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桃園美食:巧合珍牛肉麵 專程來吃滷味!!中藥湯頭牛肉麵好溫暖~ - 小N手札 Nancynote

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本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50

餐廳介紹

巧合珍的來客人潮超多,還記得小N有一次晚上八九點經過巧合珍,明明已經過了用餐時間,裡面還人滿為患!我從那天起就決定一定要來嘗試看看!

春日路店門口總是停著滿滿的機車,旁邊甚至還有停車場!室內環境乾淨整齊,桌子很大,桌子之間也有適當距離,適合一家大小來吃飯。除了春日路這一間,他們在藝文特區附近也開了兩家店,可見巧合珍在當地的知名度很高。

小N一查才發現甚至在龜山、中和都有分店,大家認好69圖案的註冊商標就對了~

巧合珍菜單MENU

沒錯,他的主食只賣這幾樣,但是別擔心,因為巧合珍除了牛肉麵,另一大重點就是滷味啦!絕對不能錯過喔~小N還看過有人專程來吃滷味的呢!

點好你要的滷味種類,師傅會問幾人份,小N這裡兩個人來吃就喊兩人份,結果兩人份的份量簡直是三人份…非常多,給各位參考!

美食照片與心得

滷牛筋

牛筋滷得又軟又Q,我們都覺得超好吃,很值得點。不過牛筋的價格本身比較高,大家可以先喊一人份吃吃看。

豆腐干、大腸、豬頭皮

這一道也是不錯吃,豬頭皮很大塊很多,大腸也處理得非常乾淨,完全沒腥味。由於店家生意很好,所以食材都很新鮮,滷汁不斷地融入食材味道會越來越香,也不死鹹。

巧合珍特製辣油

一定要提到這一罐特製辣油,所有滷味沾了之後,好吃程度立刻又提升。說是辣油,其實不會很辣,反而是一股香香的焦味讓人欲罷不能,每一口滷味都要沾一下。現場也有販售特製辣油,下次我一定要買一罐辣油回家!

牛肉麵

巧合珍牛肉麵的特色在於中藥藥燉湯頭,愛吃藥膳口味的朋友一定超愛,如果是冬天來吃牛肉麵,喝一口藥膳湯頭肯定是溫暖滿分。肉很嫩很好吃,份量也給很多不手軟,價格還算合理。

先來牛筋,被吃得差不多了~他的碗盤都滿大的喔!所以吃完會很飽

 

不少人抱怨東西越來越貴,但是小N的廚師朋友認為他的價格還在合理範圍內,偶爾來吃吃是可以的!小N點的兩人份牛筋、豆皮、大腸、豬頭皮的份量其實可以三個人來吃,這樣子價格是500出頭,給大家參考囉!

 

巧合珍牛肉麵聯絡資訊

📍巧合珍牛肉麵(春日店)
電話:03-3252980
營業時間:週二~週日 11:00–21:00,週一公休
地址:桃園市桃園區春日路1456號

 

📍巧合珍牛肉麵(南平藝文店)
電話:03-3167928
營業時間:週二~週日 11:00–21:00,週一公休
地址:桃園市桃園區南平路260號

 

📍巧合珍牛肉麵(經國店)
電話:03-3268412
營業時間:週一~週六 11:00–15:00/17:00–21:00,週日公休
地址:桃園市桃園區經國路399號

 

📍巧合珍牛肉麵(龜山店)
電話:03-3187835
營業時間:週日~週五 11:00–15:00/17:00–20:30,週六公休
地址:桃園市龜山區復興北路2-2號

 

📍巧合珍牛肉麵(中和店)
電話:02-2226234
營業時間:週一~週五 11:00–15:00/17:00–21:00,週六、週日公休
地址:新北市中和區建一路161號

 

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店家資訊
巧合珍牛肉麵
4.30

餐飲>麵食點心

桃園市桃園區南平路260號
04-316-7928
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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