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【食記】水準之上的平價日式料理 ~ 台中龍井-東海夜市-佐竹日本料理

神秘的水原誠
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/07/22 12:55:06
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【食記】水準之上的平價日式料理 ~ 台中龍井-東海夜市-佐竹日本料理


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台中的夜市商圈~好像都是在學校附近

尤其是大學~~ 像是逢甲&僑光~東海~中興~嶺東~一中以及靜宜等等學校四周都有夜市...

其中東海夜市的範圍還不小

從西屯的東海別墅一路延伸到龍井

 

學區嘛~~想當然爾這裡的消費金額也會比較低一些

日本料理店開在這邊想必價格就不會太高

不過~一般來說餐點的水準可能也不會太高或者沒辦法跟一般的餐廳相比

 

這間佐竹日本料理~位於新興路72號

就在佑全藥妝東海店斜對面的位置

店面不大~~也沒有很明顯@@ 反而是旁邊的2派客雞排好像比較顯眼XD

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地      址:

台中市龍井區新興路72號

電      話:
04-2652-0422
營業時間: 11:00~14:00,17:00~00:00
網站: https://www.facebook.com/pages/佐竹日本料理/472444342766850

店門口的三分之二是備餐區的一部分

剩下的是走道以及待位區

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一般日本料理店的裝潢在這裡看不到

走的是平實風格

唯一比較相似的~大概就只有吧檯與清酒瓶了吧! XD

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除了吧台區

其餘的區域都是類似像這樣的桌子

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店內設備

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店內的服務人員也不多

除了老闆之外也就只有兩位服務人員

所以萬一客人較多的時候點餐與供餐可能就會比較慢些

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儘管人手不多

但店內提供的餐點可是還真不少呢!

菜單採活頁設計~更新上很方便

簡潔的菜色名稱不會讓人感到一片眼花花

而且價位上也很佛心~~

這樣的店~~讓我想起了花山椒和風料理

就是不知道這裡的餐點水準如何呢!

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佐竹五品盛造滋(11片)(NT$298)

光看名稱還不知道是啥@@

原來是五種生魚片的組合阿!

整份感覺超新鮮的耶!

不過後方那個瓶子~~是裝飾品><

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這裡的生魚片跟別的地方不同的是~~每一片魚肉還搭配有檸檬片

這種吃法~我在台灣是還沒見過!

除了搭配原有的芥末醬油沾醬入口之外

多了檸檬下去~~還會有些許的檸檬酸苦味

雖然沒有說特別喜歡~~但是感受真的還挺不一樣的呢^^

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雖然她是紅色的...不過這個是生的蝦子@@

跟魚肉比起~我是比較愛魚肉啦~~不過生蝦是會有一種獨特的甜味喔

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送上來的時候

老闆提醒說這裡的芥末不同於一般~是現磨的!

不過裏頭還會摻有一些粉

嗯~~之前就有在幾家吃過現磨的! 跟市售品的口感差異很大

所以這種味道是吃得出來的~而且還不錯喔!

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感覺上...

店內的上菜速度受到客人多寡的影響頗大

如果客人不多~~基本上應該東西會一直來!

所以建議可以吃得差不多再點新的

 

讚歧炒烏龍麵(NT$80)

這個份量還不少~一整個就是炒海鮮麵的感覺XD

烏龍麵條的熟度還算Q彈有勁

基本上味道很不錯

唯獨口味上我覺得算是比較偏清淡的

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明太子雞翅(NT$90)

令人驚豔的一道

雖然感覺像是小小的雞翅

也看不到明太子~~

但是把這個雞翅咬開後~~裡頭可是滿滿的幸福呢^^

真的道道都是用料實在呢!

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焗烤海鮮捲(NT$120)

看不出這個是甚麼吧!

其實這個也是壽司喔XD

不過上面是混和幾種如鮭魚與蟹肉之類的海鮮做焗烤料理~~下面則是壽司捲

香氣與起司味十足~~

入口的層次感明確~~非常好吃喔^^

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這樣就結束了嗎?還沒呢~~這樣怎麼填的飽我的杜子XD

茶碗蒸蛋(NT$35)

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黃澄澄的感覺~~也是香氣十足

蒸蛋的口感很細緻~好吃!

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受不了別人握壽司誘惑而點的XD

話說這裡的握壽司品相都很不錯耶~~

魚肉很細緻~~入口即化~~超感動的!

重點是~~價位還很平價~~>///<

要不是之前已經吃了一些東西

真應該多來幾顆 :P

炙燒鮭魚握壽司(NT$35)

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鮭魚握壽司(NT$35)

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海膽軍艦(NT$80)

海膽的份量十足...整個超有誠意的...>///<

超想整顆就拿起來吞下去XD

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這裡的東西真的都還蠻新鮮的!

海膽在口中化開的感覺很鮮甜~聽說這次吃到的是來自美國的海膽@@

不過~我覺得跟以往吃到的差異不大囉 :)

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整餐吃下來基本上還挺滿意的~

所以走之前還多帶了一份壽司回家!

 

價位跟裝潢一樣很平實, 食材水平與口味也很OK!

我喜歡這樣的店~~就跟我這個人一樣實在XDDD

而且剛好這裡離我公司很近~~我想以後下班又多一個地方可以去打打牙祭囉

下次一定要多吃一點握壽司^^

 

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佐竹日本料理

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台中市龍井區新興路72號
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