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【桃園。平鎮】↠文文吃吃↠在地人帶路隱藏版、龍岡平價好吃麵店|圓環旁牛肉麵店 近忠貞市場、龍岡圓環、龍岡公園

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本次滿意度: 3.50
  • 美味度4.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.00

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20201125

驚!!!!!怎麼都是空盤阿!!!!!

話說,這間是桃園龍岡老家附近

老爸極力推薦的一間麵店

他說好吃的東西不用話語,

吃到全部都見底,就是最好的表現

(我OS不是因為太餓嗎)

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在龍岡圓環、龍岡郵局旁的一間樸實的小店

是阿爸、阿目的愛店,小小瑋被帶來吃過後

每次回龍岡必指定的麵店

 

因為只他的招牌寫上各種麵名而已

沒看到店名

今天要來吃之前,我問阿爸店名是什麼啊

他說:

「欸.......欸........我也不知道...就是那個麵店阿」

傻眼到爆啊

 

我在google map上查它們的名字真的也很逗趣

店名叫「圓環旁牛肉麵店

好的,單純的名字,一語道盡

的確就是在圓環旁的牛肉麵店阿😄

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乾乾淨淨的店面和煮麵台

他們有六種不同的麵條:白麵、細麵、黃麵、米粉、板條、冬粉

自己可選擇想要吃的口感挑選麵條

如果不知道長怎樣可以到櫃檯詢問老闆

櫃檯上有展示所有的麵條原型~

 

除了麵之外,最重要的小菜們

也都在菜單上看得到,從$10~$60元都有

銅板價格,讓你吃了不傷荷包

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他們家總共有三種辣椒

值得一提的是內行人才知道的(我阿爸說的)

不輕易見人的限量特製青辣椒紅辣椒醬

辣椒香氣十足帶有沙茶味

和小菜或是拌在麵裡面讓味道瞬間加分

但要小心挺辣的,酌量使用

深藏在一進門放飲料的冰箱裡

要自己去拿的哦(噓)

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✪ 菜單

這就是吃麵時必備的小菜盤

價格都好便宜,不知不覺點了一座山有夠誇張的

豬頭肉、肝連、大腸...都處理的很乾淨

吃起來沒有豬的內臟怪味

有先燙過後加上不會過鹹的醬油膏後上桌

溫溫熱熱的好吃

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✪ 乾板條(小) $40

上面加了肉末和蔥的QQ板條

味道較為清淡

但加上特製辣椒醬讓整體味道更濃郁

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✪ 餛飩細麵(小) $40

他們家的餛飩是新鮮的那種

豬肉內餡較為扎實,感覺是沒什麼肥肉的那種

外皮薄滑順好入口

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✪ 餛飩米粉(小) $40

一樣有三顆小餛飩+油蔥味撲鼻的肉骨湯頭

加點白醋和胡椒粉,吃起來是簡單卻又美味

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✪ 燙白菜 $40

新鮮的燙小白菜

上面加了和乾麵一樣的肉燥肉末

搭配著吃起來也不孤單

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(文文不專業評論)

再次造訪指數:★★★★★

 

在路邊的一間樸實無裝潢的麵店

但生意超級好的,現場等待外帶或是入內用餐的都沒斷過

 

我問被圈粉的小小瑋為什麼回來都要指定吃這家麵

他說

他們家的湯頭是熬過但又不過鹹及油膩感的大骨湯

喝了之後還會懷念的味道☺️

 

除了價格真的很便宜之外

沒有過度花俏複雜的口感

平淡卻讓人想珍惜的感覺應該就是這樣吧~

 

另外提醒,雖然中午開到一點

但他們賣完後就會關店了

因為我們噗了好幾次空

所以現在都特別記得這件事😅

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店名:圓環旁牛肉麵店
地址:桃園市平鎮區圳南路1之9號
營業時間:周二~周日 06:00~13:00;

周ㄦ~周六 06:00~13:00、17:00~21:45;周一固定公休
備註:現金;無開立發票

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店家資訊
圓環旁牛肉麵店
3.50

餐飲>麵食點心

桃園市平鎮區圳南路1之9號
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