不仔細看還真的以為是拍照的風景
店家從外觀設計上
看得出來花了很多時間!
かな建議要認店
以這一大片五彩繽紛的牆
絕對不會錯過!
店家的招牌如此低調
真的需要很仔細才會發現
通常開車路過經常沒注意到!
進門立刻看到精心佈置的環境
進門後往前走的右手邊的櫃台
吧檯區/結帳區
這是進門後會先經過的用餐區域
如此寬敞!連天花板上也設計得很漂亮!
感覺得出來老闆娘很喜歡花呢!
店裡的用餐桌位很多
且每桌距的空間安排很舒適
不會覺得壅擠
店家也有提供室外空間
還有栽種花草園區
很歡迎大家來參觀
於廁所附近有美麗的繪畫牆
喜歡拍照的大家
可以來照一下
對了!每日有限量的甜點喔!
最特別的是隱藏版的港式點心
稍後會介紹給大家
先附上餐點單
選擇繁多
這次是かな親友的聚餐
會介紹很多喔
很推薦+$150升級套餐
附沙拉+麵包+甜點+飲料
(飲料可補差價)
每人低消$100
酌收10%服務費
玉米濃湯(升級套餐)
店家很替客人消化著想
將玉米粒打碎烹煮的濃湯
入口的玉米香瀰漫在口中
尾韻淡淡的香料味
當日限定番茄蔬菜湯(升級套餐)
這一味與匈牙利牛肉湯相似!
而最為突出的番茄味
酸中的微甜是最精華的所在!
口感上不過於濃郁!
餐前來一碗很開胃呢!
麵包&沙拉(升級套餐)
沙拉份量適中
蔬菜新鮮脆口
最特別是沾麵包的醬
蒜味搭上店家自種的香料
別於他西餐醬的味道
綜合拼盤$250
雞腿翅+杏鮑菇+薯條
算是在西餐中少見的組合
炸粿皮外微酥
入口的菇汁在嘴中散開
味道十分到味
番茄紅醬無骨牛佐燉飯$250
愛吃牛肉的朋友!
かな很推薦這道!
無骨牛肉質軟嫩入口!
番茄香完全入在燉飯中!
青醬燻鴨義大利麵$260
鴨肉處理的很好!
肉質上不輸給牛肉!
燻鴨肉香搭上了青醬
在料理上的掌控程度
青醬未將燻肉味蓋住
青醬胡椒豬肉佐燉飯$250
豬肉片厚度比燻鴨肉再厚
屬於扎實有嚼勁的口感!
胡椒的香氣也提升了肉的鮮甜
細細品嚐尾韻微鹹中的九層塔香
在味蕾中很平衡的為這道料理畫作為結尾
卡布娜娜義大利麵$260
命名源自義大利文(carbonaro)
是煤炭的意思
而在料理上主要運用了黑糊椒粉
與培根、洋蔥、蒜
蛋、白酒和帕馬森起司組合而成的
是十分費工的一道料理
かな以前從事餐飲內場製作過
也曾在其他意式餐館品嚐過
讓我最驚豔的是這家的收汁程度!
讓所有的配料味融入在面裡!
西西里辣味雞排佐燉飯$250
雞排的份量不誇張!
霸佔了1/2的燉飯
食量大很愛吃肉的朋友
可以點這道
培根蔬菜焗烤麵$260
因焗烤需等待較久一些
濃郁的白醬依附在筆管麵中
在搭上培根的香氣
愛吃白醬料裡的饕客別錯過喔!
鴛鴦奶茶$130
店裡最為經典的就是這杯!
港式飲品!
出於老闆娘多年的經驗
調製而成的!
咖啡與茶的黃金比例絕不更改!
咖啡香濃郁在口中
不時的奶茶香在尾韻上留下的那一味!
如此道地的飲品!不用去香港都能喝到!
かな會建議點冰的
能喝出咖啡和奶茶的漸層口感
伯爵奶茶$130
若朋友們不習慣喝有家咖啡的奶茶
可點這杯喔!味道上不輸給鴛鴦!
玫瑰花煎茶$150
玫瑰花香清淡
而隨著時間悄悄留香在嘴中
算是蠻特別的煎茶
甜點(升級套餐)
發現店家真的很注重美感
從門面到裝潢
從料理道甜點
每個細節都不馬虎
味道上的堅持
烹調上的用心程度
花費上真的很值得!
楊枝甘露(隱藏版港式甜點)
壓軸的甜點
かな終於要來介紹啦!
也是出於老闆娘一手!
柚肉香遇見芒果肉
譜出一段如戀愛般的酸甜
想點這道甜點的緣分啊
就像愛情一樣!需要碰運氣囉
店家(FB)連結
電話 03 536 8685
營業時間11:30~20:00
地址 新竹市海濱路81-1號
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