窩客好文

Cindy

發表篇數:32篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:伊府軒
place台北市中山區南京西路12巷13弄7號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

282683-1.jpg

如果你是個相當注重湯頭的鍋燒控  

那麼這一家你絕對不能錯過

台北中山區的美食小巷中

隱藏的這間【伊府軒鍋燒專賣店】

282751-1.jpg

鄰近捷運中山站2號出口

步行約2~3分鐘

以貓為整間店的設計主題

淺色系的佈置顯得空間更加明亮

282708-1.jpg

店面空間不大,座位也不算多

以雙人座和吧台座位為主

隨處可見貓咪造型的小巧思

令人覺得童趣可愛!

282694-1.jpg

每到中午時刻

這裡就成了上班族聚集的用餐地點

Cindy刻意避開尖峰時間造訪

店內還是高朋滿座

想吃朋友還是建議下午來會比較好喔!

282692-1.jpg

在Cindy的腦海裡

經典的「鍋燒意麵」是日式風味的木質井字鍋

沙茶口味的湯頭放上些許火鍋料、雞蛋

配上油炸過後的麵條的傳統小吃

伊府軒就有六款不同鍋燒湯底讓大家挑選

包含招牌鍋燒、沙茶鍋燒、味噌鍋燒、奶香鍋燒、咖哩鍋燒、麻辣鍋燒

282706-1.jpg

而且都可以隨意搭配

豬肉、魚酥、牛肉三選一

主食有意麵、烏龍麵、冬粉、泡飯或白飯

另外還有咖哩飯跟其他湯品可選擇

店內餐點皆現點現做

點餐後請耐心等待唷!

最先上桌的是炸物

282704-1.jpg

✨甜不辣 $35

外觀炸的金黃酥脆

咬下的香脆度剛剛好

Cindy炸物必點的就是甜不辣了

已經到了成痴的地步

這裡的甜不辣沒讓我失望唷!

282696-1.jpg

✨雞塊 $60

粉不厚就是一件令人開心的事

口感類似唐楊雞塊

雞肉鮮嫩美味

看到肉的光澤度就知道一定很juciy啦 

282702-1.jpg

不久後餐都到齊了

滿滿的配料是不是很罪惡!

282698-1.jpg

✨招牌鍋燒豬肉意麵 $90

端上來清淡的樣子

原以為會比較沒味道

但Cindy喝了第一口

湯頭香醇不死鹹

意麵有嚼勁,不會太爛

最重要的是還喝得到雞骨、蔬菜熬出來的甘甜喔!

282700-1.jpg

✨咖哩鍋燒魚酥烏龍麵 $95

是由香茅粉、檸檬葉和咖哩粉炒製而成

無敵濃郁的咖哩味帶點微辣

讓Cindy嚐一口就瞬間開胃

尤其魚酥泡在湯頭裡

吸好吸滿湯頭的精華

吃起來卻不軟爛!

雖是偏重的口味

但整體吃起來清爽不膩口 

282684-1.jpg

✨麻辣鍋燒牛肉冬粉 $100

老闆用料真的很大方

火鍋料、青菜、牛肉、蛋

就好像在吃麻辣小火鍋一樣

冬粉吸飽麻辣的湯汁卻不軟爛

一口吃進嘴裡就是大滿足

辣度約為中辣,是不能調整的唷!

店內還有提供鬼椒辣醬

歡迎愛吃辣的人客來挑戰辣度極限!

282686-1.jpg

在大台北的街頭

能找到吃飽、料多的百元料理真的很不容易呀!

重點是獨特自製湯頭真的很讚

( 湯頭基底含有海鮮成分唷! )

好吃的東西當然要按照慣例的分享給大家

 

店名:伊府軒鍋燒專賣店

Facebook粉絲團 《 請點我 》

電話:02-2511 0921

地址:台北市中山區南京西路12巷13弄7號

營業時間:周一至周五 11:30~20:30

週六、週日11:30~20:00


檢視較大的地圖

 

 歡迎大家跟著 女神 一起打卡趣!

(喜歡可按圖追蹤喔~)

255632.jpg

    創作者介紹
    創作者 女神's 玩樂食光 的頭像
    女神's 玩樂食光

    ✨女神's 玩樂食光




    為你推薦

    登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

    留言
    0 則留言
    keyboard_arrow_up