧!


霜空珈琲

地址:嘉義市西區國華街132號

電話: 05 225 5507

營業時間:一~五13:00-20:00;六、日12:00-20:00,每周四公休

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