• 分享

  • 分享

﹝桃園市中壢食記﹞成真咖啡(中原門市) 如同雲朵般地鬆軟且溫潤,吃了還有幸福療癒感的平價人氣舒芙蕾厚鬆餅 /女性小資族與學子們新必訪平價甜點咖啡店/不限時咖啡店/中原夜市美食推薦

  • 分享

本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00

成真咖啡all.jpg
【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團IG」】

前陣子老婆得知,有冠軍咖啡與貴婦級美味別稱的人氣舒芙蕾,而相當著名的「成真咖啡」,在我們之前常去的中壢中原夜市商圈內,新開了一家分店。但更重要的是,店家考量到當地學子與小資族的消費能力,而特別在這分店,推出了較親民的百元價位舒芙蕾。
當然一推出後,就深受不少當地女性所喜愛,老婆也一直想要前往嚐嚐。最近連續假日,在南部念大學的女兒回來過節,我心想剛好可以帶女兒一起前往。
而這兩個愛吃蛋糕甜點類的女人,才吃一口,臉頰馬上就滿溢出幸福滿足的笑容,更直說好好吃喔、怎會那麼好吃...

 

成真咖啡01-店外觀.JPG
▲成真咖啡(中原門市),店外觀
位在車水馬龍的中原夜市實踐路上。
店招牌相當明顯。

 

成真咖啡02-店門口.JPG
▲店門口
招牌上還標示了「成真・舒芙蕾」,
看得出成真在這以舒芙蕾為主打。
一樓的店面顯得小巧,
用餐區在二樓。

 

成真咖啡03-櫃台.JPG
▲櫃台
有著輕木質文青風的質感。
用餐方式為,
先在這拿菜單,
然後上樓自行找座位,
找到座位後再下來點餐、取餐。
若客滿時,

也需自行等到(找到)座位,
如同速食店的用餐方式。
 

成真咖啡04-靠窗用餐區.JPG
▲二樓靠窗的用餐區
店面一樓看起來很小巧,
二樓卻是不小一間。
一上樓會先看到靠窗區的位置,
這的採光與視野很好。

 

成真咖啡05-用餐區.JPG
▲用餐區
由於「成真咖啡(中原門市)」採自助式,
且不限時、不收服務費,
在假日的午後時段,
可是一位難求。

 

成真咖啡06-電源插座.JPG
▲餐桌旁附有電源插座,供客人免費使用
 

成真咖啡07-價目表.JPG
▲價目表
選擇大類別有:

舒芙蕾厚鬆餅(手工現做,需耐心等候20~25分鐘)、
彩虹飯

創意薄餅、
起司軟法早午餐盤、
歐姆蕾早午餐盤、
義大利麵、
創意咖啡、
精品咖啡、
果昔冰沙。

 

成真咖啡08-價目表-背面.JPG
▲價目表,背面
義式咖啡、
非咖啡飲品。

*先填好菜單後,再到1樓結帳。櫃台會再給你一個震動呼叫器,震動後再自行下樓取餐。

 

成真咖啡09-舒芙蕾製作.jpg
▲一樓櫃台,可看到手工現做舒芙蕾厚鬆餅的製作過程
將打勻打發的蛋白,
倒入煎台上的模具中,
蓋上大蓋子煎製;
待漸呈現蓬鬆感,
與底部如鬆餅般的金黃色澤與香氣後,
再翻面煎製;
取出擺盤,
淋上包含已融化的義大利進口起司,
所點選口味的醬料。

 

成真咖啡10-炙燒.JPG
▲熔岩焦香布蕾則會再炙燒一下
讓表面呈現些許焦糖色澤

 

成真咖啡11-朝日田園雞腿排彩虹飯.JPG
▲朝日田園雞腿排彩虹飯(其他客人所點)
看起來很豐富營養

 

成真咖啡12-抹茶碰見紅豆.JPG
▲抹茶碰見紅豆舒芙蕾(其他客人所點)
散發著日本風的甜點味

 

成真咖啡13-草莓圓舞曲.JPG
▲草莓圓舞曲舒芙蕾(其他客人所點)
這看起來會是草莓控不可錯過的一道

 

成真咖啡14-好事花生.JPG
▲好事花生舒芙蕾(其他客人所點)
感覺是有點台式的風味

 

成真咖啡15-我們的下午茶.JPG
▲母女倆期待的很之下午茶,上桌
熔岩焦香布蕾(單層)、提拉遇見米蘇(雙層)、醬燒牛肉早午餐盤、原味那堤、水果茶(冰)

 

成真咖啡16-我們的下午茶俯視.JPG
▲母女倆期待的很之下午茶,俯視
外觀與擺盤有著日式文青的輕柔感

 

成真咖啡17-早午餐盤-醬燒牛肉.JPG
▲醬燒牛肉早午餐盤
阿發當天早上因故外出,
中午沒吃就回家,
然後又直接帶母女子三人過來,
肚子餓了,

加上舒芙蕾厚鬆餅也不是我的菜,
所以點這來吃看看。
擺盤配色還不錯看~

 

成真咖啡18-早午餐盤-醬燒牛肉特寫.JPG
▲醬燒牛肉早午餐盤,特寫
外觀看起來美味
且營養均衡的模樣。
 

成真咖啡19-淋醬.JPG
▲醬燒牛肉早午餐盤,生菜淋醬
 

成真咖啡20-藍莓醬冰淇淋.JPG
▲醬燒牛肉早午餐盤,藍莓醬優格
 

成真咖啡21-水果茶-冰.JPG
▲水果茶(冰)
色澤有著好看的層次感,
口感也不錯~

 

成真咖啡22-熔岩焦香布蕾-單層.JPG
▲熔岩焦香布蕾(單層),130
舒芙蕾外層裏著黃澄澄色澤的法式布蕾醬,
有如熔岩般向周邊緩緩滑落,
上層表面則是用火焰炙燒過,
染上焦糖般的色澤,
再放上一小片有畫龍點睛之妙的翠綠色薄荷葉,
整體看起來十分誘人療癒~

 

成真咖啡23-熔岩焦香布蕾-切面.JPG
▲熔岩焦香布蕾(單層),切面
老婆和女兒才吃上一口,
馬上發出讚嘆的聲音!
直說好好吃、好綿、好鬆軟,
還溫溫的有暖到心窩的感覺~
雖然阿發對甜點蛋糕並不偏愛,
但這舒芙蕾吃起來軟呼呼也暖呼呼的,
有如雲朵化開般的鬆軟綿緻,
味蕾並滿溢著蛋奶香與滑順感。
這和一般蛋糕甜點冰冷的感覺,
完全不同~

 

成真咖啡24-原味那堤.JPG
▲原味那堤
香濃好喝順口

 

成真咖啡25-提拉遇見米蘇-雙層.JPG
▲提拉遇見米蘇(雙層),200
提拉米蘇醬淋在〝雙層〞的舒芙蕾上,
再撒上滿滿的可可粉,
看起來很有份量,
價位相對也感覺比單層划算許多。
另,
原本平均佈滿舒芙蕾上面的可可粉,
隨著時間漸漸融入醬中,
進而產生美麗的紋路再緩緩流下,
阿發個人是覺得,
這有種療癒的動態視覺效果與美感~

 

成真咖啡26-提拉遇見米蘇-剖面.JPG
▲提拉遇見米蘇(雙層),剖面
鬆軟綿緻、滑順微甜,
有著蛋奶香的舒芙蕾,
搭配帶有淡淡的咖啡與酒香的提拉米蘇醬,
以及可可粉的微苦感,
是否像極了愛情~

 

成真咖啡27-提拉遇見米蘇-俯視.jpg
▲提拉遇見米蘇(雙層),切片後俯視
 

成真咖啡28-姊弟倆.JPG
▲開心的姊弟倆
 

成真咖啡29-母女倆邊吃邊說笑心情好.JPG
▲母女倆邊吃邊說笑,心情可大好~
 

成真咖啡30-很享受.jpg
從這母女倆的表情,就可知這兩個女人享受的很
阿發對舒芙蕾沒什麼研究,

也不知單層120130元的舒芙蕾算不算便宜。
但早有耳聞,
成真咖啡在坊間的評價很高,
也有國際知名度
沒想到在中原夜市商圈推出親民的店面。
老婆和女兒則是說這價位非常可以,
甚至是很划算,
因為它不僅舒芙蕾非常好吃,
擺盤也漂亮,

還不限時、不收服務費、有充電插座...等。
也是,
我們一個人平均才花個2百元不到,
就能換到這母女倆那超滿意、超幸福的表情,
對我來說,

CP值感覺真的是破表~
母女子三人的笑容對我而言,
無價!

 

成真咖啡31-名片.JPG
▲名片
【營業時間】10002200
【地  址】桃園市中壢區實踐路66

 【歡迎加入阿發的簡單幸福專屬「FB粉絲團IG」】

【延伸閱讀】

力行北街6家在地高人氣小吃美食all.jpg

﹝桃園市中壢食記﹞力行北街 中原夜市商圈〝在地巷內人〞必吃,隱身於力行北街上的6家高人氣小吃美食

﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市十一家高人氣小吃美食懶人包(2019)

2020龍岡忠貞市場超人氣米干店攤導覽懶人包-all.jpg

﹝桃園市中壢食記﹞2020龍岡忠貞市場14家人氣米干&雲南美食小吃導覽暨美食地圖+2附近必訪熱門景點

中壢車站周邊16小吃美食+4景點之散步地圖all.jpg

﹝桃園市中壢食記﹞中壢車站周邊16小吃美食+4景點之散步地圖

 

 

成真咖啡、中原門市、平價舒芙蕾厚鬆餅、百元舒芙蕾厚鬆餅、熔岩焦香布蕾、提拉米蘇舒芙蕾中原夜市必吃美食、中原夜市甜點推薦、中原夜市不限時咖啡推薦、中壢必吃舒芙蕾、中壢美食

 

 

 
創作者介紹
創作者 阿發 的頭像
阿發

阿發的簡單幸福




本篇共有2,391字

網友留言

﹝桃園市中壢食記﹞成真咖啡(中原門市) 如同雲朵般地鬆軟且溫潤,吃了還有幸福療癒感的平價人氣舒芙蕾厚鬆餅 /女性小資族與學子們新必訪平價甜點咖啡店/不限時咖啡店/中原夜市美食推薦 0則留言
店家資訊
成真咖啡-中原門市
4.63

餐飲>咖啡館

桃園市中壢區實踐路66號
03-2830-899
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
桃園市 Cafe Perse 珀舍咖啡 照片

Cafe Perse 珀舍咖啡

4.65 (1人評鑑)
區域:桃園市
桃園市 KIRABASE桃園店 照片

KIRABASE桃園店

4.10 (1人評鑑)
區域:桃園市
桃園市 倆朵花Two Flowers Coffee 照片

倆朵花Two Flowers Coffee

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
桃園市 天鵝堡雅歌下午茶 照片

天鵝堡雅歌下午茶

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
桃園市 謎占卜咖啡 照片

謎占卜咖啡

0.00 (0人評鑑)
區域:桃園市