不仔細看還真的以為是拍照的風景
店家從外觀設計上
看得出來花了很多時間!
かな建議要認店
以這一大片五彩繽紛的牆
絕對不會錯過!
店家的招牌如此低調
真的需要很仔細才會發現
通常開車路過經常沒注意到!
進門立刻看到精心佈置的環境
進門後往前走的右手邊的櫃台
吧檯區/結帳區
這是進門後會先經過的用餐區域
如此寬敞!連天花板上也設計得很漂亮!
感覺得出來老闆娘很喜歡花呢!
店裡的用餐桌位很多
且每桌距的空間安排很舒適
不會覺得壅擠
店家也有提供室外空間
還有栽種花草園區
很歡迎大家來參觀
於廁所附近有美麗的繪畫牆
喜歡拍照的大家
可以來照一下
對了!每日有限量的甜點喔!
最特別的是隱藏版的港式點心
稍後會介紹給大家
先附上餐點單
選擇繁多
這次是かな親友的聚餐
會介紹很多喔
很推薦+$150升級套餐
附沙拉+麵包+甜點+飲料
(飲料可補差價)
每人低消$100
酌收10%服務費
店家很替客人消化著想
將玉米粒打碎烹煮的濃湯
入口的玉米香瀰漫在口中
尾韻淡淡的香料味
這一味與匈牙利牛肉湯相似!
而最為突出的番茄味
酸中的微甜是最精華的所在!
口感上不過於濃郁!
餐前來一碗很開胃呢!
沙拉份量適中
蔬菜新鮮脆口
最特別是沾麵包的醬
蒜味搭上店家自種的香料
別於他西餐醬的味道
雞腿翅+杏鮑菇+薯條
算是在西餐中少見的組合
炸粿皮外微酥
入口的菇汁在嘴中散開
味道十分到味
愛吃牛肉的朋友!
かな很推薦這道!
無骨牛肉質軟嫩入口!
番茄香完全入在燉飯中!
鴨肉處理的很好!
肉質上不輸給牛肉!
燻鴨肉香搭上了青醬
在料理上的掌控程度
青醬未將燻肉味蓋住
豬肉片厚度比燻鴨肉再厚
屬於扎實有嚼勁的口感!
胡椒的香氣也提升了肉的鮮甜
細細品嚐尾韻微鹹中的九層塔香
在味蕾中很平衡的為這道料理畫作為結尾
命名源自義大利文(carbonaro)
是煤炭的意思
而在料理上主要運用了黑糊椒粉
與培根、洋蔥、蒜
蛋、白酒和帕馬森起司組合而成的
是十分費工的一道料理
かな以前從事餐飲內場製作過
也曾在其他意式餐館品嚐過
讓我最驚豔的是這家的收汁程度!
讓所有的配料味融入在面裡!
雞排的份量不誇張!
霸佔了1/2的燉飯
食量大很愛吃肉的朋友
可以點這道
因焗烤需等待較久一些
濃郁的白醬依附在筆管麵中
在搭上培根的香氣
愛吃白醬料裡的饕客別錯過喔!
店裡最為經典的就是這杯!
港式飲品!
出於老闆娘多年的經驗
調製而成的!
咖啡與茶的黃金比例絕不更改!
咖啡香濃郁在口中
不時的奶茶香在尾韻上留下的那一味!
如此道地的飲品!不用去香港都能喝到!
かな會建議點冰的
能喝出咖啡和奶茶的漸層口感
若朋友們不習慣喝有家咖啡的奶茶
可點這杯喔!味道上不輸給鴛鴦!
玫瑰花香清淡
而隨著時間悄悄留香在嘴中
算是蠻特別的煎茶
發現店家真的很注重美感
從門面到裝潢
從料理道甜點
每個細節都不馬虎
味道上的堅持
烹調上的用心程度
花費上真的很值得!
壓軸的甜點
かな終於要來介紹啦!
也是出於老闆娘一手!
柚肉香遇見芒果肉
譜出一段如戀愛般的酸甜
想點這道甜點的緣分啊
就像愛情一樣!需要碰運氣囉
店家(FB)
電話
營業時間
地址
