FB分享 收藏店家 G+

[食記] 台北市 - 山頭火拉麵.北海道的白色濃郁

Lil Mike
平均消費:[白天]300元/人[晚上]300元/人
[招牌菜]特選豬頰肉拉麵, 辣味噌拉麵, 塩味拉麵,鮭魚沙拉
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/06/10 22:05:04
17
920
回報歇業/錯誤

1

第一次聽到且吃到山頭火,是六年多前台灣小七出的拉麵道,印象很深刻總是把山頭火念成火頭山,當時一碗售價NT.49算很高檔,至於口味如何早已忘記。除了多收服務費的部分外,大致上都相當地滿意。直接將豬頰肉入口在咀嚼的同時,可以感到肉質鬆軟且醬油味慢慢地散開,而浸泡湯汁混著吃,更是軟嫩明顯襯托出香氣,各有不同風味。配料整個很普通,但筍乾的處理有點失敗,太過於乾癟。而味增湯頭的強度整個輸給"旺味",湯頭口感整個很不突顯。走出店門外興高采烈地跟友人Erine炫耀時,卻被指正"塩味"才是王道,這下糗大Lil' Mike沒吃到真正招牌,明日勢必要再來一趟了......

Photo by Panasonic Lumix GF1

 

[ 山頭火 ] 

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號(SOGO復興館B2) 

電話(02) 2731-7533

營業時間:週日 - 週四 11:00-21:30 (最後點餐時間21:00)

                     週五 - 週六 11:00-22:00 (最後點餐時間21:30)

 



此文同步發表於:[食記] 台北市 - 山頭火拉麵.北海道的白色濃郁
本篇共有0字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

山頭火 (SOGO台北復興館店)

山頭火 (SOGO台北復興館店)

3.70
台北市大安區忠孝東路三段300號B2
02-2731-7533

[食記] 台北市 - 山頭火拉麵.北海道的白色濃郁0則留言

網友留言

店家資訊

山頭火 (SOGO台北復興館店)

3.70

> > >

台北市大安區忠孝東路三段300號B2
02-2731-7533
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 串居留居酒屋 照片

串居留居酒屋

4.20 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 富士名代そば 照片

富士名代そば

3.65 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 初曉 江戶天麩羅專賣店 照片

初曉 江戶天麩羅專賣店

4.10 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 天串元祖串揚 照片

天串元祖串揚

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市
新竹縣 魚鮮會社 竹北嘉豐店 照片

魚鮮會社 竹北嘉豐店

4.10 (1人評鑑)
區域:新竹縣