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【高雄美食】義享天地.美食街五間美味推薦!蒸鮮腸粉、翻滾鴉特殊甘草芭樂、肯啃鍋品、幸福南岸、賀穀章魚燒!

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本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

高雄最新的「義享天地」終於開幕啦!位於好市多高雄大順店旁的「義享天地」A館包含義享時尚廣場與高雄萬豪酒店,不僅外牆有超吸睛的3D獨眼巨人,裡頭還進駐了超多美食品牌,這次大口要帶大家先來去B2美食街吃一輪~~文內介紹的有高雄必吃茶餐廳「蒸鮮腸粉」、柚香又辣「翻滾鴉特殊甘草芭樂」、台灣在地小農第一品牌肯啃鮮乳推出的「肯啃鍋品」、屏東枋寮龍膽石斑養殖業推出的「南岸海鮮」、日本大阪職人手作「賀穀章魚燒」等五間,不僅每間都有自己的特色,而且好吃又好拍,精采程度可說是海放其他百貨的美食街啊~~趕快跟著大口繼續看下去吧!

【相關資訊】
義享天地(義享時尚廣場)
地址:高雄巿鼓山區大順一路115號(附地下停車場)
電話:07-5599888
營業時間:11:00~22:00(週一至週四),11:00-~22:30(週五及假日前一天),10:30~22:30(週六及例假日),10:30~22:00(例假最終日)
官網:https://www.esky-mall.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ESKYMALL.tw

▼「義享天地」A館義享時尚廣場就位於高雄鼓山區大順一路上,捷運可以搭到凹子底站,步行約6分鐘,另外也有設置停車場,不管是騎車、開車都方便!樓層配置B1~B6是停車場(B1~B2機車停車場,B3~B6汽車停車場),B2~7樓是義享時尚廣場,8樓以上則是高雄萬豪酒店,來一趟包準可以吃好逛滿再回家!

 

 

▼「義享天地」的一大亮點就是外牆有全台唯一裸3D影片,會有獨眼巨人穿牆而出,看起來超逼真、超震撼的~~大家記得走出門外欣賞一下!

▼嘿嘿~~這次大口要帶大家來去B2美食街來一探究竟,這裡可說是臥虎藏龍,很多美食品牌進駐其中,來好幾次都吃不完啊!!這裡的座位區還不少,但因為剛開始人潮洶湧,幾乎是一整天都會有人來覓食,建議大家選擇平日或是避開用餐時間來比較好找位子唷!

蒸鮮腸粉

▼首先要帶大家來吃高雄必吃茶餐廳「蒸鮮腸粉」,「蒸鮮腸粉」融合粵菜、台菜等兩大菜系,不管是同事聚會、尾牙春酒、家庭聚餐或是三五好友相聚都很適合!

▼櫃台特別設計成傳統嫁娶中會出現的謝籃,營造出濃濃的東方風情!

▼座位區還不少,大多以4~6人座為主,搭配古典又帶有現代風的設計,感覺別有一番風味!當天用餐時間為下午3點左右,客人還不少,建議大家先預訂比較保險!

▼此外也有提供大小圓桌及包廂設計,雅緻的用餐空間不管人多人少都適合!

▼這裡有提供十大明星菜色排行榜,很適合第一次來或是不知道要點什麼的朋友參考!(詳細菜單請點我)

▼沒多久餐點上桌啦~~瞬間擺了滿滿一大桌,看起來超級豐盛啊!

▼江南炸子雞(半隻),光看上頭的小旗子就知道有多厲害了吧!「江南炸子雞」是這裡的招牌菜之一,沒點就好像沒來過一樣(笑)!不過因為製程繁瑣,所以建議預訂比較保險唷~~

▼這道「江南炸子雞」採用的是放養足月的古早雞,不僅體型小、活動力強,肉質緊實香Q,脂肪厚實,拿來做這道再適合不過!製程也非常搞剛,光是雞隻吊乾靜置就得花上一天,加上一勺勺熱油均勻淋上全雞,需要足夠的經驗與火候才能造就皮脆肉緊美味炸子雞;一口咬下,不僅能吃到又薄又酥、略帶甜美的香脆外皮,搭配Q彈、飽滿又帶有滿滿肉汁的肉質,既能吃到雞肉原本的甘甜風味,搭配那銷魂的酥脆外皮更是邪惡,入口也不會有油膩感,讓人一口接一口停不下來啊!

▼創意造型包,裡頭有無臉男、小豬、犀牛等三種造型的包子,其中犀牛是只有義享店獨賣,店家為了呼應義大犀牛所以特別創作了犀牛造型包,裡頭包裹著是草莓起司內餡,吃起來外皮香Q不軟爛,有點像是古早味冰果店那種草莓吐司加乳瑪琳的味道,香甜又滑順,也是小朋友很愛的口味!無臉男則是芝麻口味,香濃的芝麻內餡濕潤不乾口,香氣濃郁也很討喜~~小豬則是芋泥包,綿密細緻的口感也是深受不少朋友喜愛!

▼摩卡咖啡排骨,一上桌就能聞到濃濃的咖啡香氣,原來這道真的以咖啡入菜,搭配特調醬料下去製成;吃起來肉質軟嫩,咖啡與醬料的調和幾近完美,只留咖啡香而沒有咖啡的苦澀,搭配鹹香甘醇的滋味既涮嘴又下飯,讓人連骨頭都很想啃個乾淨啊!

▼蘿蔔絲酥餅(2顆),這道也是店內超人氣餐點之一,而且是殘酷的限量,賣完就沒了~~我們當天也是好說歹說才請師傅拿出珍藏的最後兩盤(笑)!吃起來層層酥脆,香酥的餅皮細緻而不油膩,搭配裡頭香滑濕潤又清甜的蘿蔔絲更是層次多元,簡單調味就很好吃!

▼港式蘿蔔糕,自製的蘿蔔糕裡頭加了肝腸、臘腸等配料,再煎至表面金黃酥脆,光看就讓人嚥了不少口味!吃起來柔嫩又帶點微微鹹香的滋味,恰恰的口感更增添了不少香氣,沾附醬料更是提味好吃!

▼香酥芋泥鴨(6人份),這道也是很經典的粵菜,但因為製作過程繁瑣,越來越難得可以享用得到,所以來這裡的老饕都會點上一盤回味一下!

本篇共有1,960字

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【高雄美食】義享天地.美食街五間美味推薦!蒸鮮腸粉、翻滾鴉特殊甘草芭樂、肯啃鍋品、幸福南岸、賀穀章魚燒! 0則留言
店家資訊
義享時尚廣場
4.15

餐飲>主題餐廳

高雄市鼓山區
07-557-9000
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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